ما دراین مقاله قصد داریم تا شما را با انواع سیب درختی در ایران و بررسی شرایط کشت آنها آشنا کنیم درخت سیب از خانواده گلسرخیان ودارای میوه شیرین و گوشتی است که جزو میوه‌های پر تنوع و محبوبی است که قابلیت کشت در سراسر جهان را دارد منشأ این درخت آسیای مرکزی است که پس از هزاران سال کشت دراین منطقه توسط مهاجران اروپایی به آمریکای شمالی برده شده درختان سیب معمولاً یا پیوندی هستند یا از طریق دانه تکثیرمیشوند.
ویژگی های سیب درختی ایرانی
حدود 7500 نوع سیب در جهان وجود داردکه همه آنها تقریباً خواص مشابهی دارند، اما در طعم و رنگ وشکل مقداری با هم متفاوت هستند بعضی از ارقام سیب تابستانی و زودرس هستند که از اواخر خرداد تا اوایل تابستان فصل برداشت آنهاست بعضی دیگر از ارقام سیب پاییزه و زمستانه و دیررس می‌باشند که فصل برداشت آنها از اوایل مهرماه می‌باشد و دارای ماندگاری بالایی هستند.
ارقام سیب درختی ایرانی سیب گلاب این نوع سیب خوش‌عطر و شیرین است به رنگ سرخ و سفید کمی سبز رنگ حجم آن متوسط و میوه‌ای آبدار می‌باشد این سیب که در تابستان وارد بازار می‌شود طبیعتی گرم و تر دارد.
مشخصات سیب درختی ایرانی
خوردن سیب گلاب مانع از بروز یبوست می‌شود سیب قره یاپراق این نوع سیب دارای حجم متوسط رنگ قرمز یکدست با خال های سفید می‌باشد این سیب کمی معطر و کمی شیرین و دارای وزن متوسطی می‌باشد سیب تابستانه اهر این نوع سیب خوش رنگ، قرمز تند است.
سیب شفیع آبادی این نوع سیب دارای پوستی صاف حجم متوسط طعمی شیرین و کم آب است شکل این سیب گرد رنگ آن سور سرخ و سفید و کمی معطر می‌باشد سیب قندک این نوع سیب از نظر حجمی کوچک رنگ آن سفید رنگ و جزء میوه‌های زودرس می‌باشد و قبل از سیب گلاب به بازار می‌آید.
سیب مربایی مشهد این نوع سیب به رنگ قرمز خوش رنگ و دارای حجم کوچک و کمی معطر می‌باشد سیب علی موری این نوع سیب بیشتر در مشهد چالوس کشت می‌شود رنگ آن سرخ و سفید آبدار طعم شیرینی دارد و کمی معطر می‌باشد و از نظر حجمی حدوداً متوسط است.
سیب سید عباسی این نوع سیب آب بیشتر در مشهد و کرج کشت می‌شود که از بهترین ارقام زمستانی محسوب می‌شود رنگ آن سرخ و سرخ تند است شکل آن گرد و کشیده کمی معطر وزن آن بین ۸۶ تا ۲۱۵ گرم می‌باشد.
سیب زنوز این نوع سیب به رنگ قرمز کمی کشیده طعمی شیرین و معطر می‌باشد این نوع سیب زمستانه بوده و دارای ماندگاری بالایی است از نظر حجمی وزن آن بین ۱۲۴ گرم تا ۲۱۰ گرم می‌باشد سیب شمیرانی این نوع سیب از نظر شکلی گرد متوسط به رنگ قرمز خوش رنگ حنایی با زمینه زرد که دارای طعمی شیرین و معطر می‌باشد.
سیب گلشاهی این سیب معروف سیب گلشاهی خراسان دارای حجم متوسط تا کوچک می‌باشد رنگ آن سفید با لکه‌های قرمز و پوستی نازک آبدار و معطر دارد سیب دریان این نوع سیب دارای حجم متوسط و کوچک پوستی نازک آبدار و معطر است.
شرکت بازرگانی آلماتک باتوجه به تولید سیب های خوش طعم و مرغوب در بسته بندی های مناسب وماشینی نقش بسزایی در سراسر ایران ومنطقه ایفا می کند شرکت ما تلاش دارو تا سیب های خوشمزه را با بسته بندی های مناسب را با نازلترین قیمت تولید و به بازار های داخلی وخارجی عرضه کند.
