استان همدان یکی از قطبهای تولید انگور در کشور محسوب می شود شهرستان ملایر شهری جهانی از لحاظ تولید انگور است و انواع انگور و مشتقات جانبی آن در این شهرستان تولید می شوند و سهم بسیار زیادی از بازار داخلی و خارجی را به خود اختصاص می دهند و کشمشهایی که در شهرستان ملایر تولید می شوند علاوه بر جاذبه توریستی می توانند نیازهای بازار داخل و خارج را تامین نمایند.
خواص انگور ملایر
یکی از از مواد بسیار مغذی که می تواند جایگزین مناسبی برای قند و شکر باشد شیره انگور و کشمش است که می تواند همراه چای و قهوه استفاده شود البته افراد دیابتی همواره باید تحت نظر کارشناس تغذیه و پزشک متخصص اقدام به مصرف آن نمایند و همچنین مصرف کشمش و مویز بعنوان یک میان وعده سالم برای کودکان به جای استفاده از انواع شکلاتها و آبنباتهای موجود در بازار توصیه می شوند.
همچنین در هنگام درس خواندن که فرد ممکن است دچار افت قند خون شود با خوردن کمی کشمش می توانند انرژی خود را مجدداً باز یابد و بدلیل وجود فیبر فراوان در داخل انگور و مشتقات آن احتمال بروز بیماریهای گوارشی مانند یبوست بسیار کاهش می یابد و ویتامین K که در انگور و مشتقات آن وجود دارد برای سیستم عصبی بسیار مفید است و همچنین به سلامت استخوانها و کارایی قلب و کلیه کمک می کند و با کاهش فشارخون و کلسترول می تواند از بروز بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری نمود و البته کشمشهایی که از انگورهای ملایر تولید می شوند بسیار متنوع هستند.
برخی کشمشها به روش سنتی در آفتاب و برخی دیگر در سایه و برخی دیگر از کشمشها به روش صنعتی با استفاده از بخار گوگرد و یا محلول تیزآب تولید می شوند و همچنین شیره انگور که بصورت طبیعی ساخته می شود می بایست عاری از هرگونه مواد افزودنی باشد بنابراین بهتر است که در یخچال نگهداری شده تا از بروز کپک در آن جلوگیری شود و انگورهای ارگانیک نیز در شهرستان ملایر کاشت می شوند و همچنین در برخی مواقع حتی کود شیمیایی و سموم آفت کش نیز در این محصولات استفاده نمی شوند.
فروش شیره انگور ملایر
با بهره بردن از زیرساختهای متنوع و همچنین مرتبط بودن با تامین کنندگان مختلف در نقاط مختلف کشور نظیر منطقه ملایر که به شهر جهانی انگور معروف است به تحقق این هدف رسیده است بنابراین در صورت خرید و اطلاع از شرایط فروش انواع انگور و شیره آنها با خطوط ارتباطی مجموعه تماس حاصل فرمایید.
این میوه خوش‌مزه و سالم دارای خواص بیشماری است به طور مثال حاوی ویتامین‌های گروه ب بوده و نقش مهمی در خونسازی ایفا می کنند بهتر است بانوان باردار در زمان استفاده از شیرینی بجای استفاده از قند و شکر تصفیه شده، از شیره انگور طبیعی استفاده کنند که هم مواد لازم به بدن آنها برسند و هم مانع کم خونی شود.