قیمت دستگاه جوجه پز ریلی

در این مطلب قصد داریم به کاربرد دستگاه جوجه پز ریلی بپردازیم؛ دستگاه جوجه پز از نظر مصرف انرژی بصرفه است و طعم کباب را حفظ میکند.

دستگاه جوجه پز ریلی 

کبابها جزو دسته غذاهای پرطرفدار و خوش طعم ایرانی میباشد که طرز تهیه آن در منزل کمی مشکل است.افراد بدلیل اینکه تهیه این غذا نیاز به تهیه آتش دارد و امکان دارد گوشت از سیخها روی آتش بریزد و ترجیحا بخاطر اینکه مواد اولیه و پول خود را هدر ندهند.

این غذای بینظیر را از رستورانهای بیرون بر تهیه میکنند، شاید شما به عنوان یک فرد عادی با دستگاه های کباب پز آشنایی نداشته باشید اما اگر به شغل رستوران داری مشغول باشید به طور یقین به این گونه وسایل نیازمند خواهید بود.

کباب پزهای ریلی یکی از این مدل دستگاه های کمک کننده است که حتی برای پخت جوجه نیز مورد استفاده قرار میگیرد، کباب پزهای اتوماتیک در کارگاه های بزرگ تولید میشوند و کارایی زیادی در تهیه کبابها دارند.

جالب است بدانید این دستگاه ها توسط مخترعین ایرانی ابداع شده است و هر روزه این افراد سعی در به روز کردن این دستگاه ها دارند بطوریکه در مصرف انرژی نیز صرفه جویی و از لحاظ کارکرد بهتر و راحت تر عمل کنند.

دستگاه های کباب پز ریلی برای پخت کباب در منزل مناسب نبوده و اصولا برای تعداد بالا و مجالس مورد استفاده قرار میگیرد.دو نوع از کباب پزهای ریلی که در حال حاضر استفاده زیادی و مخاطبین زیادی دارد، کباب پزهای ریلی هفتصد سیخ و هزار و دویست سیخ است.

برای طبخ انواع کباب کوبیده، کباب برگ، کباب بختیاری و حتی جوجه کباب استفاده می شود، این دستگاه ها همانطور که اشاره شد در آشپزخانه های بزرگ، هتلها و رستورانها قابل استفاده است و سرعت بالای تولید آنها دلیل این امر می باشد.

برای ساخت کباب پزهای ریلی از قطعات فولادی استفاده می شود و این بدلیل استحکام بالای فولاد و نقطه ذوب بالای این فلز است، البته برای حفظ مقاومت این فلز آن را رنگ میکنند.

مشخصات دستگاه جوجه پز ریلی 

کباب پزها با تعبیه چهار چرخ آلمانی درست میشوند که جنس چرخها به علت اینکه وزن این دستگاهها زیاد است باید مرغوب باشد تا راحت تر به حرکت در بیاید.

بدنه این کباب پزها از جنس استیل براق میباشد که حتما باید ضخامت آن استاندارد باشد، برای دیدن داخل دستگاه در دوطرف آن از شیشه درست شده است.

شیشه ها این امکان را به دارنده این دستگاه ها میدهد که در صورت خراب شدن بهتر متوجه مشکل دستگاه شوند و اراد آن را به راحتی رفع کنند یکی از محاسن اینگونه دستگاه ها وجود باطری ذخیره برق است که در صورت قطع شدن برق پخت کباب ادامه خواهد داشت.

در ساخت این دستگاهها از نوعی چرخ دنده و زنجیر برای حرکت استفاده شده که سرعت آن قابل تغییر بوده و نوعی مشعل به انضمام آجرهای نسوز در ساخت آن بکار رفته است.اینکار به طول عمر این محصول می افزاید، از نظر بهداشتی یک سینی از جنس استیل در انتهای کباب پز قرار داده شده است.

این مدل کباب پز کبابها را با استفاده از انرژی تابشی و با حرارت غیر مستقیم که توسط سرامیکهای با کیفیت تامین میشود بصورت آبدار و مغز پخت تحویل شما میدهد.

روش طبخ این محصول به گونه ای است که دود کمتری نسبت به روشهای قدیمی ایجاد میکند و این قضیه زمانی مشخص میشود که از این محصولات در آشپزخانه های صنعتی استفاده شود و این موضوع اهمیت خود را نشان میدهد.

یکی از مزایای کباب پزهای اتوماتیک وجود شمارنده در این دستگاه است که به بیننده تعداد دقیق کباب آماده شده را نشان میدهد، در امر درست کردن کباب با این دستگاه هرگز درمورد ریختن آب کباب یا روغن نباشید.

چون گرمای تابشی نسبت به گرمای مستقیم رطوبت را کمتر دفع کرده و کباب خشک نمی شود، این قضیه بدلیل وجود عنصر مادون قرمز است که با تولید انرژی تابشی به داخل گوشت نفوذ میکند.

این مساله بدون اینکه رطوبت به هم بخورد اتفاق می افتد، قابل ذکر است کباب پزهای ذغالی این مزیت را ندارند و آب داخل گوشت را تا حد زیادی دفع میکنند.

ویژگی قابل توجه دیگری که این محصولات دارد، این است که این نوع دستگاه ها بطور یکنواخت گرما را پخش کرده و دارای فناوری توزیع یکنواخت گرما هستند و مانند منقل ذغالی که از روش گرمایش هدایتی استفاده میکنند.

دارای نقاط گرم و سرد نمیباشند، پس با کباب کردن گوشت به این روش این اطمینان را دارید که کل کباب طور یکنواخت پخته شده.دچار سوختگی و باعث ایجاد عوامل سرطانزا نشده است، حفظ ایمنی در این مدل دستگاه ها زیاد است و از استاندارد بالایی برخوردار میباشند.

خرید دستگاه جوجه پز ریلی 

برای انتخاب و خرید دستگاه جوجه پز ریلی، توجه به میزان فضای موجود، بسیار حائز اهمیت می باشد و باید متناسب با فضایی که دارید، ابعاد دستگاه جوجه پز را خریداری نمایید.

حتما به جنس بدنه، وزن دستگاه و قابلیت حمل آسان آن توجه کرده و خرید خود را از میان برندهای مطرح و نام آشنا انجام دهید حتی اگر قیمت بالایی داشته باشند.

قیمت دستگاه جوجه پز ریلی و خرید و فروش

قیمت این نوع دستگاه های کمک کننده و منظم بستگی به جنس و مدل آنها دارد که انواع گوناگون آن در بازار با کارایی های متفاوت در بازار موجود میباشد و توسط مصرف کنندگان قابل سفارش و خریداری میباشد، عرض دستگاه کباب پز در تعیین قیمت این محصول تاثیر بسزایی دارد.

دستگاه های کباب پز اتوماتیک یکی از محصولات مناسب برای مکانهایی است که باید در زمان کم کباب زیادی آماده کنند، بدون شک اگر شما روشهای کار با این دستگاه را ببینید یکی از مشتریان خوب آن خواهید شد.