در میان تمام طعم دهنده ها و چاشنیهای غذایی زیتون پرورده چیز دیگریست، این محصول با بهترین مواد اولیه در انواع شرکتی و خانگی با قیمت بسیار مناسب خرید و فروش می شود.
زیتون پرورده چیست؟ طرز تهیه آن به چه صورت است؟ متعلق به کدام نقطه ایران می باشد؟ مراکز خرید و فروش آن در چه شهرهایی است؟ از چه مرکزی زیتون پرورده به صورت عمده تهیه نماییم؟ همه این سوالات و سوالات دیگری که ذهن شما را در مورد زیتون پرورده به خود مشغول داشته است در این مطلب مورد بحث و بررسی قرار داده خواهد شد پس اگر تمایل به دانستن بیشتر دارید تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
دقیقا مشخص نیست از چه زمانی زیتون پرورده به سفره های رنگین ما ایرانیها پا گذاشته است اما همه می دانند این محصول و چاشنی بی نظیر توسط گیلانیهای عزیز تولید شده و حتی به ثبت ملی نیز رسیده است پس اگر می خواهید طعم واقعی زیتون پرورده اصل گیلانی را بچشید حتما به این شهر زیبا سفر کنید.
طرز تهیه زیتون پرورده زیتون بدون هسته 250 گرم گردو پودر شده 4 قاشق غذا خوری سه حبه سیر له شده یک قاشق نعنای خشک رب انار سه الی چهار قاشق برای تهیه زیتون پرورده هم می توانید از دانه زیتون هسته دار استفاده کنید و هم اگر تمایل داشتید می توانید هسته زیتون را جدا کنید، اگر هسته را جدا کنید مواد به درون بافت زیتون نیز می رود و چاشنی شما طعم عالی تری می گیرد.
تهیه زیتون پرورده بسیار ساده است و هر کسی در خانه می تواند آن را انجام دهد فقط کافیست تمام مواد را با هم مخلوط کنید به این صورت که سیر، گردو، نعنا و زیتون را در یک کاسه بزرگ ریخته و همراه با سبزی زیتون پرورده خوب با هم مخلوط می کنیم.
بعد از مخلوط مواد سه الی چهار قاشق رب انار را به آن اضافه می کنیم، بهتر است رب انار که برای زیتون پرورده استفاده می شود محلی و تازه باشد تا طعم نهایی زیتون پرورده ما عالی شود، البته این مسئله به این معنی نیست که رب انارهای شرکتی بد هستند ولی طعم واقعی زیتون پرورده را وقتی حس می کنید که همه چیز بوی تازگی و طبیعت بدهد.
رب انار را خوب مخلوط می کنیم و اجازه می دهیم این ترکیب به مدت بیست و چهار ساعت در یخچال یا جای خنک بماند، شما می توانید به دلخواه خود در زیتون پرورده پودر گلپر یا پودر گل سرخ یا سس مایونز و یا دانه انار بریزید.
- بیشتر بخوانید: زیتون پرورده تک نفره طارم
قیمت بهترین زیتون پرورده
یکی از مهمترین اجزای سفره در بین ما ایرانیان چاشنیها می باشند از جمله بهترین و مطلوبترین چاشنیها که با ذائقه اکثر ایرانیها جور است زیتون پرورده اصل شمال می باشند که طعم معرکه ای دارد و در فروشگاه های سراسر کشور با قیمت متفاوت عرضه می شود.
زیتون پرورده نه تنها یک چاشنی و دسر بی نظیر است بلکه همانند روغن زیتون که بیشتر آن را همراه با سالادها مصرف می کنیم خواص بسیار عالی دارد البته اگر به صورت جز به جز اجزای تشکیل دهنده آن را بررسی کنیم به این خواص پی می بریم اما در اینجا می خواهیم دانستنیهای جامع و کاربردی در مورد فواید زیتون و زیتون پرورده به شما خوانندگان عزیز ارائه دهیم.
از جمله خواص زیتون:
- مفید برای قلب: مواد موجود در زیتون پرورده به نارساییهای قلبی کمک کرده و در پیشگیری از این مشکل بسیار تاثیر گذار است، مواد معدنی موجود در زیتون به کنترل فشار خون نیز کمک می کند.
- مفید برای سرطان: زیتون به بدن ویتامین ای تزریق می کند و این ماده شگفت انگیز به سلولها و بافتهای بدن در بهتر انجام وظایف خود کمک شایانی خواهد کرد، به همین دلیل پزشکان و متخصصان علم تغذیه به همه افراد توصیه می کنند از زیتون و فرآورده های آن نهایت استفاده را کنند.
- زیتون برای لاغری: زیتون یک ماده غذایی فوق العاده مقوی است که ارزش غذایی شگفت آوری دارد این میوه سبز رنگ خوشمزه به فرد احساس سیری می دهد و در کاهش اشتها موثر است، کالری زیتون به قدری بالا است که توصیه شده فقط روزانه 10 عدد زیتون استفاده کنید.
- مفید در سلامت چشمها: ویتامین آ که در زیتون پرورده وجود دارد در سلامت چشمها نقش بسیار موثری ایفا می کند، اگر می خواهید دچار پیر چشمی نشوید و بیماریهای مانند آب مروارید به شما آسیب نزند حتما زیتون را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
- بهبود در عملکرد دستگاه گوراش: زیتون پرورده که حاوی روغن زیتون است مسیر روده ها را نرم و ملین می کند و باکتریهای مفید در جداره معده را هم تقویت کرده تا غذا بهتر هضم و جذب شود.
- کاهنده و کنترل کننده قند خون: زیتون و رب انار موجود در زیتون پرورده به کنترل و کاهش قند خون بدن کمک می کند و جزء معدود چاشنیهایی است که خواص و فواید فوق العاده زیادی دارد.
- زیتون پرورده شانس باروری را در مردان افزایش داده و به آنها در تقویت قوای جنسی کمک می کند.
- مصرف درست و مطلوب زیتون پرورده برای زنان باردار خوب است.
این پایان قصه خواص این چاشنی بی نظیر نبوده و نیست زیرا زیتون به قدری خواص دارد که در یک مقاله کوتاه قابل شمارش نیستند بنابراین شما در هر گروه سنی که هستید می توانید در رژیم غذایی خود از زیتون پرورده استفاده کنید.
خرید زیتون پرورده شرکتی
روند رو به رشد تقاضای بازار خرید برای تهیه و توزیع زیتون پرورده صنایع بزرگ را به این فکر وا داشت که این محصول را به صورت شرکتی در آورند تا همه روزه تناژ بالایی از آن تولید شده و در بازار داخلی و خارجی به فروش برسانند. یکی از نکاتی که باید به آن دقت داشته باشید روش نگهداری از زیتون پرورده است این ماده غذایی اگر دور از یخچال و جای گرم بماند قطعا کپک می زند و دیگر قابل استفاده نیست مخصوصا زیتون پرورده های شرکتی که در آنها مواد نگهدارنده زیادی می ریزند.
بنابراین بهترین روش این است که زیتون پرورده را درون یک ظرف شیشه ای ریخته و درون یخچال قرار دهید، برای جلوگیری از کپک یک راه ساده تر هم وجود دارد و آن ریختن مقداری روغن زیتون زرد روی این چاشنی غذایی است، روغن زیتون لایه قوی است که اجازه فاسد شدن نمی دهد. برای خرید عمده زیتون پرورده می توانید با پلهای ارتباطی شرکت تماس گرفته و محصول مورد نظر خود را سفارش دهید این سایت با برخورداری از اعتماد شما بهترین محصول را با قیمت عالی در اختیارتان می گذارد.
