آویشن یکی از گیاهان دارویی معروف است که به دلیل خواص آن در طب سنتی و آشپزی بسیار مورد توجه قرار گرفته است و با توجه به گسترش استفاده از آویشن در زمینه های مختلف انتخاب و خرید این گیاه استعداد و تمرکز خاصی می طلبد در این مقاله نکات مهمی را برای خرید آویشن بررسی می کنیم.
با توجه به اینکه کیفیت آویشن خشک به شدت تاثیرگذار است اصول تشخیص کیفیت آن باید به خوبی درک شوند در این راستا توجه به این جنبه ها ضروری است:
- بو: آویشن باید دارای عطری معطر و تند باشد بوی خیلی سبک و نامطبوع ممکن است روی کیفیت آویشن تاثیر منفی بگذارد.
- ظاهر: آویشن باید دارای رنگ سبز تا روشنی باشد رنگ خاکستری یا زردی ممکن است بیشترین بروزرسانی را نشان دهد.
- سلامت: آویشن باید بدون تاریخچه بیماری یا علائم خرابی باشد نمونه هایی با آسیب های فساد یا آفت منظماً باید از تصویب شما خارج شوند.
آویشن به اشکال مختلفی در بازار قابل دسترس است از جمله خشک تازه و روغن اساسی قبل از خرید باید تعیین کنید کدام نوع برای نیاز خود مناسبتر است برای طبخ و تهیه چای آویشن خشک ممکن است مناسب تر باشد در حالی که برای ماساژ یا درمان های موضعی روغن اساسی توصیه می شود.
برای خرید آویشن خشک با کیفیت و اعتماد نباید تنها به هر کجا که این گیاه در دسترس است روی کنید بهترین راه برای خرید استفاده از مغازه ها و فروشگاه های موثر و مطمئن است که از طریق این منابع می توانید از کیفیت آویشن اطمینان حاصل کنید و در صورت نیاز به توصیه های کارشناسان گرفته شده است.
خرید آویشن خشک با توجه به خواص فوق العاده این گیاه امری مهم است و با توجه به اینکه کیفیت گیاه به طور مستقیم تأثیرگذار است توصیه می شود ملاک های تشخیص کیفیت را در نظر بگیرید و از منابع معتبر برای خرید خود استفاده کنید.
بعد از خرید آویشن نگهداری صحیح این گیاه بسیار مهم است تا ماندگاری و کیفیت آن حفظ شود در این رابطه موارد زیر را رعایت کنید:
- تمیز کردن: قبل از ذخیره آویشن حتماً آن را تمیز کنید برگ ها و ساقه های آلوده یا خشک را بردارید.
- خشک کردن: برای خشک کردن آویشن آن را در آفتاب قرار دهید تا خشک شود یا از روش های خشک کردن با استفاده از هوا یا دما استفاده کنید.
- ذخیره کردن: آویشن خشک را در بسته بندی های بادوام نگه دارید تا از تماس با هوا و مواد خارجی محافظت شود ممکن است آویشن خشک برای مدت طولانی نگهداری شود اما رنگ و طعم آن ممکن است تغییر کند.
آویشن خشک می تواند در آشپزی طب سنتی و درمان های طبیعی مورد استفاده قرار گیرد اما با این حال قبل از استفاده از آن باید دقیقاً بدانید که در کدام مناسبت باید از آویشن استفاده کنید مقدار مورد نیاز را به درستی تعیین کنید و عوارض جانبی احتمالی را در نظر بگیرید برای احتیاط همیشه بهتر است با یک پزشک یا متخصص طب سنتی مشورت کنید.
خرید آویشن و استفاده از آن می تواند برای سلامت و راحتی شما بسیار مفید باشد اما برای دستیابی به بهترین کیفیت آویشن و استفاده بهینه از آن مهم است ملاک های تشخیص کیفیت را رعایت کنید از منابع معتبر برای خرید استفاده کنید به درستی نگهداری کنید و قبل از استفاده به متخصصان مراجعه کنید.
