بسیاری از ما می دانیم که خوردن برنج فواید متعددی دارد، اما چیزی که ممکن است اکثر ما ندانیم این است که این فواید دقیقاً چیست، اگرچه دانستن فواید دقیق برنج ممکن است دانش عمومی نباشد، اما یک چیز مسلم است: خوشمزه است! چه کسی خوردن برنج را دوست ندارد؟
با ما همراه باشید تا با 10 مزیت سلامتی خوردن منظم برنج آشنا شوید! همچنین شما می توانید انواع برنج هاشمی را با کیفیت بالا از فروشگاه ما تهیه کنید.
انواع برنج شمال
1. ضد التهاب طبیعی و بدون گلوتن
آیا از حساسیت به گلوتن رنج می برید؟ برنج نه تنها خوشمزه است، بلکه بدون گلوتن نیز هست! آیا می دانستید که محبوب ترین غلات بدون گلوتن برنج است؟ این امر به ویژه برای افرادی که از بیماری سلیاک رنج می برند صادق است. این به عنوان یک ضد التهاب طبیعی برای بدن ما عمل می کند، که همیشه یک فایده بزرگ است.
اگر به گلوتن حساسیت دارید، میتوانید بدون نگرانی برنج را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. از آنجایی که بدون گلوتن است، التهاب در روده شما وجود نخواهد آمد.مهم است که همیشه به دنبال راه هایی برای کاهش التهاب در سراسر بدن خود باشیم و به همین دلیل است که برنج یک ویژگی عالی برای هر رژیم غذایی است.
2. سلامت سیستم عصبی را بهبود می بخشد.
آیا سیستم عصبی شما به حمایت نیاز دارد؟ برنج کمک عالی است!
سیستم عصبی بدن ما برای عملکرد روان و عملکرد مناسب به استفاده از ویتامین های مختلف B بستگی دارد. انواع مختلفی از ویتامین های گروه B به تولید انتقال دهنده های عصبی کمک می کنند. انتقال دهنده های عصبی برای کمک به تنظیم فرآیندهای بیولوژیکی کار می کنند.
برنج منبع شگفت انگیزی از انواع ویتامین های گروه B است. از آنجایی که برنج سرشار از ویتامین های گروه B است، خوردن آن به بهبود سلامت سیستم عصبی شما کمک می کند.
3. منبع خوب انرژی
احساس خستگی بعد از دویدن می کنید؟ یک کاسه برنج سفید بخورید!
بدن ما برای عمل به عنوان سوخت به مقدار مناسبی از کربوهیدرات ها متکی است. هنگامی که کربوهیدرات ها وارد سیستم ما می شوند، بدن ما کار می کند تا آن کربوهیدرات های خوب را به انرژی تبدیل کند. اما کربوهیدرات های سالم موجود در برنج نه تنها برای تبدیل شدن به انرژی مفید هستند بلکه همچنین به اطمینان از عملکرد صحیح مغز نیز کمک می کند، زیرا مغز این منبع انرژی را می گیرد و از آن استفاده می کند. سایر اجزای موجود در برنج مانند تمام مواد معدنی، ویتامین ها و موارد دیگر، همگی به افزایش فعالیت متابولیک برای همه اندام های بدن کمک می کنند. با انجام این کار، بدن ما سطح انرژی را افزایش می دهد.
4. خواص ادرارآور و گوارشی: از یبوست جلوگیری می کند.
آیا مشکلات گوارشی را تجربه کرده اید؟ خوردن برنج راهی مطمئن برای تنظیم سیستم گوارش شما است.
برنج همچنین به عنوان یک ادرارآور طبیعی به دفع آب از بدن کمک می کند. این برای کسانی که فشار خون بالا دارند نیز مفید است. حذف آب از بدن به این معنی است که دفعات دفع ادرار بیشتر می شود که در دفع اسید اوریک بدن و کاهش وزن موثر است. مطمئن شوید که هیدراته بمانید، با این حال، از آنجایی که بدن شما آب بیشتری خارج می کند، به منبع مناسبی از آب در بدن نیاز دارید.
5. می تواند به کاهش خطرات سرطان کمک کند
آیا به دنبال راه هایی برای مبارزه با خطرات سرطان هستید؟ مصرف غذاهای پرفیبر مانند برنج به کاهش احتمال ابتلا به سرطان کمک می کند!
خواص فیبر بالای برنج به هضم غذا و کاهش فشار خون کمک می کند. در عوض، به طور کلی بدن سالم تری دارید. برنج همچنین سرشار از ویتامین است، این ویتامین ها شامل آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین A و ویتامین C هستند که به خلاص شدن بدن از شر رادیکال های آزاد کمک می کنند.
6. از چاقی جلوگیری می کند
آیا در تلاش برای کاهش وزن بوده اید اما مطمئن نیستید که کدام غذاها به شما کمک می کنند؟ به جز یک بشقاب برنج سالم به چیز دیگری نگاه نکنید!
