کاربرد سبزی ریحان خشک شده + قیمت خرید

ریحان سرشار از ماده مغذی گیاهی اوژنول است، ترکیبی که اثر ضد التهابی روی دستگاه گوارش دارد؛ سبزی خشک ریحان، محیطی را ایجاد می کند که در آن باکتریهای سالم روده می توانند رشد کنند و باکتریهای مضر و عامل بیماری را کاهش می دهد.

یک میکروبیوم شاد و سالم برای هضم خوب ضروری است؛ ریحان بسیاری از مشکلات گوارشی دیگر مانند نفخ، گاز بیش از حد، اسپاسم و گرفتگیهای گوارشی و از دست دادن اشتها را کاهش می دهد همچنین معمولا در طب سنتی برای دفع کرمها و انگلها از معده و روده استفاده می شود.

برای بهره مندی از فواید گوارشی ریحان خشک محلی، می توان آن را به غذاها اضافه کرد یا اسانس آن را رقیق کرد و در دفعات متعددی، روی شکم ماساژ داد؛ همچنین بسیار توصیه شده است که از سبزی خشک ریحان در کنار وعده های غذایی خود نیز استفاده کنید.

استفاده از این سبزی در کنار دیگر سبزیها می تواند ویتامین A بدن شما را تامین و قدرت بینایی شما را نیز افزایش دهد؛ این ویتامین در هویج نیز به فراوانی یافت می شود.

 

 

خواص سبزی خشک ریحان 

برای سلامت قلب ریحان سرشار از منیزیم مفید برای قلب و بتاکاروتن و ویتامینA  است؛ بر اساس بررسی منتشر شده در مجله آمریکایی تغذیه بالینی، افزایش مصرف منیزیم در رژیم غذایی با سطوح کمتر التهاب و اختلال عملکرد اندوتلیال مرتبط است همچنین مطالعه دیگری در چین نشان داد که ریحان شیرین همچنین می تواند فشار خون را کاهش دهد چرا که یک عامل موثر در بیماری قلبی می باشد.

ریحان، ضد التهاب و سرشار از آنتی اکسیدانهاست و به ماهیچه هایی که عملکرد رگهای خونی را کنترل می کنند کمک می کند تا منقبض و شل شوند و در نتیجه فشار خون رگها را افزایش می دهد؛ علاوه بر این، اسانس ریحان سطح گلوکز، تری گلیسیرید و کلسترول خون را کاهش می دهد.

 

 

خواص درمانی ریحان خشک

بر اساس مطالعه ای که در مجله تغذیه بالینی منتشر شده است، این خواص می تواند به پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی کمک کند؛ محققان اظهار داشتند که داده های ما نشان می دهد که درمان اسانس ریحان در پیشگیری از بسته شدن رگها و محافظت از قلب در برابر کلسترول بالا بسیار مفید بوده است؛ آنها در ادامه بیان کردند که ماده فعال اوژنول ممکن است نقش مهمی در اثرات درمانی داشته باشد.

دانشگاه آزاد کشاورزی و صنعت در کانپور هند مطالعه ای چهار هفته ای بر روی 40 بیمار مبتلا به دیابت نوع 2 انجام داد؛ نیمی از گروه دارو دریافت کردند، در حالی که به نیمی دیگر 2.5 گرم برگ ریحان خشک پودر شده در روز داده شد؛ در پایان مطالعه، گروه ریحان کاهش 17.6 درصدی در سطح گلوکز خون ناشتا و کاهش 7.3 درصدی در سطح گلوکز خون پس از غذا را ثبت کرد.

اعتقاد بر این است که یک مکانیسم احتمالی برای اثر کاهش قند خون ریحان اسید اورسولیک است که نشان داده شده است به عنوان یک مهارکننده آلفا گلوکوزیداز عمل می کند، به این معنی که جذب گلوکز را در روده کوچک کاهش می دهد و از افزایش سطح قند خون نیز جلوگیری می کند.

