پسته خام تازه یکی از خوراکی های محبوب و بسیار مفید است که در بازار به راحتی قابل دسترس است؛ این میوه خشک دارای طعم لذیذ و قابل استفاده در مختلف غذاها و تنقلات است.
فواید پسته خام تازه
ابتدا، پسته خام تازه باعث افزایش انرژی و قدرت بدن می شود و این میوه خشک شامل مقدار زیادی فیبر است که باعث فراهم شدن انرژی برای بدن می شود.
همچنین پسته خام تازه حاوی سایر موادغذایی مفید مانند پروتئین چربی های سالم و ویتامین ها است؛ این میان وعده ی استثنایی می تواند از عوارض مربوط به افزایش وزن جلوگیری کند و همچنین تمرکز روی کار را افزایش دهد.
پسته خام تازه همچنین می تواند در بهبود سلامت قلب و کاهش خطر بیماری های قلبی موثر باشد و تحقیقات نشان داده است که مصرف مداوم پسته خام تازه می تواند سطح کلسترول خون را کاهش داده و به تعادل رساندن فشار خون کمک کند.
این بخش خشکبار حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب ناسالم نیست و به همین دلیل می تواند به بهبود سلامت عروق خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی کمک کند.
علاوه بر این پسته خام تازه می تواند به بهبود فعالیت مغز و حافظه کمک کند؛ این خشکبار حاوی مقادیر زیادی ویتامین E می باشد که مهم است برای بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از بروز بیماری های مربوط به مغز مانند بیماری آلزایمر علاوه بر این پسته خام تازه می تواند از تغییرات افسردگی و استرس ناشی از تنش های روزمره کاسته و به بهبود روحی و روانی افراد کمک کند.
در نهایت پسته خام تازه می تواند به بهبود سلامت هضمی و کاهش عوارض مربوط به مشکلات گوارشی کمک کند و این خشکبار حاوی مقادیر قابل ملاحظه ای فیبر می باشد که همچنین می تواند به تنظیم حرکات روده کمک کند و در کاهش مشکلات هضمی مانند یبوست و سوء هاضمه مفید است.
برای خلاصه پسته خام تازه می تواند بهبود قدرت بدن بهبود سلامت قلب افزایش فعالیت مغز و بهبود سلامت هضمی را تسهیل کند.
با توجه به خواص فوق قرار دادن این میوه خشک در رژیم غذایی خود می تواند به بهبود کیفیت زندگی کمک کند و بنابراین به شما توصیه می شود پسته خام تازه را به عنوان یک میان وعده سالم به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از فواید بی شمار آن بهره مند شوید.
نکات نگهداری پسته خام تازه
هر چند پسته خام تازه بسیار مفید است اما باید از مقدار مصرف آن هم مراقبت کرد و به دلیل دارا بودن مقدار قابل توجهی چربی مصرف زیاد پسته ممکن است منجر به افزایش وزن شود.
همچنین مهم است که پسته خام تازه را در محلی خنک و خشک نگه دارید تا بهترین شرایط نگهداری را داشته باشد و همچنین قبل از مصرف آن پسته ها را به خوبی بشویید تا باقیمانده مواد زیستی روی آن ها حذف شود.