روش های زیادی برای تهیه بیسکویت شکری وجود دارد که اغلب طعم لذیذی دارد و همیشه طرفداران خود را دارد زیرا افراد زیادی برای هر طرز تهیه و سلیقه افراد آن را تست کرده اند، شناخته اند و بر اساس آن محصولات خود را تولید و عرضه می کنند.
بیسکویت شکری
در سال های گذشته با پیشرفت جوامع و تغییر سبک زندگی، استفاده از این غذای لذیذ افزایش یافته است، به طوری که تجارت بیسکویت با تحول عظیمی مواجه شده است.
بیسکویت شکری یکی از بیسکویت های سنتی و قدیمی است که مخصوص عید درست می شود و یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانی بومی استان کرمانشاه است.
شیرینی های سنتی جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی مردم کرمانشاه دارد یکی از تمایزاتی که مردم شهرها و مناطق مختلف ایران از آن استفاده می کنند روغن کرمانشاهی است که به انواع شیرینی ها و غذاها طعم بی نظیری می بخشد و بیسکویت باید به اندازه کافی و یکنواخت پخته شود، هیچ گونه سوختگی، لکه، ترک و تاول در آن مشاهده نشود.
باید تردی و بافت، طعم و بوی مطبوع و معمولی داشته باشد و غیر از بیسکویت بو و طعم خارجی نداشته باشد، باید کاملاً محافظت شده و محکم در بسته بندی شود.
مشخصات بیسکویت شکری
دلیل استفاده از بیسکوییت شکری این است که زیاد پف نمی کند و ظاهر بیسکویت قبل از پخت و بعد از پخت تفاوت زیادی ندارد و این بهترین ویژگی برای تزیین بیسکویت است.
البته این بیسکویت ها آنقدر ترد و خوشمزه هستند که نیمی از بیسکویت ها قبل از تزئین خورده می شوند بیسکویت شکری ساده و بی رنگ هستند و بافتی منسجم و مناسب برای تزیین دارند.
به همین دلیل یکی از بهترین گزینه ها برای کارهای تزیینی مانند تزیین با رویال آیسینگ هستند از این روزها بازار تزیینات کریسمس و یلدا بسیار داغ است.
بیسکویت شکری یا شیرینی شکری نوعی شیرینی شیرین و مسطح است که از ترکیب شکر، آرد، کره، تخم مرغ، وانیل و بیکینگ پودر یا جوش شیرین تهیه می شود.
خمیر بیسکویت شکری را می توان با دست به شکل دلخواه در آورد و یا با قالب بیسکویت و بیسکویت پهن کرد و قالب زد و شیرینی قندی یکی از آن شیرینی هایی است که بسیاری از افراد نسبت به آن حس نوستالژی دارند و این شیرینی که معمولا در ایام نوروز مصرف می شود به اشکال مختلفی تهیه می شود که البته اصل آن به کرمانشاه برمی گردد.
خرید بیسکویت شکری
بیسکویت شکری کره ای را می توان به صورت عمده یا خرده از مراکز عرضه مختلف سفارش داد و از آنجایی که بیسکویت شکری به صورت بسته بندی یا فله به فروش می رسد، بهداشتی چندانی ندارد و در خرید بیسکویت شکری کره ای باید به نکات بهداشتی نیز توجه کرد.
از آنجایی که این بیسکویت ها سالم هستند برای سلامتی خود و اطرافیانمان ضروری است و قبل از سفارش این محصول از فروشگاه ها باید به استاندارد، بهداشت و بسته بندی این محصول توجه کنیم.
قیمت بیسکویت شکری + خرید و فروش
قیمت بیسکویت شکری صادراتی درجه یک به دلیل نوسانات قیمت مواد اولیه و قیمت ارز، مبلغ ثابتی نیست و جهت اطلاع از لیست قیمت و کاتالوگ انواع بیسکویت صادراتی با کارشناسان این شرکت تماس حاصل فرمایید.
صادرات انواع محصولات اعم از بیسکویت و سایر شیرینی های تولید شده در ایران به کشورهای حوزه خلیج فارس یا سایر کشورهای همسایه و اروپا موجب رونق کسب و کار و افزایش میزان تولید خواهد شد و در ایران بیسکویت های بسته بندی شده در کارخانه های معتبر با برندهای مختلف تولید و به بازارهای داخلی عرضه و صادر می شود.