یکی از ادویه های که دارای طبع گرم وخشک است دارچین اصل می باشد که دارای خواص زیادی برای دستگاه گوارش می باشد و این ادویه یک ادویه پر مصرف و پر کاربرد و دارای عطر وبوی خوبی است که بسیار بسیار مفید است.
این ادویه خواص درمانی مفیدی دارد که از جمله خواص ان برای کاهش رطوبت های اضافی بدن است و یکی دیگر از خواص ان برای رفع بوی بد دهان در برابر ترس و وحشت بسیار مفید است و تقویت کننده بینای چشم است که بسیاری از بیماران از آن استفاده می کنند.
همچنین برای سرفه های خلط آور بسیار مفید است که دارچین با عسل بسیار خواص داروی دارد و مفید است و همچنین پودر دارچین صبح ناشتابرای تقویت حافظه عالی است.
- بیشتر بخوانید: دارچین اعلا
خواص دارچین برای گوارش
برای درد معده وسوء هاضمه بسیار مفید است ویکی از خواص مهم دارچین کیش برای گوارش می باشد که برای درد معده وسو هاضمه بسیار مفید است و کسانی که ناراحتی معده دارند باید از ان استفاده کنند. و همچنین برای دیابت بسیار مفید است و همچنین خوردن آن در صبح ناشتا قند خون را کاهش می دهند و همچنین برای بیماران قلبی بسیار مفید است.
و همچنین برای فشار خون هم بسیار مفید هست و فشار خون را کم می کند و قند خون را پایین می آورد. و همچنین روغن دارچین برای عطرها و درست کردن کرمها و همچنین انواع اسکراپها استفاده کرد و نیز برای پوست مفید است و باعث بهبود پوست و عوارض پوستی را بر طرف می کند.
- بیشتر بخوانید: دارچین عمده
پودر دارچین در غذاهای زیادی در سرتا سر دنیا استفاده می شود وهمچنین کاربرد زیادی در درست کردن دسرها و نوشیدنیهای گرم و دمنوش صبحانه استفاده می شود. و خواص انتی اکیدان بودن ان به خاطر ترکیبات گیاهی پلی فنول که درون دارچین است برای سلامتی بسیار مفید است.
دو نوع دارچین هست دارچین سیلان ودارچین کاسیا که کلا دارچین از دوران مصر باستان بوده که این ادویه از پوست داخلی یک درخت است که درخت ان همیشه سبز رنگ است که پوسته آن را بعد از برداشت زیر نور خورشید خشک می کنند و بعد از خشک شدن از آن استفاده می کنند.
چوب دارچین را پودر میکنند وپودر دارچین تازه یک ادویه بسیار معطر است تمام اشپزهای دنیا از این ادویه استفاده می کنند واز خوردن آن لذت می برند و در دارچین خیلی قوی است و برای سلامتی بدن در جایگاه خوب وویژه ای قرار دارد و در طب سنتی واسلامی بسیار معرفی شده است.
حتی این ادویه بیشتر از آویشن و رزماری صحبت و معرفی شده است از دارچین برای لاغری می توان تهیه قرص دارچین را نام برد که کارخانه جات داروی این قرص را تهیه می کند و یا همچنین در مصارف خانگی می توان این ترکیب عسل و دارچین را نام برد که برای سیستم ایمنی بدن هم بسیار خوب است.
برای کاهش وزن هم بسیار مفید است و همچنین خانمهای خانهیک نوع قرص فشرده از مخلوط دارچین وزنجبیل وزیره سبز وزردچوبه را با هم مخلوط کرد وان را مثل قرص فشرده کرد وان را خشک کرده وبعد برای لاغری استفاده شود در روز دو بار با یک لیوان اب استفاده شود و یا چای دارچین ولیمو که بذای چربی سوزی عالی است.