میوههای خشک استوایی، این میوهها، به دلیل رشد در مناطق بسیار گرم و مرطوب، تنها توسط کشاورزان ماهر در مناطق استوایی به دست میآیند.
شناخت میوه خشک استوایی
یکی از محبوبترین میوههای خشک استوایی، موز خشک است، موزها در مناطق گرم و مرطوب رشد میکنند و پس از برداشت، به بخاریهای خشککن منتقل میشوند تا رطوبت آنها خشک شود، موز خشک، با طعم شیرین و خوشمزهای که طرفداران بسیاری را دارد، در تناول آسان و همراه در سفرها و تنقلات روزانه است.
همچنین، روزی های خشک استوایی شامل آناناس، مانگو، پاپایا، کرمی دکی، نارگیل خشک و هلیوچی هستند، این میوهها، تا درجهای شیرینی و تازگی را حفظ کرده و مقوی در لذت بردن از رژیم غذایی ما میباشند.
ویتامین ها میوههای خشک استوایی
به عنوان منبعی غنی از ویتامینها و مواد معدنی شناخته میشوند و آناناس خشک، به عنوان مثال، حاوی ویتامین C بالا، بتاکاروتن و مواد معدنی از جمله منیزیم و پتاسیم است، همچنین، پاپایا خشک حاوی آنزیمهای گوارانین، آلفا آمیلاز و پاپین است که به سامان دادن به فرایند گوارانش غذایی کمک میکند.
قابل ذکر است که میوههای خشک استوایی به طور عمومی دارای کالری بالا هستند. بنابراین، مصرف به میزان معقول از این میوهها، حتی به عنوان خوراکیهای خفیف، برای کسانی که به رژیم کم کالری پایبندند توصیه میشود.
میوههای خشک استوایی همچنین دارای خواص ضد اکسیدانی قوی هستند، آناناس خشک به عنوان یک منبع برتر بروملین در دسته میوههای تراریخته است که در جذب آنزیمها و بهبود عملکرد آنها در سیستم گوارانشی بدن کمک میکند.
همچنین، مانگو خشک حاوی آنتیاکسیدان ترپنوئیدها است که در مبارزه با التهاب و حفظ سلامتی انسان بسیار موثر است، برخی از میوههای خشک استوایی همچنین ممکن است دارای خواص خاص برای سلامت قلب و عروق باشند.
برای مثال، پاپایا خشک دارای مقدار قابل توجهی فیبر است که میتواند در کاهش خطر بیماریهای قلبی و عروقی نقش داشته باشد.
لذت بردن از خوشمزگی و مفید بودن میوههای خشک استوایی را میتوان به یک تجربه دلپذیر تبدیل کرد، شما میتوانید این میوهها را به تنهایی مصرف کنید یا آنها را به سایر وعدههای خوراکی خود اضافه کنید و به عنوان مثال، میتوانید آنها را به صبحانه، سالادها، طبقات، دسرها یا حتی پخت و پز استفاده کنید.
پس، با خرید و مصرف میوههای خشک استوایی شیوهی شادی و خوشمزگی را در سبد خرید و سفره خانهتان اضافه کنیدکه تمامی خواص و خوشمزگیهایی که این میوهها به دست آوردهاند، قطعاً شما را به ادامه مصرف آنها ترغیب خواهند کرد و برای تجربه یک تنقلات خوشمزه و مغذی، به میوههای خشک استوایی مراجعه کنید و از لذت طعم و عطر آنها برخوردار شوید.