اعتقاد بر این است که خواص تقویت کننده سیستم ایمنی ریحان به دلیل دو آنتی اکسیدان فلاونوئید محلول در آب به نام اورینتین و ویسینین است؛ این ترکیبات از گلبولهای سفید خون که برای سیستم ایمنی حیاتی هستند محافظت می کند و از DNA در برابر جهش محافظت می کند.

 

 

خواص انساس ریحان خشک

علاوه بر این، این ترکیبات ممکن است در برابر تشعشعات سلولی نیز محافظت کنند؛ یک مطالعه در سال 2016 به این نتیجه رسید که هر دو فلاونوئید به طور قابل توجهی آسیب کروموزومی را کاهش می دهند، به احتمال زیاد به دلیل خواص آنتی اکسیدانی آنها باشد.

اسانس ریحان همچنین ضد ویروس، ضد قارچ، ضد باکتری و ضد میکروبی است؛ در مطالعات کشت سلولی، اسانس ریحان فعالیت ضد میکروبی قوی نشان داده است و با تخریب دیواره سلولی باکتری، رشد باکتری را مهار می کند.

برای جلوگیری از اضطراب و استرس اسانس سبزی خشک ریحان، به عنوان یک آداپتوژن طبیعی عمل می کند؛ گیاهی که می تواند روی غده فوق کلیوی عمل کند و سطح کورتیزول را متعادل کند؛ در مطالعه ای که توسط دانشمندان هندی انجام شد، 35 فرد مبتلا به اختلال اضطرابی مورد بررسی قرار گرفتند و روزانه 1000 میلی گرم عصاره برگ ریحان به مدت 60 روز به آنها داده شد.

آنها دریافتند که اضطراب را 34.2 درصد و استرس را 27.5 درصد کاهش می دهد همچنین آنها به این نتیجه رسیدند که عصاره برگ ریحان تأثیر مثبتی بر تنظیم محور هیپوتالاموس، هیپوفیزیال، آدرنوکورتیکال و محور HHA (سیستمی که واکنشها به استرس را کنترل می کند) دارد.

 

 

پزشک، داروشناس و گیاه شناس یونانی، دیوسکوریدس، استفاده از ریحان را به عنوان ملین، هضم کننده، تقویت جریان شیر مادر، مشکلات چشمی و مالیخولیا مورد بحث قرار می دهد؛ دیوسکوریدس نویسنده یک دایره المعارف پنج جلدی De Materia Medica است که بیش از هزار سال به طور گسترده خوانده می شد؛ کالپپر گیاه شناس، پزشک و ستاره شناس انگلیسی اسانس ریحان را برای نیش زدن و بیرون کشیدن سم توصیه می کند.

دکتر ژان والنت، پیشگام آروماتراپی، این گیاه را برای صرع و فلج توصیه می کند؛ در هند، سبزی خشک ریحان، یک گیاه مقدس است که دارای ویژگیهای پاک کننده و محافظت کننده است.

استفاده های سنتی از سبزی خشک ریحان به عنوان یکی از قدیمی ترین گیاهان شناخته شده برای بشر، هزاران سال است که فواید سلامتی را ارائه می دهد؛ این گیاه در کنار رزماری و مریم گلی از خانواده نعناع بزرگ است در حالی که تصور می شود ریحان از هند سرچشمه گرفته است، بیش از ۵ قرن است که در تمام نقاط جهان کشت می شود و با سابقه طولانی استفاده به عنوان یک گیاه دارویی و شفابخش، در تمام سیستمهای طب سنتی در سراسر جهان مورد استفاده قرار گرفته است.

در طب سنتی چینی از آن برای تقویت روحیه، بهبود هضم و به عنوان پادزهر برای سموم استفاده می شود و می توان از آن در حمام استفاده کرد یا در یک مشعل روغن بخار کرد همچنین می توان آن را به روغن ماساژ یا کرم اضافه کرد؛ 6-8 قطره در هر حمام و 10-18 قطره در هر 30 میلی لیتر روغن حامل استفاده کنید.