یکی از میوه های استوایی که امروزه در میان مردم بسیار محبوب شده بلوبری جنگلی می باشد و گونه گرمسیری نرسیده این میوه در نواحی گرم کاشت و برداشت می شود. به طور کلی بلوبری به رنگ مصنوعی بنفش یا آبی مایل به بنفش می باشد و مزه‌ای شیرین دارد. بلوبری همانند سایر میوه ها خواص بی شماری را دارا می باشد و سرشار از آهن، کلسیم، پتاسیم، فیبر، منیزیم، فسفر، زینک و انواع ویتامینهای گروه ب، ویتامین کا و غیره می باشد. آنتوسیانین موجود در بلوبری خشک سبب می شود تا این ماده به عنوان یک پیشگیری کننده از آلزایمر به شمار رود و بهبود عملکرد دستگاه عصبی مرکزی کمک شایانی نماید.
بلوبری برای پوست بسیار مناسب می باشد و اثر ضد التهابی دارد در نتیجه سبب می شود شما پوستی شفاف و یک دست داشته باشید. بسیاری از افراد بلوبری را برای کاهش وزن بهبود دیابت و کاهش سطح استرس شام مصرف می نمایند. در صورتی که تمایل دارید با خواص دیگر بلوبری به انواع متعدد آن آشنا شوید به شما توصیه می‌کنیم که این مقاله را تا انتها بخوانید.
بلوبری جنگلی
در میان میوه هایی که در جنگل می رویند بلوبری جنگلی یکی از میوه های پرطرفدار به شمار می رود. در جنگلهای مازندران گیلان و گلستان درختهای بلوبری بسیاری رشد کرده و هر ساله میوه می دهد. بلوبریها از خانواده توتها می باشند و از میوه های کم کالری به شمار می آیند و برای لاغری بسیار مفید هستند. بلوبری جنگلی یا زالزالک که در استان مازندران به ولیک مشهور است و از سری میوه های پاییزه به شمار می‌رود.
در گذشته مردم گمان می کردند که بلوبری جنگلی سمی می باشد و از خوردن آن امتناع می‌کردند اما با گذشت زمان متوجه خواص بی شمار آن شده اند. این میوه در پاستیل ترش سرشار از ویتامین c، اسید سیتریک، اسید پکتین و غیره می باشد.
- بیشتر بخوانید: بلوبری وحشی تازه
از دیگر خواص بلوبری ضد پیری و ضد سرطان بودن آنهاست و و با تحقیقاتی که دانشمندان بر روی این میوه انجام دادند کشف کردند که مصرف این میوه رادیکالهای آزاد بدن که به DNA آسیب می رساند را نابود می کند. بلوبری جنگلی یک ملین طبیعی برای معده به شمار می‌رود و امروزه بسیاری از پزشکان مصرف این ماده را برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش توصیه می نماید و به سلامت قلب و بهبود دستگاه گردش خون کمک بسیاری می‌کند.
بلوبری گرمسیری
با وجود اینکه این میوه ی محبوب در مناطق سرد سیر رشد بهتری دارد، نوع بلوبری گرمسیری در آب و هوای گرم رشد می کند و بسیاری از کشاورزان جنوبی و نواحی معتدل به کاشت این محصول می پردازند.
خواص بلوبری گرمسیری همانند سایر بلوبریها می باشد و به به دلیل خواص بی شماری که دارد محبوبیت خاصی در بین مردم پیدا کرده است. این نوع از بلوبری در مقابل گرما مقاومت بالایی داشته و می تواند در شرایط آب و هوایی گرم رشد کند. کشاورزان باید به مواردی همچون فاصله میان دو نهال بلوبری و انار دانه سیاه جنوبی، خاک، میزان آبیاری و غیره توجه نمایند تا نهال آنها بیشتر محصول دهد.
بلوبری نرسیده
جالب است بدانید که بسیاری از کشاورزان بلوبری نرسیده را برداشت می نمایند. بلوبری همان ولیک نرسیده نیز میزان فروش بالایی دارد و بسیاری از افراد بلوبری نرسیده را تهیه می نمایند. بلوبری نرسیده طعم گسی دارد و شیرینی آن از بلوبری رسیده بسیار کمتر می باشد. با این وجود بسیاری از افراد به خرید بلوبری نرسیده و فریز کردن آن می پردازند.
