زنجبیل از ریزوم تهیه می شود که قسمت زیر زمینی ساقه گیاه است .
زنجبیل هزاران سال است که مورد استفاده قرار میگیرد وسابقه طولانی در پخت و پز و انواع مختلف دارو برای ارتقای سلامتی دارد .
- بیشتر بخوانید: پودر زنجبیل 100 گرمی
ریشه زنجبیل پس از برداشت در دمای پایین خشک می شود و سپس با دقت در یک پودر ریز خرد می شود .
این فرایند ارزش غذایی بالایی را حفظ می کند و حداکثر هضم و جذب را در صورت مصرف امکان پذیر می کند .
پودر زنجبیل ادویه ای است که اغلب در پخت و پز استفاده می شود و به دلیل طبع گرم از غذاهای خوش طعم و شیرین از سراسر جهان تعریف میکند .
وقتی به وعده های غذایی و نوشیدنی های مورد علاقه خود اضافه می کنید گرما و عطر و طعم زیادی ایجاد می کند .
برای جایگزینی زنجبیل زمینی برای ریشه زنجبیل تازه از 2/1 قاشق چای خوری زنجبیل زمینی به عنوان جایگزینی برای هر قاشوق غذاخوری زنجبیل تازه استفاده کنید .
پودر زنجبیل ارگانیک سالم خام است – خالص – طبیعی – وگان – فاقد گلوتن و بدون تابش این یک افزودنی عالی برای هر سبک زندگی است .
پودر زنجبیل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و از مزایا بهرمند شوید .
خواص پودر زنجبیل
پودر زنجبیل ارگانیک دارای منبع بالایی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند منگنز- پتاسیم – مس و منیزیم .
این پودر دارای طعم تند گرم است که بهترین در چای استفاده میشود از جمله نان – مربا خانگی – نوشیدنی – دسر و ترشی .
- بیشتر بخوانید: پودر زنجبیل
ریشه زنجبیل در دمای پایین خشک می شود و با دقت به صورت پودر خرد میشود که یه حفظ ارزش غذایی خود کمک می کند .
پودر زنجبیل برای لاغری
1- میتواند انواع مختلفی از حالت تهوع به خصوص بیماری صبحگاهی را درمان کند . این ممکن است به رفع حالت تهوع و استفراق برای افرادی که تحت انواع خاصی از جراحی قرار دارند کمک کند .
2- توصیه می شود زنان بارداری که نزدیک به زایمان هستند یا سقط کرده اند از زنجبیل خودداری کنند .
3- با توجه به مطالعات در حیوانات و انسان زنجبیل ممکن است کمک به بهبود اندازه گیری های مربوط به وزن . اینها شامل وزن بدن و نسبت دور کمر است .
4- برخی مطالعات نشان می دهد که زنجبیل در کاهش ناشانه های پوکی استخوان به ویژه پوکی استخوان زانو موثر است .
5- ثابت شده است که زنجبیل سطح قند خون را کاهش می دهد و عوامل مختلف خطر بیماری قلبی را در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بهبود می بخشد.