قیمت خرید گیاه شنبلیله + مزایا و معایب

شنبلیله گیاهی از خانواده سویاست که از دیرباز مورد استفاده قرار میگرفت و کاربردهای زیادی هم در آشپزی دارد وهم از زمان های بسیار قدیم اعراب ،چین‌ و هندی ها از آن به عنوان دارو برای مشکلات زیادی استفاده میکردند.

 روش های مصرف شنبلیله

 1. گیاه تازه شنبلیله

از برگ‌ تازه شنبلیله معمولا در سالاد ها استفاده میشود علاوه بر طعمی که دارد باعث افزایش اشتها و هضم بهتری میشود .

و سالهاست کاربرد دیگری که در غذای ما ایرانی ها دارد عضو جدانشدنی قرمه سبزی به شمار میرود و عطر و طعم دلپذیری به  این غذای محبوب میدهد.از شنبلیله علاوه بر عطر و طعم دادن به غذا استفاده های دیگری هم میشود که در ادامه به آن اشاره خواهیم کرد.

این گیاه که امروزه در اکثر دنیا کشت میشود و مردم از برگ ،دانه ، ساقه وریشه های خشک و تازه آن به عنوان ادویه و طعم دهنده در آشپزی استفاده میکنند.اما علاوه بر استفاده از گیاه تازه یا خشک شنبلیله از آن  به صورت عرق ، دمنوش و دانه هم استفاده میشود.

2. گیاه خشک شنبلیله

معمولا از شنبلیله خشک شده برای تهیه ادویه استفاده میکنند با وجود اینکه قبل از خشک شدن طعمی تلخ دارد اما بعد از خشک کردنش عطر مطبوعی به غذا میدهد و تلخی آن هم از بین میرود که همین عطر مطبوعی که دارد باعث شده در غذاهای هندی ها، اعراب و مجارستانی ها همیشه استفاده شود.

و برای افرادی که دچار ریزش مو هستند از شنبلیله خشک شده میتوانند در کنار ماست استفاده کنند و به کاهش ریزش موی خود کمک کنند.

3. دمنوش دانه شنبلیله

گیاه شنبلیله چون در طب سنتی طبعی گرم و خشک دارد ،از دمنوش آن به منظور رفع بیماری های زیادی مانند دیابت ،ضعف جنسی، کمبود شیر مادران، دل درد ، بی اشتهایی و کم کردن بلغم ، تقویت معده و استفراغ مورد استفاده قرار میگیرد .

برای اینکه بتوانیم در موقع نیاز از همه خواص دمنوش شنبلیله بهره ببریم کافیست به میزان لازم یا بطور مثال ۳قاشق چایی خوری از دانه های شنبلیله را با ۳لیوان آب جوش به مدت ۲۰ دقیقه بگذاریم دم بکشد و روزانه از آن مصرف کنیم.اما در این روش نباید زیاده روی شود و هر ۱فنجان از آن برای مصرف ۱روز آن هم نه به یک باره بلکه در سه نوبت  کافیست.

روشی دیگری که میتوانیم دمنوش مفید دیگری از شنبلیله داشته باشیم، به این شکل است که به میزان ۲قاشق چای خوری دانه شنبلیله به همراه ۲لیوان آب ونوک قاشق چای خوری پودر زردچوبه برای افزایش متابولیسم و سوخت و سازو ترکیب میکنیم.

برای عطر دلپذیرتر ۱عدد هل و۱ پره لیموعمانی خشک همه  را به مدت ۵تا ۱۰ دقیقه زمان میدهیم که دم بکشد و در نهایت بعد از سرد شدن میتوانیم به صورت دلخواه عسل نیز اضافه کنیم .

4. عرق شنبلیله

یکی دیگر از روش های مصرفی شنبلیله استفاده از عرق این گیاه است که آب یا عصاره خالص آن محسوب میشود ویا به روش تقطیر درست میشود .

عرق شنبلیله که به افزایش متابولیسم و سوخت و ساز دربدن کمک میکند و همینطور موجب کاهش قند خون وکنترل دیابت میشود و علاوه بر این موجب افزایش هورمون تستوسترون در مردان نیز میشود.

