ویژگی‌های سیب قرمز اشنویه
یکی از ویژگی‌های برجسته سیب قرمز اشنویه، حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی مانند فلاونوئیدها و ویتامین C است این آنتی اکسیدان‌ها به عنوان محافظ بدن عمل می‌کنند و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند همچنین حضور ویتامین C در سیب قرمز اشنویه باعث افزایش جذب آهن در بدن می‌شود و سبب تقویت سیستم عصبی و بهبود عملکرد مغز می‌گردد.
علاوه بر آن سیب قرمز اشنویه دارای مقدار زیادی فیبر است فیبر موجب افزایش حجم مواد غذایی در روده می‌شود و سبب بهبود عملکرد روده و جلوگیری از مشکلاتی مانند یبوست و سوء هاضمه می‌گردد همچنین این سیب حاوی پکتین است که می‌تواند کلسترول خون را کاهش داده و به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند.
کاربرد سیب قرمز اشنویه
در کنار خواص بسیاری که سیب قرمز اشنویه دارد این میوه همچنین قابل استفاده در تهیه دسرها، کمپوت‌ها و آبمیوه‌ها است از طرفی، به دلیل ماندگاری طولانی این سیب می‌توان آن را به صورت تازه، خشک‌شده و یا خرد شده به عنوان افزودنی در آشپزی مورد استفاده قرار داد.
بنابراین سیب قرمز اشنویه با طعم لذیذ، خواص فراوان و مصرف متنوع خود یکی از محصولات غذایی با ارزش است که می‌تواند به بهبود سلامت عمومی بدن کمک کند و در تهیه غذاها و دسرها نیز استفاده شودبا توجه به خواص و کاربردهای سیب قرمز اشنویه، می‌توان این میوه را به عنوان یک بخش مهم در رژیم غذایی استفاده کرد.
می‌توان سیب قرمز اشنویه را به صورت تازه مصرف کرد و در تهیه سالاد‌ها، آبمیوه‌ها، مربا و کمپوت ها به کار برد همچنین، می‌توان آن را به صورت خشک شده استفاده کرده و در تهیه دسرها، شیرینی‌ها و بیسکویت‌ها به کار برد.
سیب قرمز اشنویه همچنین می‌تواند به عنوان یکی از مؤلفه‌های اصلی در تهیه دسرها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار گیرد می‌توانید از سیب قرمز اشنویه برای تهیه پای سیب قرمز، تارت سیب قرمز، کیک سیب قرمز و بسیاری از دسرهای دیگر استفاده کنید این نوع دسرها علاوه بر ارائه طعم لذیذ به دلیل حاوی مقدار زیادی از آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها، می‌توانند به بهبود سلامت بدن کمک کنند.
همچنین، سیب قرمز اشنویه می‌تواند به صورت خشک شده استفاده شود با خرد کردن سیب قرمز اشنویه و خشک کردن آن در دمای پایین می‌توانید این میوه را برای مدت طولانی ذخیره کرده و در تهیه مربا یا شیرینی‌های خشک استفاده کنید.
به طور خلاصه سیب قرمز اشنویه با خواص فراوان و طعم لذیذ یک میوه متنوع است که می‌تواند در تهیه غذاها، دسرها و نوشیدنی‌ها استفاده شود این میوه از لحاظ مقدار ویتامین‌ها، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر نیز بسیار مفید است بنابراین اضافه کردن سیب قرمز اشنویه به رژیم غذایی‌تان می‌تواند به بهبود سلامت عمومی بدن و ایجاد تنوع در تهیه غذاها و دسرها کمک کند.