امروزه انواع سس رژیمی با برندهای مختلف در بازار موجود هستند که مواد اولیه اصلی تشکیل دهنده آنها روغن، شکر، آرد و مواد نگهدارنده هستند.
سس رژیمی کاله به عنوان جایگزین سس‌های غذایی غیررژیمی معمولاً در رژیم‌های کاهش وزن استفاده می‌شود.
مزیت های سس رژیمی
یکی از مزیت‌های استفاده از سس رژیمی، کاهش میزان کالری در وعده‌های غذایی است که با توجه به کاهش میزان چربی، قند و کالری در سس رژیمی، می‌تواند به کنترل وزن بیشتر کمک کند.
همچنین انتخاب سس رژیمی طبیعی و بدون مواد نگهدارنده و افزودنی‌های مصنوعی، میزان مواد مضر در بدن را کاهش می‌دهد.
در ادامه، به برخی از سس‌های رژیمی محبوب می‌پردازیم:
1- سس سبزیجات: این سس از ترکیب گیاهان سبزیجات مختلف مانند ریحان، اسفناج و نعناع تهیه می‌شود و این سس کم کالری و پر از ویتامین‌ها و مواد مغذی قابل توجهی است.
2- سس سویا: سس سویا سازگار با رژیم‌های مختلف از جمله رژیم کاهش وزن است و این سس دارای پروتئین بالا و کم کالری بوده و می‌تواند به تامین نیازهای پروتئینی بدن کمک کند.
3- سس سیر: این سس با ترکیب سینه گوسفند، شیر سویا، سیر تازه، سرکه سفید و ادویه‌های طبیعی تهیه می‌شود که سس سیر کم کربوهیدرات و پر از مواد مخصوص بهداشتی است.
4- سس لوبیا سیاه: این سس با ترکیب لوبیا سیاه، پودر پروتئین، آبلیمو، ادویه‌های طبیعی، سیر و زنجبیل ساخته می‌شود و سس لوبیا سیاه به دلیل حاوی پروتئین بالا و کم کالری بودن، برای رژیم‌های کاهش وزن و بدست آوردن عضلات قوی بسیار مناسب است.
به طور خلاصه، سس رژیمی یک گزینه سالم و کم کالری برای تنظیم وزن و حفظ سلامت است.
با انتخاب سس‌هایی که حاوی مواد طبیعی و نگهدارنده‌های مصنوعی نیستند، میتوانید استفاده از سس‌های رژیمی را لذت بخش و دلچسب کنید.
سس رژیمی نه تنها می‌تواند غذاها و وعده‌های غذایی را خوشمزه‌تر کند، بلکه برخی از انواع سس‌های رژیمی به عنوان مکمل‌های غذایی مفید نیز شناخته می‌شوند؛ به عنوان مثال:
1- سس امگا-۳: این سس بر اساس روغن ماهی ساخته می‌شود و حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ است که این اسیدها یک منبع عالی از چربی های سالم هستند که به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند.
2- سس چای سبز: سس چای سبز ترکیب خواص چای سبز و مواد طبیعی دیگر است و چای سبز معروف به خواص ضد اکسیدان و سوخت کننده چربی است و می‌تواند به بهبود سوخت و ساز بدن کمک کند.
3- سس لیموناد: این سس با ترکیب آبلیمو، عصاره لیمو و ادویه‌های طبیعی دیگر تهیه می‌شود که لیمو معروف به خواص تقویت سیستم ایمنی و سوخت کننده چربی است و می‌تواند به رژیم کاهش وزن کمک کند.
4- سس آووکادو: این سس با ترکیب آووکادو پخته و ترکیبی از ادویه‌های طبیعی ساخته می‌شود و آووکادو حاوی چربی‌های سالم مونون‌اشبد نیست که به سلامت قلب و عروق کمک می‌کنند.
توصیه می‌شود در انتخاب سس رژیمی همیشه برچسب محصول را مطالعه کنید تا اطلاعات مربوط به میزان کالری، چربی و مواد مغذی دیگر را داشته باشید.
همچنین توصیه می‌شود به تعداد مصرف و میزان مصرف مشاوره حرفه‌ای دریافت کنید، زیرا در برخی موارد، حتی سس رژیمی هم می‌تواند دارای مقادیر قابل توجهی کالری یا سایر مواد تشکیل دهنده باشد.
بنابراین، در انتخاب و استفاده از سس رژیمی بهتر است با متخصص تغذیه خود مشورت کنید تا راهنمایی دقیق و شخصی‌سازی شده دریافت کنید.
