یکی از پر مصرف ترین محصولاتی که به دلیل خواص بسیار بالایی که دارد، در ایران در اکثر غذاها سیب زمینی شیرین درجه یک ارگانیک استفاده می شود که با قیمت مناسب و تضمین کیفیت در بازار نیز عرضه می شود.
سیب زمینی شیرین حاوی مواد مغذی مهمی است که حتی در صورت پخته شدن، می تواند به طرز مختلف برای سلامت انسان مفید باشد. در زمستان، سیب زمینی شیرین اغلب فروخته می شود و برخی می گویند که مناطق گرمسیری آمریکا بیشترین کشت را دارند. در حالی که افراد قرار دادن این سبزیجات مفید را در رژیم غذایی خود نادیده می گیرند، زیرا معتقدند که حاوی درصد بالایی کربوهیدرات هستند و منجر به اضافه وزن می شوند.
اما این باور اشتباه است، سیب زمینی شیرین حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم برای مقاومت در برابر بسیاری از بیماریها مانند کلسیم، آهن، فسفر و سایر ترکیبات است که به بهبود سلامت فرد کمک می کند.
کشاورزان لبنانی که در روستاهای دورافتاده هستند، تأیید می کنند که سیب زمینی شیرین برای رژیم غذایی مناسب است و تأیید می کنند که از مغذی ترین غذاها در سبزیجات است و همانطور که دانشمندان کشف کردند، یکی از قدیمی ترین سبزیجات شناخته شده است و 10000 سال پیش از نسلهای ماقبل تاریخ مصرف می شد.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی بنفش ژاپنی
سیب زمینی یک منبع غذایی بسیار محبوب است و سیب زمینی چهارمین غذای تولید شده در جهان است که پس از گندم، ذرت و برنج مصرف می شود.
قیمت سیب زمینی شیرین
همانطور که در مطلب فوق اشاره کردیم سیب زمینی شیرین یک از محصولات کشاورزی پر مصرف به شمار می رود که شما شما می توانید با قیمت مناسب در میدان تره بار خریداری کنید.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی همدان امروز
سیب زمینی شیرین، میوه آن درشت، نشاسته ای، طعم شیرین است و برگهای این محصول را برخیها در غذاها مورد استفاده قرار می دهند. سیب زمینی شیرین بومی نواحی استوایی آمریکاست که این شامل نزدیک به 50 جنس و بیش از 1000 گونه است که در ادامه به خواص این نوع محصول به صورت کامل می پردازیم.
منبع ویتامین B6 به کاهش هموسیستئین شیمیایی در بدن ما کمک می کند که این اسید آمینه با بیماریهای دژنراتیو از جمله پیشگیری از حمله قلبی مرتبط است، بنابراین خوردن سیب زمینی شیرین در برابر حملات قلبی و سایر انواع بیماریهای تنفسی محافظت می کند.
همانطور که می دانید ویتامین C برای کمک به دفع ویروسهای سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار مهم است، اما افراد کمی متوجه می شوند که این ویتامین نقش مهمی در تشکیل استخوانها، دندانها و بهبود هضم غذا دارد.
همچنین به شکل گیری سلولهای خونی و تسریع در بهبود زخم کمک می کند تا سلولها کلاژن تولید کنند که به نوبه خود به حفظ خاصیت ارتجاعی و جوانی پوست کمک می کند و برای کمک به بدن برای مقابله با استرس ضروری است که حتی کمک به محافظت از بدن در برابر سمومی که ممکن است با سرطان مرتبط باشد، بسیار مهم است.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی آگریا
ویتامین D این ویتامین مکمل سیستم ایمنی و سلامت عمومی بدن است که به چرخه ویتامین A کمک می کند که معمولا بدن ما این ویتامین D را به جز نور کافی خورشید دریافت نمی کند. کمبود این نوع ویتامین به دلیل قرار نگرفتن زیاد در معرض نور خورشید باعث ایجاد چیزی می شود که به آن اختلال عاطفی فصلی می گویند و این همان چیزی است که بیشتر کشورهایی را که در آن آفتاب زیاد غایب است یا افرادی که به اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار نمی گیرند، اما باید سیب زمینی شیرین را در سبد غذایی خود قرار دهند.
