در این مطلب قصد داریم در مورد زرشک خشک بحث کنیم و خواص و فواید این گیاه سرخ رنگ را با هم بررسی کنیم، این گیاه خود رو بیشتر در مناطق شمال شرق ایران یافت می شود.
زرشک خشک
زرشک خشک یک گیاه ایرانی و اصیل می باشد که طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است.
از این گیاه در غذا ها بسیار استفاده می شود، همچنین از آن به عنوان مربا و نوشیدنی خوش طعم استفاده می شود.
زرشک به شکل درخت رویش می کند و میان ساقه هایش خار های تیزی دارد و ارتفاع آن به چهار متر می‌رسد.
برگ ریز سبز و بیضی شکلی میان گل هایی زرد رنگی که بعد از مدتی تبدیل به میوه قرمز گوشتی میشود وجود دارد.
پس از چیدن سخت و جدا کردن میوه از ساقه گیاه آن را به صورت تازه و خشک استفاده می کنند که در طب سنتی خاصیت فراوانی دارد.
مشخصات زرشک خشک
زرشک خشک به دلیل اینکه رطوبت ندارد، احتمال فاسد شدن آن نیز وجود ندارد و می توان به صورت طولانی مدت مورد استفاده قرار گیرد.
استفاده از زرشک برای کنترل بیماری قند خون و تنظیم فشار خون بسیار مهم می باشد.
از دیگر مزایای زرشک کنترل وزن و سوزاندن چربی است و در طب سنتی استفاده از زرشک باعث بهبود بیماریهای کبد می شود.
| عنوان | توضیحات |
| ارتفاع | 4 متر |
| منطقه کشت | شمال شرق ایران |
| خواص درمانی | کنترل بیماری قند خون و تنظیم فشار خون |
| نوع | بی هسته و با هسته |
زرشک گونه های متفاوتی دارد: یکی زرشک بی هسته و دیگری زرشک با هسته؛ که هرکدام به صورت تازه و یا خشک می تواند فواید دارویی و غذایی خاصی داشته باشد.
در طب سنتی زرشک طبع سرد و خشک دارد و قابض است.
از ویژگی های مهم زرشک برطرف کننده خونریزی و بواسیر خونی است.
خرید زرشک خشک
در هنگام خرید زرشک خشک مانند هر محصول غذایی دیگر باید به دقت به ویژگی های آن توجه نمود.
در هنگام خرید زرشک خشک باید در نظر گرفت از کدام روش خشک کردن (خشک کردن در آفتاب، خشک کردن در سایه و یا خشک کردن صنعتی) استفاده شده است.
انتخاب درست در هنگام خرید زرشک برای لذت بردن در آشپزی و بهره برداری از طعم بی نظیر آن در غذا بسیار اهمیت دارد.
توزیع زرشک خشک در بسته بندی های جذاب با مقادیر متفاوت این امکان را در هنگام خرید زرشک خشک به مشتری می دهد تا با شرایط رقابتی متفاوت دست به انتخاب زند.
امکان خرید زرشک خشک به سهولت انجام میشود و می‌توان آن را از طریق فروشگاه و یا مراکز خرید خشکبار انجام داد.
قیمت زرشک خشک + خرید و فروش
زرشک خشک که پس از خشک شدن به صورت یک خشکبار عرضه می گردد علاوه بر بازارهای داخلی می تواند امکان خرید و فروش در بازارهای خارجی را برای صادرات فراهم آورد.
فروش زرشک خشک به صورت عمده و یا در بسته بندی های کوچک از طریق بازارهای آنلاین هم امکان پذیر است.
شیوه خرید و فروش، تعیین قیمت مناسب، بسته بندی های جذاب و به صرفه برای جذب مشتری برای فروش بهتر زرشک خشک از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشد.
قیمت زرشک خشک با بسته بندی ها و گرم های متفاوت از 100 هزار تومان تا 280 هزار تومان متغیر است.
برای اطلاع از انواع قیمت و بسته بندی زرشک خشک با کارشناسان فروش سایت ما تماس حاصل فرمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره زرشک
۱: زرشک دارای چه طبعی می باشد؟
طبع سرد و خشک دارد و قابض است.
۲: زرشک در کدام مناطق کشت می شود؟
شمال شرق ایران