زعفران قائنات امروز(طلای سرخ) خراسان 3 رنگ قرمز زرد نارنجی سر گل

زعفران قائنات امروز(طلای سرخ) خراسان 3 رنگ قرمز زرد نارنجی سر گل

شاید برایتان جالب باشد زعفران قائنات امروزه یکی از زعفران های با کیفیت درجه یک موجود در کشور بوده که در شهر قائنات خراسان، کشت می گردد.

 

شناخت زعفران قائنات امروز

زعفران یا همان طلای سرخ، یک ادویه بسیار کاربردی، مقوی و پر خاصیت بوده که بیشتر از عطر و رنگ آن در انواع غذا کمک گرفته می شود قطب اصلی تولید کننده زعفران عمده، شهرستان قائنات استان خراسان بوده که کیفیت بالا آن سبب شده تا امروزه تمامی افراد به دنبال تهیه آن باشند.

80درصد زعفران موجود در ایران در این شهرستان تولید و کشت می گردد که از همین رو توانسته علاوه بر تامین نیاز مردم داخلی، صادرات آن نیز صورت گیرد.

زعفران قائنات سرشار از انواع ویتامین های مختلف، املاح و مواد معدنی و مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان بوده که گنجاندن مقداری از آن در رژیم غذایی، سبب بهره مندی افراد از خواص زیر می شود:

  1. کاهش فشار خون
  2. تقویت قلب
  3. درمان بیماری های روحی و افسردگی
  4. زیبایی صورت
  5. رفع بلغم و سردی مزاج

امروزه افراد زیادی از این محصول به کرات استفاده می کنند.

 

مشخصات زعفران قائنات امروز

زعفران قائنات، این ادویه پر طرفدار در دنیای امروزی دارای تنوع گونه های بسیار زیاد مانند سر گل، رشته گل، پوشال، شبه نگین و دسته پیچ می باشد هر کدام از مدل های نام برده از رنگ و کیفیت مختلفی برخوردار می باشند

عنوان توضیحات
استان سازنده خراسان
نام معادل طلای سرخ
رنگ قرمز، زرد و نارنجی
انواع سر گل، رشته گل، پوشال، شبه نگین و دسته پیچ

اما به طور کلی تمامی آنها دارای بویی قوی و معطر و رنگی بالا هستند اگر دنبال زعفرانی با رنگ بالاتر می گردید، شبه نگین را انتخاب نمایید و یا اگر کیفیت مد نظر تان است می توانید از سوپر نگین و سر گل استفاده کنید.

نوع های مرغوب دارای رنگ یکدست قرمز و کاملا تیره بوده و سایر مدل ها دارای رنگی بین قرمز، زرد و نارنجی می باشند که هر چه رنگ اولیه گل بیشتر باشد، رنگ بیشتری پس خواهد داد.

برای تشخیص نوع اصل از تقلبی شما می توانید چند تار زعفران را آسیاب کرده و ان را داخل مقداری یخ ریخته که اگر سرعت رنگ دهی محصول پایین باشد، یعنی محصول کاملا اصل است به عبارت دیگر زمان مناسب برای رنگ پس دادن 30دقیقه می باشد شاید برای شما نیز این سوال پیش آمده باشد که علت اصلی رنگ دادن زعفران به خاطر چه چیزی است؟

در پاسخ به این سوال شما باید گفت که در زعفران مقادیر بالایی از سافرانال، کروسین و پیکروسین وجود داشته که علت اصلی رنگ دهی زعفران است.

 

خرید زعفران قائنات امروز

مهم ترین دغدغه افراد در هنگام خرید زعفران قائنات محصول امروز، تشخیص اصلی بودن آن بوده،چرا که نمونه‌های بسیار زیادی تقلبی در بازار وجود دارند.

برای تشخیص اصالت تنها کافی است تا مقداری زعفران را داخل مقداری آب جوش ریخته و اگر به یکباره رنگ پس ندهد، یعنی محصول شما اصل است.

انجام این کار زبان بر بوده و همیشه ممکن نیست و به جای آن شما می توانید خرید خود را از فروشگاهی اصیل انجام دهید تا نگرانی از جهت جنس های تقلبی نداشته باشید.

در هنگام خرید محصول بایستی وزن نوشته شده در قسمت توضیحات محصول با وزن مدرج روی بسته بندی کاملا مطابقت داشته باشد فرقی نمود بسته محصول از جنس پلاستیکی یا کاغذی باشد و شما تنها بایستی دقت کنید تا کاملا سالم و وکیوم شده باشد.

زعفران به هیچ عنوان کهنه نشده و از ماندگاری بالایی برخوردار است و اگر به هر دلیل قصد خرید حجم بیشتری را داشتید، خیال تان از جهت طول عمر محصول راحت باشد.

قیمت زعفران قائنات به دلیل خواص بالا و طرفداران زیاد آن در دنیای امروزی بسیار مناسب می باشد البته هر چه کیفیت زعفران بیشتر و در اصطلاح درجه یک تر باشد، قیمت آن نیز بالاتر خواهد بود با مصرف زعفران می توان حافظه را تقویت نمود و عملیات هضم غذا را بهتر انجام داد.

باتوجه به خواص یاد شده، اگر قصد خرید زعفران را دارید، پیشنهاد می کنیم همین حالا با شماره های واحد فروش ما تماس حاصل نمایید تا به خط کارشناسان ما وصل شوید نوسانات زیادی در دنیای خرید و فروش محصول وجود دارند که باعث تغییر قیمت می گردند.

 

پاسخ به ۲ سوال درباره زعفران قائنات امروز

۱: انواع زعفران قائنات امروز را بنویسید؟

سر گل، رشته گل، پوشال، شبه نگین و دسته پیچ از انواع زعفران قائنات امروز هستند.

۲: رنگ زعفران قائنات امروز چیست؟

قرمز، زرد و نارنجی از رنگ های زعفران قائنات امروز هستند.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۲

ارسال نظرات (۲ نظر)

زیبا

زعفران خواص زیادی داره که از جمله اون کاهش فشار خون و تقویت قلبه.

موسوی

زعفران به عنوان یک داروی گیاهی در طب سنتی جهت درمان زخم معده، بهبود سیستم دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گرفته و هم اکنون نیز دمنوش گیاهی زعفران جهت درمان سوهاضمه، بیماری‌های معده و دستگاه گوارش کاربرد داره.

زهرا بشردوست