با مصرف عرق شنبلیله در زنان نیز باعث افزایش هورمون استروژن میشود که همین عامل تنظیم عادت ماهیانه، ازبین بردن لکه بینی ،کم شدن دلدرد عادت ماهیانه و کاهش علائم یائسگی میشود.

در ادامه با وجود این که این عرق طبع گرمی دارد و به افزایش متابولیسم کمک میکند به خاطر فیبر فراوانی که دارد برای کمک به  کاهش وزن نیز مناسب است.

5. روغن شنبلیله

از روغن این گیاه ارزشمند به منظور کاهش ریزش مو و با ماساژ سینه به دلیل داشتن ویتامین E،الاستین و کلاژن باعث افزایش سایز سینه در بانوان میشود.

 خواص بیشمار شنبلیله

۱.کنترل دیابت

شنبلیله دارای خواص ضد دیابت است که باعث بهبود عملکرد انسولین میشود ومنجربه کنترل دیابت نوع ۲ میشود.

۲.کاهش وزن

شنبلیله با وجود داشتن فیبر فراوان باعث داشتن احساس سیری بلند مدت تری که میدهد وکمتر کردن حس گرسنگی باعث کاهش پر خوری و درنهایت باعث کاهش وزن میشود.

۳.افزایش شیر در زنان

مصرف شنبلیله در زنانی که مادر شده اند با تحریک غدد تولید شیر ،به افزایش شیر کمک میکند ودر زمان خیلی کمی سریعا تولید شیر را افزایش میدهد که باعث بهتر وزن گرفتن نوزاد میشود و کیفیت شیر را نیز بهترمیکند.

چون حاوی مواد معدنی ومغذی فراوانی میباشد و در نهایت کمک به سلامت نوزاد هم میکند.

۴. سایر خواص شنبلیله

شنبلیله به هر شکلی که مورد مصرف قرارگیرد خواص بیشماری دارد.علاوه برمواردی که دربالا ذکر شد به درمان التهابات بدن ، کاهش مشکلات تنفسی وسل ریوی،  کنترل فشارخون ،کاهش کلسترول،بهبود زخم، بهبود دل درد شدید کولیک، تقویت سیستم گوارش و هضم بهتر، سلامت قلب،کاهش تب، سرفه و بواسیر نیز کمک میکند.

شنبلیله حاوی مواد معدنی و مغذی و ویتامین های از جمله ویتامینD،E،A،k،C ویتامین های گروهB:

فیبر،اهن ،منیزیم، روی،منگنز ،سدیم،پتاسیم وغیره میباشد و ما با مصرف به اندازه ازاین سبزی پرفایده از تمامی مواد معدنی و ویتامین های که نام برده شد بهره ببریم.

البته شنبلیله خواص بیشماری دارد که در این مقاله به تعداد کمی اشاره شد مختصرا در ادامه مقالات به طور اختصاصی به خواص آن خواهیم پرداخت.

 مضرات شنبلیله

با وجود خواص فراوان این سبزی اگر به اندازه مصرف شود برای بدن فواید بیشماری دارد اما مصرف بیش از حد شنبلیله موجب سرگیجه ،سردرد واسهال میشود وگاهی اوقات باعث واکنش الرژیک و حساسیت میشود.

همینطور در زنان باردار به هیچ وجه نباید مصرف شود وممکن است دچار اختلال در زایمان و تحریک رحم و انقباضات بیش از حد رحمی شود.و گاهی مصرف بی رویه عرق شنبلیله موجب اختلال در گوارش میشود.

اگر قصد خرید اینترنتی هرکدام از محصولات تولید شده از شنبلیله را  دارید میتوانید به مجموعه ما مراجعه کنید در این سایت بهترین ومرغوب ترین نمونه های این محصولات به صورت عمده و قیمت منصفانه برای مشتریان  گرامی ارسال میشود.

با پرکردن فرم مشاوره و فروش میتوانید از شرایط خرید عمده این محصولات اطلاع کسب کنید و خرید خود را با خیال راحت انجام دهید.