در جهان امروز یکی از عواملی که به رونق اقتصادی کمک می کند تجارت است که از جمله می توان به صادرات کرفس سبز تازه اشاره نمود و قبل از آن باید به بهترین قیمت خرید و فروش روز توجه کامل داشته باشیم تا توسط آن بتوان به حداکثر سودآوری را رسید.
تجارت کرفس سبز
در میان خواص بی شماری که کرفس سبز دارد کشورهای زیادی هستند که متقاضی این سبزی اعجاب انگیز می باشند و همین امر زمینه تجارت این محصول را با صادرات آن به نقاط مختلف فراهم نموده است. سبزی کرفس به علت خواص آن و همچنین تاثیر آن بر چربی سوزی بدن بیشتر مورد تقاضا قرار گرفته است، به طوری که در هر صد گرم کرفس خام به مقدار 18 کیلو، کالری دارد.
کرفس صادراتی را به دو صورت می توان مصرف نمود خام و پخته این محصول به غیر از ارزش غذایی که دارد از خواص درمانی بی شماری برخوردار است. در ادامه محتوا بیشتر با خواص این محصول آشنا خواهید شد پس با ما همراه باشید.
- بیشتر بخوانید: کرفس منجمد
میزان فیبر در این سبزی باعث شده مراحل هضم غذا بهتر انجام شود و فرد به بیماری گوارشی از جمله یبوست مبتلا نشود. این سبزی خوشمزه کاربرد زیادی در آشپزی دارد به عنوان نمونه در تهیه انواع ترشیجات، خوراک ها، سوپ ها، خورشت و سالاد کلم خوشمزه استفاده می شود.
البته خوردن خام این گیاه نیز خیلی لذت بخش است مخصوصا آب کرفس که معجون سلامتی و زیبایی پوست می باشد. لذا توصیه شده هفته ای دوبار آب کرفس را بگیرید و مصرف کنید چون هم بدن را پاک سازی می کند و هم اینکه بسیاری از مشکلات درون بدنمان که هنوز بروز نکرده را پیشگیری می نماید.
صادرات کرفس تازه
ایران از جمله کشورهایی می باشد که در زمینه تجارت و صادرات بسیاری از محصولات کشاورزی موفق بوده یکی از این محصولات کرفس تازه است که از خانواده صیفی جات می باشد و به دلیل خواص بی شمار آن به سلطان سبزی ها شهرت دارد. از میان صدها خواص کرفس می توان به درمان بیماری های داخلی و پوست اشاره نمود و همچنین برگ و آب کرفس برای تناسب اندام نیز مورد مصرف قرار می گیرد، این محصول انواع مختلفی دارد مثل ریشه ای، برگی، دمبرگی، آبی و غیره می باشد.
- بیشتر بخوانید: کرفس کوهی تازه
خوردن کرفس به هر شکلی ناراحتی معده و گوارش از جمله یبوست، ورم معده، فشار خون بالا، بوی نامطلوب دهان را برطرف می کند، افرادی که ناآرام هستند مشکلات عصبی دارند می توانند از آب کرفس استفاده کنند. اما این نکته را در نظر داشته باشید درست است که سبزیجات خواص زیادی دارند و برای بدن مفید هستند ولی زیاده روی در مصرف آن ها مشکلاتی برای بدن ایجاد می کند لذا در مصرف هر چیزی حد اعتدال آن را رعایت کنید.
قیمت کرفس مرغوب
یکی از سبزیجات مفید که باعث کاهش وزن در افراد می شود کرفس مرغوب است و شامل ویتامین های زیادی می شود قیمت این محصول با توجه به فصل آن متغییر است و نوع تازه و منجمد آن با هم فرق می کند. از جمله خواص کرفس، مفید برای افرادی است که رژیم لاغری دارند چرا که به کاهش وزن کمک موثری می کند به این ترتیب که خوردن آب کرفس را در برنامه غذایی خود داشته باشید.
