گردو عالی میوه مغز دار لذیذ و خوش طعم و با کلی خواص بینظیر یکی از پر طدفدارترین مغزیجات خوشمزه در کشور ایران است، برای اطلاع از قیمت و خرید این محصول با مشاورین ما در ارتباط باشید.
گردو عالی
گردوی عالی یه مغز دانه بزرگ خوراکی ناصاف از درخت تنومند بزرگ که عمر هزار ساله دارد با دو پوست یکی سبز و دیگری سخت و چوبی است تشکیل شده است.
گردو در مناطقی که یخبندان های در زمستان و بهار داشته باشد رشد میکند و همچنین گرمای آن منطقه نیز باید زیر 37 درجه در تابستان باشد در واقع این درخت بزرگ در مناطق سرد سیر قابل کشت هست.
- بیشتر بخوانید: گردوی خشک شده
درخت گردو برای میوه دهی بهتر با وجود اینکه نیاز به آب زیادی دارد ولی رطوبت زیاد باعث سوختگی برگ ها و ساقه های این درخت می شود به همین دلیل بارش زیاد باران باعث نابودی درخت گردو می شود.
مشخصات گردو عالی
برای تشخیص گردوی عالی باید به این نکته توجه داشته باشیم که گردوی تازه بوی مطبوعی دارد ولی گردوی که تازه نیست بوی ماندگی میدهد و کیفیت آن پایین است.
یک گردوی خشک شده رنگ روشنی دارد و مغز سفید و شفافی دارد.
عنوان | توضیحات |
شرایط رشد | مناطق سرد سیر و دارای آب فراوان |
ویژگی ها | بوی مطبوع، رنگ روشن، چرب بودن مغز گردو، مغز سفید و شفاف |
ویژگی نوع خارجی | درشت یک دست و کیفیت غذایی پایین تر |
عوامل موثر بر قیمت | تازه بودن، نازکی پوست آن، راحت جدا شدن پوست از مغز و پوک نبودن |
چرب بودن مغز گردو یک ویژگی گردوی عالی است گردوی مانده چربی خود را از دست داده و رنگ کدر به خود میگیرد.
- بیشتر بخوانید: گردو فاروج
گردوی عالی ایرانی از کیفیت بالاتری نسبت به نمونه خارجی خود برخوردار است برای این منظور به این نکته توجه کنید که گردوی خارجی درشت یک دست و کیفیت غذایی پایین تری دارد.
گردویی که پوست کشیده سوزنی دارد گردوی خوبی نیست چون راحت مغز آن جدا نمیشود و مغز گردو خورد میشود.
خرید گردو عالی
معمولا خرید گردو از خود تولید کننده هم از نظر نرخ و هم از نظر کیفیت گردو بسیار به صرفه و عالی است.
- بیشتر بخوانید: گردو قزوین
ولی اکثر مردم این امکان را ندارند که مستقیم از خود کشاورز خرید کنند پس بنابراین از یک فروشگاه معتبر یا فرد مطمعن که شغل او خرید و فروش گردو هست خرید کنید.
با وجود این که خرید گردو با پوست ریسک این را دارد که درون آن پوک باشد ولی همیشه توجه داشته باشید که گردوی با پوست کیفیت بالاتری نسبت به مغز جدا شده آن دارد.
هنگام خرید و نگه داری گردو حواستان باشد که کنار موادی بو دار مانند پیاز سیرکلم نگذارید چون گردو طعم مواد را به خودش میگیرد.
قیمت گردو عالی + خرید و فروش
گردو زمانی که به دست میاید اول به صورت سبز آن به فروش میرسد و بعد از خشک شدن به صورت مغز شده و یا با پوست چوبی به فروش میرسد.
قیمت گردوی عالی به چند عامل مانند تازه بودن نازکی پوست آن راحت جدا شدن پوست از مغز و پوک نبودن آن بستگی دارد.
- بیشتر بخوانید: گردو با پوست مراغه
گردو دارای انواع مختلفی مانند گردوی پوست کاغذی تویسرکانی سوزنی سنگی و غیره که هر کدام از این ها قیمت های مختلفی دارند و هر کدام نیز طرفداران خاص خود را دارد.
یکی از نمونه های پر فروش و پر طرفدار گردو در بازار گردوی پوست چوبی است که از مغز شده گردو ارزانتر است و همچنین مغز آن ماندگاری بیشتر دارد.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد خرید انواع گردو با کارشناسان ما تماس بگیرید تا بهترین محصول را خریداری نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره گردو
۱: ویژگی های گردو عالی چیست؟
بوی مطبوع، رنگ روشن، چرب بودن مغز گردو، مغز سفید و شفاف می باشد.
۲: قیمت گردوی عالی به عواملی بستگی دارد؟
به چند عامل مانند تازه بودن نازکی پوست آن راحت جدا شدن پوست از مغز و پوک نبودن آن بستگی دارد.