حاوی درصد بالایی از این ویتامین مهم است که نقش مهمی در سطح انرژی ایفا می کند و همچنین خلق و خوی ما به ساخت استخوانهای سالم و حفظ سلامت قلب، اعصاب، پوست و دندانها کمک می کند، زیرا از غده تیروئید حمایت می کند.
سیب زمینی شیرین منبع غنی آهن است که اکثر مردم می دانند که ما برای تامین انرژی و همچنین جلوگیری از کم خونی در بدن به آهن نیاز داریم و ما انرژی کافی داریم و آهن نقش مهمی را در بدن ایفا می کند. بر تولید گلبولهای قرمز و سفید خون، مقاومت در برابر استرس و عملکرد سالم سیستم ایمنی، و متابولیسم پروتئین، به سایر موارد مهم در بدن ما کمک می کند. منبع غنی منیزیم، عنصری ضروری است که به ما کمک می کند آرامش داشته باشیم و در برابر استرس مقاومت کنیم.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی جلی زرد رنگ
منیزیم همچنین برای سلامت عروق بدن و همچنین سلامت استخوانها، قلب و ماهیچه ها ضروری است. حدود 80 درصد از جمعیت آمریکای شمالی از کمبود منیزیم رنج می برند و همچنین افراد ممکن است از هر 10 نفر 3 نفر این کمبود را داشته باشند و فقط با خوردن سیب زمینی شیرین می توانید با این کمبود مقابله کنند. منبع غنی پتاسیم یکی از عناصر مهمی که به تنظیم ضربان قلب و سیگنالهای عصبی کمک می کند.
این پتاسیم است که بسیاری از عملکردهای اساسی را انجام می دهد، برخی از این موارد آرامش بخش و محافظت از شما در برابر گرفتگی عضلات، کاهش تورم در بدن و محافظت و کنترل فعالیت کلیه ها هستند. سیب زمینی شیرین طعم شیرینی دارد، با این حال، حاوی قندهای طبیعی است که برای بدن شما بی خطر است و به اطمینان از یک منبع متعادل و منظم انرژی، بدون افزایش قند مصنوعی در خون یا افزایش وزن کمک می کند.
منبع غنی کاروتن و بتاکاروتن، رنگ نارنجی غنی موجود در سیب زمینی شیرین نشان دهنده محتوای بالای بتاکاروتن مانند کاروتنوئیدها و غیره است که پیش ساز ویتامین A در بدن است. کاروتنوئیدها به تقویت بینایی ما کمک می کنند و آنها آنتی اکسیدانهای قوی هستند که به پیشگیری از سرطان و محافظت در برابر اثرات پیری کمک می کنند.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی شیرین در ایران
مطالعات انجام شده در دانشگاه هاروارد روی بیش از 124000 نفر، کاهش 32 درصدی خطر سرطان ریه را در افرادی که انواع غذاهای غنی از کاروتنوئید را به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود مصرف می کردند و مطالعه دیگری روی زنانی که درمان اولیه سرطان سینه را تکمیل کردند، نشان داد.
زنانی که سرشار از بتاکاروتن مصرف می کردند، میزان بروز عفونت و توانایی آنها برای مقابله با این بیماری بیشتر می شود. به سلامت قلب کمک می کند و به گفته دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد، سیب زمینی شیرین منبع عالی ویتامین B6 است که در تجزیه هموسیستئین و کمک به سخت شدن رگهای خونی و شریانها بسیار مفید است.
همانطور که توسط انجمن قلب آمریکا توضیح داده شده است، محتوای پتاسیم سیب زمینی شیرین برای قلب شما نیز مفید است، زیرا فشار خون را با حفظ تعادل مایعات کاهش می دهد که همچنین می توان گفت، پتاسیم یک الکترولیت مهم است که به تنظیم ضربان قلب کمک می کند.
طبق گفته اداره بهداشت عمومی لس آنجلس، سیب زمینی شیرین حاوی منیزیم است، بنابراین باعث آرامش، خلق و خوی خوب و همچنین شریان، خون، استخوانها، ماهیچه ها، اعصاب و سلامت می شود. برای ثبت سفارش سیب زمینی شیرین، شما می توانید به این سایت مراجعه کنید و این محصول را با هر تناژی که خواستید سفارش دهید و همکاران ما با بهترین بسته بندی برای شما ارسال می کنند.