- بیشتر بخوانید: کرفس
چرا که آب کرفس اشتهای شما را به خوردن شیرینی جات و غذاهای چرب کم می کند با این روش شما غذای کمتری مصرف می کنید لذا به وزن دلخواهتان می رسید، یکی دیگر از خواص کرفس پایین آوردن فشار خون است. در طب سنتی از این محصول به عنوان داروی ضد فشار خون استفاده می شود اخیرا دانشمندان در تحقیقات خود از کرفس به عنوان داروی آرام بخش یاد کرده اند.
بنابراین افرادی که مدام عصبی می شوند یا افسردگی دارند به جای مصرف قرص های آرام بخش آب کرفس را روزانه به صورت مرتب مصرف کنند تا نتیجه آن را ببینند. در واقع کرفس منجمد سرخ شده کمک می کند که خون راحت تر در رگ ها جریان پیدا کند سطح استرس را پایین می آورد چرا که استرس یکی از علت های بالا رفتن فشار خون است.
این محصول حاوی مقادیر زیادی ویتامین است از جمله پتاسیم، مواد معدنی و غیره می باشد امروزه کرفس را در همه فصول می توان تهیه نمود . در تابستان می توانیم به مقدار بیشتری بخریم و تمیز کرده و بعد از شستشو در فریزر برای مدت بیشتری نگهداری کنیم تا در تمام فصول سال از خواص این سبزی ارزشمند بهره مند شویم.
خرید کرفس
صیفی جات دارای انواع متنوعی هستند که در مناطق مختلف ایران کشت می شوند، یکی از انواع آنها کرفس است که خرید و فروش آن با بهترین قیمت توسط مراکز مختلف انجام می شود. کرفس همچون هویج نارنجی گیاهی است از خانواده چتریان این سبزی در سراسر جهان کشت می شود.
از خواص آن می توان گفت: حاوی ویتامین B6، منیزیم، کلسیم و فسفر می باشد، ویتامین هایی نظیر A، K و پتاسیم از خواص دیگر کرفس می باشد. این محصول چربی اشباع شده و از کلسترول پایین تری برخوردار است این گیاه را می توان به مدت چند هفته در جای خنک مثل یخچال نگهداری کرد در حالی که خواص خود را حفظ کرده باشد.
از خوردن برگ های کرفس نیز غافل نشوید زیرا سرشار از ویتامین A می باشد در حالی که ساقه کرفس نیز منبع از ویتامین های زیادی می باشد که شامل اسیدفولیک، کلسیم و غیره است خوردن این سبزی به صورت خام خواص بیشتری دارد بسیار هم لذت بخش می باشد.
چرا که طعم عالی و ترد آن به فرد اشتیاق خوردن می دهد. خوردن کرفس در بعضی افراد ممکن است منتهی به آلرژی شود که با علائمی مانند کهیر، التهاب و مشکلات تنفسی خود را نشان می دهد، اگر در زمان خوردن کرفس احساس کردید به سختی نفس می کشید سریع به پزشک مراجعه کنید.
نکاتی در رابطه با خرید
امروزه به علت اینکه نرخ تورم در بسیاری از محصولات بالا رفته، قمیت سبزیجاتی مانند کرفس و اسفناج کوهی نیز تابع همین موضوع است و باید با قیمت روز سنجیده شود.
همچنین از دلایل دیگر تغییر قیمت کیفیت نوع محصول می باشد که هر چه از درجه مرغوبیت بیشتری برخوردار باشد قیمت آن بیشتر است. کرفس ارگانیک از سبزیجاتی است که به صورت خوراکی و درمانی می توان استفاده نمود این گیاه به صورت پرورشی تولید می شود و بازار فروش خوبی دارد.
در مجموعه ما سبزیجات تازه از جمله کرفس در بسته های با کیفینت که زمان نگهداری از این محصول را بیشتر کرده عرضه می شود.
اگر شما قصد خرید کرفس را دارید می توانید به صورت آنلاین و حضوری اقدام نمایید. ولی از آن جا که افراد ترجیح می دهند خرید خود را به صورت غیر حضوری انجام دهند ما این امکان را برایتان فراهم نموده ایم تا بتوانید محصول خود را انتخاب و سفارش خود را ثبت کنید و با مشاوران ما در صورت نیاز تماس حاصل نمایید.
بیشتر بخوانید:
