مطالبی که شما در این مقاله مطالعه می کنید در ارتباط با قیمت، خرید و فروش انواع گوجه فرنگی گلخانه ای و گیلاسی است، به دلیل اینکه در برخی از فصول سال مانند زمستان سرما بسیار زیاد است و بوته گوجه فرنگی در برابر سرما مقاوم نیست.
افرادی که در گلخانه ها مشغول به فعالیت هستند آن را در فصول سرد در به صورت گلخانه ای تولید می کنند.
البته این نمونه های گلخانه ای مدل های متفاوتی دارند مانند شکوفه های گیلاسی، تخمه مرغی و غیره.
فراورده های بسیار زیادی از گوجه فرنگی مانند گوجه خشک، سس گوجه و رب گوجه فرنگی بدست می آید و به روش های متفاوت افراد از آن در تمامی غذاهای روز مره خودشان استفاده می کنند.
گوجه فرنگی دارای طبع سرد و مرطوب است و سرشار از پروتئین، کربوهیدرات و فیبر و ویتامین C می باشد.
خرید و فروش این محصول بسیار زیاد است و جز محصولات پر فروش هستند برخی از فراورده های گوجه فرنگی را در این قسمت به شما معرفی می کنیم:
بیشتر بخوانید: گوجه فرنگی ریز گیلاسی
ترکیبی که امروزه در کنار بیشتر غذاهای فست فودی وجود دارد سس گوجه فرنگی است، این محصول جز سس های جدا نشدنی از انواع غذاهای ما ایرانی ها است.
| عنوان | توضیحات |
| فرآورده ها | گوجه خشک، سس گوجه و رب گوجه فرنگی |
| طبع | سرد و مرطوب |
| ارزش غذایی | پروتئین، کربوهیدرات و فیبر و ویتامین C |
| خواص | سلامت پوست، عملکرد ریه و سلامت دهان و دندان |
رب گوجه مهم ترین چاشنی بیشتر غذاهای ایرانی است که برای طعم بهتر غذا از آن استفاده می شود البته بسیاری از غذاهای خارجی که وارد ایران شدند نیز مانند ماکارونی دارای سس های مخصوصی هستند که در تهیه آنها از رب گوجه استفاده می شود.
آب گوجه نیز یکی از فراورده های گوجه فرنگی است که کاربرد بسیار زیادی در سبد غذایی ما ایرانی ها دارد.
بسیاری از خانم های خانه دار در فصل های گرم سال مانند تابستان و اوایل پاییز گوجه خریداری می کنند و آنها را قطعه قطعه می کنند تا خشک شود، از آن در فصول دیگر می توانند به عنوان چاشنی در غذا به جای گوجه و یا به همراه گوجه استفاده کنند.
قیمت گوجه فرنگی
هر چند که در چند سال اخیر قیمت گوجه فرنگی مقداری بال رفته است اما هنوز این قیمت آنقدری بالا نیست که مردم قادر به خرید و استفاده از آن نباشند. ایران شرایط بسیار خوبی برای صادرات گوجه دارد زیرا بسیار یاز کشورهای اطراف ما جز متقاضیان این محصول هستند و ما می توانیم به آنها صادرات انجام دهیم.
برخی از این کشورها شامل افغانستان، ترکیه، روسیه و غیره می شود. تمامی انواع گوجه فرنگی موجود در کشور ما قابلیت این را دارند که به سایر کشورهای همسایه صادر شوند زیرا از کیفیت بسیار بالایی برخوردار هستند.
یک سری نکات وجود دارد که در صادرات گوجه فرنگی باید حتما مورد توجه قرار بگیرند و اگر به آنها توجه نشود نمی توان آن را صادر کرد، برخی از این نکات را در ادامه این مطلب بیان می کنیم:
- به دلیل اینکه این محصول تازه است و بسیار آبدار باید در بسته بنده آن دقت داشته باشید، ظاهر گوجه فرنگی بسیار مهم است پس نباید بسته بندی ها به شکلی باشد که در صادرات آن شکل ظاهری گوجه بهم بریزد.
- توجه داشته باشید که از قرار دادن گوجه فرنگیهایی که دارای لکه و یا مشکلی هستند در بسته بندیهای صادراتی جدا خود داری کنید زیرا این کار می تواند سابقه شما را لکه دار کند.
- گوجه میوه ای است که باید برای صادرات به خوبی رسیده و قرمز باشد، در غیر این صورت کشورهای دیگر آن را قبول نمی کنند.
خرید گوجه فرنگی گلخانه ای
طبیعی است که در فصلهای سرد سال نمی توان بسیاری از محصولات را به صورت طبیعی کاشت نمونه از این محصولات گوجه فرنگی از که بوته ای بسیار حساس دارد، به همین دلیل برای کاشت این محصولات به سراق روش گلخانه ای می روند تا خرید آن در فصل های سرد سال هم برای عموم مردم امکان پذیر باشد.
بعضی از افراد گمان می کنند که از گوجه تنها در ایران برای غذاهای متنوع استفاده می شود اما در بسیاری از غذاهای کشورهای دیگر نیز از این چاشنی استفاده می شود، برخی از این غذاها را به شما معرفی می کنیم:
- تا به حال پیتزای مارگاریتا را خورده اید؟ این غذا یکی از خوشمزه ترین و پر طرفدار ترین غذاهای کشور ایتالیا است که در تهیه آن تنها از گوجه و پوره گوجه یا همان رب گوجه استفاده می شود.
- یکی از معروف ترین پیش غذاهای ایتالیایی بروسکتا است که در تهیه آن از لوازم بسیار ساده ای استفاده شده است، مواد غذایی تشکیل دهنده آن شامل نان باگت، گوجه فرنگی، زیتون و انواع ادویه های دلخواهی است که باب میل شما هستند.
- یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده سالاد پاستای یونانی گوجه فرنگی است که علاوه بر تاثیر بر روی ظاهر این سالاد خوش مزه بر روی رنگ آن نیز تاثیر زیادی دارد و آن را زیبا تر می کند.
- در تهیه یکی از معروفترین سس های اسپانیایی به نام سس سالسا نیز از گوجه فرنگی استفاده می شود، در نمونه های سرخ، سبز و خام این سس از گوجه فرنگی استفاده می کنند.
فروش گوجه فرنگی گیلاسی
در اکثر مغازه هایی که در آنها میوه به فروش می رسد، گوجه فرنگی گیلاسی به صورت بسته بندی شده موجود است و می توانید آن را خریداری کنید، این نوع از گوجه خواص بسیار زیادی برای بدن انسان دارد به همین دللی فروش آن نیز خوب است، برخی از این خواص را رد این قسمت بیان می کنیم:
- افرادی که مشکلات بینایی دارند و یا نمی خواهند با این مشکلات دست و پنجه نرم کنند می توانند از این نوع گوجه استفاده کنند زیرا این محصول دارای میزان بالایی از متابلین است.
- مادران عزیزی که برای شیر دهی دچار مشکل می شوند و یا به اصطلاح آمیانه شیرشان خشک می شود می توانند با استفاده از این نوع گوجه میزان شیر خودشان را بالا تر ببرند.
- کالری گوجه فرنگی گیلاسی صفر است و در آن میزان زیادی فیبر و آب وجود دارد به همین دلیل افراد می توانند با استفاده از این محصول به لاغری اندام خودشان کمک کنند، البته این نوع گوجه را افراد دیابتی می توانند به عنوان میوه استفاده کنند و از طعم آن لذت ببرند.
شاید روزی برای بشر قابل باور نبود که بتواند به صورت خرید اینترنتی و از راه دور محصولی همچون گوجه فرنگی را سفارش دهد و برای او ارسال شود، اما امروزه هر چیز غیر باوری امکان پذیر شده است و شما می توانید به راحتی وقتی که در خانه خودتان نشسته اید سفارش خودتان را با پر کردن فرم مشاوره ای که در این سایت است ثبت کنید تا مشاورین خبره ما با شما ارتباط بگیرند و شما را برای خریدتان راهنمایی کنند.
مشاوره ای که شما دریافت می کنید کاملا رایگان است و نیازی نیست بابت دریافت آن مبلغی را پرداخت کنید، فقط فرم مشاوره را کامل کنید و منتظر باشید تا همکاران مشاور ما با شما ارتباط بگیرند.
پاسخ به ۲ سوال درباره گوجه فرنگی
۱: فواید درمانی گوجه فرنگی چیست؟
گوجه فرنگی خواص بسیاری برای سلامت پوست، عملکرد ریه و سلامت دهان و دندان دارد.
۲: از نظر مزاج شناسی نوع مزاج گوجه فرنگی چیست؟
گوجه فرنگی طبع سرد و مرطوب دارد.