قیمت فیله ماهی سالمون نروژی تازه در تهران متفاوت است، ماهی نقش مهمی در زنجیره غذایی انسان دارد ماهی به دلیل وجود ریز مغذی ها، پروتئین و ویتامینها و مواد معدنی باید در برنامه غذایی روزانه انسان گنجانده شود، ماهی سالمون با دارا بودن مواد معدنی موثر در رشد، در برنامه غذایی افراد باید گنجانده شود.
از خواص ماهی کاهش خستگی، درد عضلانی، سردرد، بی خوابی، عدم تمرکز را می شود نام برد، هم چنین به دلیل وجود امگا سه باعث تنظیم عملکرد غده تیروئید می شود، هم چنین مصرف آن بصورت مداوم باعث التیام رماتیسم مفصلی، بیماری های قلبی، عروقی و آسم و زخمها می شود، مهم ترین خاصیت مصرف آن تاثیر در قدرت بینایی فرد است، فیله ماهی سالمون به دلیل ویژگی های ممتازی که دارد از بهترین انتخاب‌ها در رژیم غذایی سالم است.
قیمت فیله ماهی سالمون نروژی
فواید مصرف ماهی امروزه بر کسی پوشیده نیست، ماهی یک ماده غذایی خوب با پروتئین بالا و چربی کم می باشد و مصرف آن برای سلامتی و بهروزی انسان ضروری است، ماهی‌هایی با گوشت سفید، چربی کمتری دارند و ماهی‌های روغنی، سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ یا چربی‌های خوب و مفید هستند، ماهی دارای چربی‌های بد بسیار کمی است که معمولا در گوشت قرمز زیاد یافت می‌شود که اسیدهای چرب امگا ۶ گفته می شود، مصرف مستمر ماهی می‌تواند به سلامت ذهن، بدن و پوست کمک کند.
قیمت فیله ماهی سالمون
ماهی یک منبع غنی تامین پروتئین است که برای سلامت ماهیچه‌ها و اندام ضروری است، وجود پروتئین در ماهی به حمایت از تقسیم سلولی، رشد و استحکام ریشه مو و تنظیم هورمونی کمک می‌کند، وجود ید بعنوان یک ماده معدنی مورد نیاز بدن در ماهی است که برای عملکرد غده تیروئید مهم است که سیستم ایمنی بدن را کنترل می‌کند.
هم چنین ویتامین دی و ویتامین ب دوازده، آهن، فسفر، نیاسین در ماهی به وفور یافت می شود و نیز حاوی اسیدهای چرب امگا سه می باشد، امگا سه موجود در ماهی در تنظیم لخته شدن خون و انقباض عروق، به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کند، هم چنین برای رشد عصبی قبل تولد و بعد تولد حایز اهمیت است، مصرف ماهی، باعث کاهش التهاب بافت می شود و علائم آرتریت روماتوئید را کاهش دهد هم چنین موثر در آریتمی قلبی، کاهش افسردگی و کاهش روند زوال عقل می شود.
هم چنین مصرف مداوم آن سبب جلوگیری از سکنه های مغزی، آلزایمر، فشار خون و بیماریهای سرد می شود و کارکرد متابولیسم بدن را افزایش می دهد و با تولید آنتی اکسیدان از سرطان جلوگیری می کند، قیمت سالمون نروژی موجود در فروشگاه معمولاً حدود دویست تا سیصد می باشد، ماهی سالمون نروژی اصل گوشتی یکدست دارد و دارای ثبات رنگ است و تغییر پیدا نمی کند، گوشت این ماهی شفافیت بالایی دارد، گوشت این ماهی براق است.
این ماهی جزو ماهیان سرد آبی است و در آب های سرد اقیانوسی نروژ و به شکل پرورشی، داخل قفس پرورش می یابد، رنگ بدن این ماهی در قسمت شکم به رنگ نقره ای و هم چنین در قسمت های پشتی به رنگ تیره است، این ماهی یکی از گرانترین ماهیان موجود است، این ماهی به رنگ نارنجی کم رنگ با خطوط سفید است، رنگ گوشت این ماهی متاثر از نوع تغذیه ی سالمون و ویتامین های موجود است، ساده ترین روش تشخیص این ماهی با قزل آلای سالمونی، چربی بالای نوع نروژی آن است.
فیله ماهی سالمون نروژی
ماهی سالمون نروژی از بهترین ماهی های موجود برای مصرف است چرا که حاوی مقادیر زیادی امگا سه می باشد، این ماهی تنها در اقیانوس اطلس و اقیانوس آرام زندگی می کند، ماهی سالمون بدلیل ریز مغذی های موجودش از نظر خواص از کامل ترین مواد غذایی محسوب می شود.
ماهی سالمون نروژی دارای میزان بالایی اسید چرب امگا سه است، وجود مقادیر بالای ریز مغذی های دی، ب دوازده، سلنیوم، آهن و غیره باعث شده است تا یک انتخابی خوب برای کیفیت تغذیه قلمداد گردد.
از خواص موجود در این نوع ماهی وجود رنگ دانه های زیاد در آن است این رنگدانه ها این ماهی را به یک آنتی اکسیدان قوی مبدل می کند، تمامی سالمون های نروژی از کشور نروژ وارد ایران می شوند، ماهی سالمون نروژی معمولاً به دو صورت گرم و منجمد و یخ زده وارد می شوند، دسته اول، سالمون نروژی گرم ماهی های کامل سالمون هستند و یا فیله که تازه صید می شوند و بلافاصله در پک های سرمایشی ویژه به کشورهای دیگر وارد می شوند، نوع دوم سالمون نروژی منجمد است.
سالمون های منجمد هم با سیستم های سرمایشی و انتقال سرد تولید و عرضه می شوند، سالمون با توجه به وجود رنگدانه های کاروتنوئید، چربی های پر خاصیت و عضله ساز، پروتئین بالا و ریز مغذی های چون ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمند بسیار غذای کاملی است.
این ماهی سرشار از خاصیت آنتی اکسیدانی است برای مقابله با سرطان است و هم چنین در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش به سزایی دارد، چرا که یک عامل قوی برای برخورد و مقابله با اکسیدان های مخرب در بدن است.
ماهی سالمون نروژی سبب می شود سیستم دفاعی بدن در مواجهه با طیف ویروس ها و میکروب ها قوی عمل نماید، هم چنین مصرف آن برای سلامتی قلب و عروق ضروری می باشد، در امر زیبایی و جوانسازی پوست بدن و سلامت مو موثر است، با تقویت سیستم عمومی بدن، سبب ترمیم سلولهای آسیب دیده می شود، برای بیماران دیابتی و افرادی که کلسترول بالا دارند می تواند مفید باشد.
به دلیل وجود ریز مغذی های مصرف آن در دوران بارداری برای سلامتی مادر و جنین ضروری است، هم چنین در مشکلات مربوط به ناباروری موثر واقع می شود، بیمارانی که دچار مشکلات استخوانی و پوکی استخوان و بیمارهای غضروفی مصرف این ماهی بسلامتی آنها کمک بسیاری می کند.
هم چنین با سرعت بخشیدن به عملکرد صحایح مغز موجب می شود اعصاب محیطی در سلامت باشد، و نیز مصرف آن حفاظت بدن در برابر اشعه های مخرب محیطی را نیز شامل می شود، هم چنین به دلیل وجود مقادیر فسفر در آن، سبب تقویت تمرکز و افزایش هوش و بهره وری می گردد، ماهی از غذاهای اصلی در منوی ایرانی است، که به دلیل خواص بی شمارش باید در سبد غذایی افراد قرار گیرد.