اگر بخواهید بلوبری را برای مدت طولانی نگه دارید بهتر است که به تهیه بلوبری نارس بپردازید و در نهایت با فریز کردن آن بتوانید برای مدت زمان طولانی تری رو ببینم نگهداری نمایید. بلوبری نارس همانند بلوبری رسیده خواص بی شماری دارد و سرشار از انواع ویتامینها می باشد.
بلوبری برای سگ
یکی از مسائلی که امروزه بسیار مورد توجه قرار گرفته استفاده از بلوبری برای سگ می باشد. جالب است بدانید که همان طور که بلوبری برای انسان خواص بی شماری دارد، برای حیوانات خانگی همچون سگ نیز سرشار از خاصیت می باشد و به بهبود دستگاه بدن آنها کمک می‌کند. همانطور که می‌دانید بلوبری و انگور سیاه سرشار از ویتامین c می باشد و ویتامین سی به بهبود عملکرد دستگاه گردش خون حیوانات کمک شایانی می نماید. به همین سبب قرار دادن میوه بلوبری در سبد غذایی سگ خانگی سبب بهبود قلب و عروق آن می شود. برای رفع مشکلات گوارشی و روده پت خانگی می توانید از این میوه استفاده کنید زیرا بلوبری بهبود دستگاه گوارش کمک شایانی می نماید.
بسیاری از افراد نگران تراکم استخوان حیوانات خانگی خود هستند، معمولاً دامپزشکان به این دست افراد توصیه می نمایند که ویتامین k را در سبد غذایی پت خود قرار دهند زیرا این ماده به سلامت استخوان کمک می کند. در صورتی که قصد دارید به سگ خود بهتر است با دامپزشک هماهنگ کنید و سپس به سگ خود بلوبری بدهید.
عکس بلوبری جنگلی
اگر تا به حال میوه بلوبری را از نزدیک مشاهده نکرده اید می توانید سایتهای اینترنتی مراجعه کنید و در آنجا عکس انواع بلوبریهای جنگلی را مشاهده کنید و با خواص آنها نیز آشنا شوید. این میوه خوشمزه را به چند روش مورد استفاده قرار می دهند: عده ای علاقه دارند تا این میوه را به صورت خام مصرف کنند و از خواص بی شمار آن بهره مند گردند. عده ای دیگر این میوه را به صورت دمنوش و رنگ خوراکی مصرف می نمایند، بدین صورت که این میوه را ابتدا له می کنند و در آب جوش به همراه چای سبز دم می دهند و با عسل و آبلیمو میل می کنند که این دمنوش برای لاغری بسیار مفید می باشد. روش دیگر برای استفاده از میوه بلوبری بدین گونه است که آن را به همراه آب بر روی حرارت قرار می دهید تا به مدت نیم ساعت بجوشد و سپس بلوبریها را له کنید. در مرحله بعد مخلوط آب و بلوبری را از صافی رد کنید تا شربت بلوبری کاملا یکدست شود. مقداری شکر و یخ را به شربت اضافه کنید و میل نمایید. بلوبری خشک شده در لیست میوه خشکها بسیار معروف است و طعم بسیار لذیذ و شیرینی دارد و گزینه مناسبی برای تزیین شیرینیها و کیکها می باشد. با توجه به خواص بی نظیری که این میوه پر طرفدار دارد لذا افراد زیادی به دنبال مرکز مناسبی جهت خرید این میوه می باشند تا آنها را با بالاترین کیفیت خریداری نمایند. از این رو ما فروشگاه اینترنتی را به صورت آنلاین طراحی نمودیم تا مشتریان بتوانند راحت تر و مطمئن تر انواع بلوبری را خریداری نمایند. محصولات ما دارای قیمت بسیار مناسب و مقرون به صرفه می باشند و از بسته بندی بسیار عالی برخوردار است. جهت خرید از فروشگاه اینترنتی ما کافی است تا فرم ثبت سفارش مشتری را پر کنید تا بتوانید محصول مورد نظر را در وزنهای مختلف سفارش دهید. لازم به ذکر می باشد که در سایت ما امکان ارسال محصول به سراسر ایران وجود دارد و رضایت مشتریان مهمترین هدف ما می باشد.