از آنجایی که برنج دارای مقادیر کمی سدیم، چربی و کلسترول است، کمک بزرگی به کاهش چاقی می کند. سرشار از مواد مغذی است و هیچ تاثیر منفی قابل توجهی بر سلامتی افراد ندارد. البته سطوح بالای فیبر موجود در آن به کاهش چاقی نیز کمک می کند.
برنج هاشمی شمال
7. می توان برای مراقبت از پوست استفاده کرد
آیا به دنبال یک محصول طبیعی مراقبت از پوست هستید اما مطمئن نیستید از کجا شروع کنید؟ شاید تعجب کنید که بدانید برنج در واقع به عنوان یک محصول مراقبت از پوست عالی عمل می کند!
برنج برای مراقبت از پوست هم به صورت موضعی و هم با مصرف آن استفاده می شود، اگر به دنبال محلول موضعی هستید، می توانید برنج را به صورت پودر شده مصرف کرده و روی پوست بمالید. این محلول موضعی برای پوست هایی که ملتهب هستند عالی است زیرا پودر به کاهش التهاب کمک می کند.
همچنین به صورت موضعی برای درمان سایر بیماری های پوستی نیز استفاده می شود، آب برنج راه دیگری برای استفاده از برنج به عنوان یک محلول موضعی برای مراقبت از پوست است. آب برنج برای خنک کردن پوست ملتهب استفاده می شود، به دلیل آنتی اکسیدان های موجود در برنج، روند پیری را تا جایی که ممکن است کند می کند و چین و چروک را به تاخیر می اندازد.
8. منبع خوب پروتئین
مصرف برنج با پروتئین بالا، چه سفید و چه قهوهای، راه خوبی برای حفظ سطح پروتئین شما در شرایطی است که به طور مداوم ورزش میکنید یا از رژیم گیاه خواری پیروی میکنید. در 1/4 فنجان از این برنج قهوه ای خشک شده، 6 گرم پروتئین وجود دارد و در 1/4 فنجان از این برنج سفید خشک 5 گرم پروتئین وجود دارد .
پیدا کردن غذاهایی که پروتئین بالایی دارند اما هنوز گیاهخواری حساب شوند گاهی اوقات می تواند دشوار باشد. مصرف برنج با پروتئین بالا یک راه ایده آل برای مکمل غذاهای گیاهی با پروتئین بالا است.
9. سلامت قلب را ارتقا می دهد
برنج یک ضد التهاب طبیعی است. خواص ضد التهابی آن به کاهش میزان رسوب پلاک های آترواسکلروتیک در داخل دیواره رگ های خونی کمک می کند. سپس خطر ابتلا به بیماری های قلبی شدید مانند حملات قلبی یا سکته را کاهش می دهد.روغن سبوس برنج یکی دیگر از منابع عالی برای ارتقای سلامت قلب است. روغن سبوس برنج سرشار از خواص آنتی اکسیدانی است که سطح کلسترول را در بدن کاهش می دهد و در نهایت سلامت قلب و عروق را ارتقا می دهد.
10. سطح قند خون و فشار خون را کنترل می کند.
آیا از فشار خون بالا رنج می برید؟ آیا به دنبال راه های طبیعی برای کنترل فشار خون خود هستید؟ اگر بله، پس ممکن است بخواهید برنج را در رژیم غذایی خود قرار دهید!
کنترل فشار خون
برای کسانی که از فشار خون بالا رنج می برند، مصرف برنج راه خوبی برای مبارزه با آن است. حاوی مقادیر بسیار کمی سدیم است. سدیم سبب انقباض عروق خون می شود.در درازمدت، سدیم میتواند بر قلب تأثیر بگذارد و باعث ایجاد بیماریهای قلبی متعدد شود. چسبیدن به غذاهای کم سدیم این خطرات را کاهش می دهد.
کنترل قند خون
اما برنج همچنین در کاهش سطح قند خون نیز نقش دارد. هم برنج قهوه ای و هم برنج سفید به عنوان تنظیم کننده قند خون عمل می کنند، اما برنج قهوه ای بهترین انتخاب برای این مزیت است. از آنجایی که فیبر بیشتری در پوست وجود دارد، برنج قهوه ای عملکرد بهتری در کاهش جذب گلوکز در بدن دارد.
فواید زیاد خوردن منظم برنج
خوردن منظم برنج فواید متعددی دارد. چه به دنبال یک غذای غنی از پروتئین برای رژیم وگان یا گیاهخواری خود باشید و چه به دنبال یک وعده غذایی عالی قبل از تمرین هستید، برنج با پروتئین بالا یک کاندید ایده آل است! برنج قهوه ای و سفید به روش های مختلفی برای بهبود سلامت کلی بدن شما کار می کند.