قهوه خرما که گاهی اوقات نام دمنوش هسته خرما نیز برای معرفی آن به کار می رود از شکستن، خرد کردن هسته های خرما و آسیاب کردن آن تهیه می شود و نوشیدن آن احساس خوشایندی را به شما می دهد.
قهوه خرما چیست؟
احتمالاً نام شهر بم را بسیار شنیده اید و مردمان این شهر با وجود سختی های فراوان دست از کار و تلاش نکشیده‌اند و محصولی شگفت انگیز و پرخاصیت به نام قهوه خرما تولید کرده اند.
تهیه قهوه خرما اصل یا نوشیدنی هسته خرما از طریق جداسازی هسته خرما امکان پذیر است.
به این صورت که ابتدا هسته خرما را جدا می نماییم و آن را با آب داغ شستشو می دهیم.
در ادامه کار، نیاز هست تا هسته های شسته شده را در معرض نور آفتاب قرار می دهیم تا به خوبی خشک شوند.
بعد از خشک کردن، هسته های خرما را داخل گریندر می ریزیم و پس از آسیاب کردن آن ها را در تابه تفت می دهیم تا از این طریق علاوه بر تمیز شدن پودر هسته خرما مانند قهوه طعم تلخی به خود بگیرد.
در انتهای کار، پودر تهیه شده را با آب جوش دم می نماییم و مصرف می کنیم.
با مصرف قهوه خرما علاوه بر تجربه طعمی دلنشین از خواص بی نظیر آن نیز بهره مند می شوید.
انواع قهوه خرما
قهوه خرما از هسته خرما تهیه می شود و هیچ ارتباطی با انواع قهوه های موجود در بازار ندارد.
همچنین باید بدانید که قهوه خرما تنها از هسته خرما تشکیل شده است و هیچ ارتباطی با دیگر مواد ندارد.
قهوه خرما به علت نداشتن کافئین طرفداران زیادی دارد.
قهوه خرما روش مشخصی برای تهیه دارد و تنها شرکت های تولید کننده آن متفاوت هستند.
شما می توانید در بازار قهوه خرما را با انواع بسته بندی متفاوت می توانید بیابید.
ویژگی های قهوه خرما
مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که هسته خرما دارای خواص بی نظیری است که وجود آن را در برنامه غذایی هر فردی ضروری می کند.
هسته خرما به دلیل دارا بودن تاثیرات محافظتی پرو آنتوسیانیدین از انواع آسیب ها و خطرات کبدی و همچنین مشکلات کلیوی جلوگیری می نماید.
دمنوش هسته خرما به دلیل وجود آنتی اکسیدان های بالا همچنین پلی فنول‌ها دارای خاصیتی ضد ویروس و ضد باکتری است.
قهوه خرما ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از مواد معدنی زیر می باشد:
- روی
- آهن
- پتاسیم
- منیزیم
- کلسیم
- فسفر
علاوه بر مواردی که ذکر شد، قهوه خرما ویژگی‌های دیگری نیز دارد که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم.
یکی از ویژگی های مهم قهوه خرما نداشتن کافئین است و قهوه به علت وجود کافئین سبب ایجاد مشکلات پروستات می شود، اما قهوه خرما به علت نداشتن کافئین باعث درمان پروستات می شود.
خرما سرشار از انرژی و ویتامین است، هسته خرما نیز به علت دارا بودن ویتامین و کالری بالا برای افراد ورزشکار بسیار مناسب است.
قیمت خرید قهوه خرما
قهوه خرما با توجه به شرکت تولید کننده آن، نوع بسته بندی، کیفیت محصول و وزن آن قیمت متفاوتی دارد.
برای تهیه قهوه خرما باید با توجه به میزان مصرف بهترین و باکیفیت ترین محصول را از معتبرترین مراکز فروش آن تهیه نمایید.
مصرف قهوه خرما در مادران شیرده باعث افزایش شیر می شود.
قهوه خرما سرشار از پتاسیم است و از آن جایی که پتاسیم بر سیستم عصبی تاثیر مثبتی می گذارد، نوشیدن آن باعث آرامش اعصاب در فرد می شود.
خرید به صرفه قهوه خرما
امروزه برای تهیه قهوه خرما نیاز به گشتن در بازار و صرف وقت و هزینه بسیار زیادی نیست.
با وجود پیشرفت های تکنولوژی، با در دست داشتن یک موبایل به صورت اینترنتی می توانید قهوه خرما را با قیمتی مناسب و همچنین بهره مندی از مزایای بی شمار دیگری سفارش دهید.
باید قهوه خرما را با بهترین کیفیت و نازلترین قیمت از معتبر ترین فروشگاه ها خریداری کنید.
