ایران یکی از قطبهای تولید و صادرات پیاز مرغوب در جهان است و با توجه به وسعت و پهناوری کشور ایران و چهار فصل بودن آن باید بدانیم که پیاز صادراتی ایران کدامند و انواع آن را بشناسیم و در مورد کشت و برداشت و نحوه ی نگهداری پیاز اطلاعاتی داشته باشیم.
در ایران سالیانه در حدود 2.7 میلیون تن انواع پیاز تولید می شود که ایران را جزء پنج کشور برتر تولید کننده ی پیاز می کند. این مقدار تولید پیاز از مصرف داخلی کشور ایران زیاد می باشد که بخشی از آن را به کشورهای همسایه و کشور های اروپایی صادر می کنند.
بیشتر محصولات صادراتی ایران مربوط به مواد شیمیایی و نفت خام می باشد و در چند سال اخیر به دلیل تحریمهای بی رحمانه صادرات غیر نفتی مورد توجه قرار گرفته است و در بخش صادرات غیر نفتی و محصولات کشاورزی پیاز از نظر وزنی در جایگاه دوم صادراتی می باشد.
صادرات پیاز ایران به دلیل کیفیتی که دارد همیشه مورد توجه بازرگانان و تجار بوده است و کشورهای همسایه به دلیل اینکه آب و هوای خوبی برای کشت محصول پیاز ندارند مشتریان خوبی برای محصول پیاز می باشند.
- بیشتر بخوانید: پیاز امروز اصفهان
پیاز صادراتی پیاز به دلیل جا به جایی راحت و ماندگاری نسبتا طولانی و انبار کردن راحتتر نسبت به دیگر محصولات جالیزی از محصولات صادراتی جذاب برای صادرات می باشد و انواع پیازهای صادراتی عبارتند از پیازسفید، پیاز قرمز و پیاز زرد.
باید در نظر داشت که این پیازها خصوصیات منحصر به فردی برای صادرات دارند و به دلیل شکل و طعم و کاربردی که هر یک از این پیازها دارند مشتریان مخصوص به خود را دارند.
از خصوصیات پیازها باید بگوییم که پیاز سفید طعم شیرینتری دارد و پیازی عالی برای سالاد می باشد و پیاز قرمز رنگ زیباتری دارد و برای تزیین غذا بسیار مناسب است و پیاز زرد تندی بیشتری و طعم عالیتری دارد و پیازی مناسب برای پخت وپز می باشد.
در صادرات پیاز باید ذائقه ی مشتری را مد نظر قرار داد تا مشتری رضایت بیشتری از خرید خود داشته باشد.
شرکت مزدا تجارت زنگان با توجه به تجربیاتی که در زمینه ی پیاز دارد می تواند جهت خرید و فروش پیاز یاری گر مشتریان باشد و مشاوره های لازم را جهت خرید پیاز با بهترین کیفیت و بهترین قیمت برای مشتریان ارائه دهد.
