نبات انواع مختلفی در بازار دارد که از جمله آنها می توان به نبات شاخه ای اشاره کرد که معمولا در 2 نوع نبات سفید که با نام نبات ساده می شناسند و نبات زعفرانی که نام دیگر آن نبات زرد می باشد.
در این مقاله می خواهیم توضیحی راجع به نبات شاخه ای زعفرانی یا همان نبات شاخه زرد بدهیم تا افرادی که اصلا شناختی در مورد این نوع نبات چوبی ندارند و یا آشنایی مختصری دارند اطلاعاتی را در اختیارشان قرار دهیم که در زمان خرید به دردشان بخورد.
- بیشتر بخوانید: نبات پایتخت
برای درک درست نبات شاخه شاید بهترین و ملموس ترین مثالی که بتوان در مورد آن به کار برد و در ذهن فرد به خوبی تداعی شود شکل تسبیح و نخ و دانه های روی آن است که بلورها یا همان کریستالهای نبات در حکم همان دانه های تسبیح هستند که بر روی نخ پس از طی مراحل مختلف تشکیل شده اند.
نوع نخی که در ساخت نبات شاخه استفاده می شود از هر الیافی نیست و حتما می بایست از جنس پنبه باشد تا نبات به راحتی از آن جدا شود و یا اگر احیانا توسط فرد خورده شود به راحتی هضم گردد تا برای سیستم گوارشی و معده مشکل ساز نشود.
اما بر می گردیم به توضیحات مان در مورد نبات شاخه ای زعفرانی که این نوع نبات از محلول آب و شکر و همین طور زعفران در طی فرآیند های مختلفی به دست می آید که ذکر جزئیات و پرداختن به همه مراحل آن در این مطلب امکان پذیر نیست و انشاء الله اگر فرصت و عمری باقی بود در آینده به آن خواهیم پرداخت.
نبات شاخه ای زعفرانی از محبوبیت بسیاری در بین خریداران نبات گیاهی برخوردار است و یکی از علتهای آن گیاه زعفرانی است که در تولید آن به کار رفته است که دارای خواص بسیار و عطر و مزه دلپذیر و خوشایند آن می باشد.
- بیشتر بخوانید: نبات شاخه ای طعم دار
اگر مقدار زعفران بیشتری در نبات شاخه استفاده گردد به تبع آن قیمتش هم بالاتر می رود پس مقدار زعفرانی که در شاخه نبات و یا هر نوع نبات دیگری به کار می رود بر قیمت آن تاثیر مستقیم و افزایشی دارد.
مقدار زعفرانی که در نبات شاخه ای استفاده می شود می تواند توسط خریدار یا مشتری تعیین شود تا تولید کننده بر طبق خواست وی آن را تولید کند، هر چند نبات شاخه ای زعفرانی از کم رنگ ترین تا پر رنگ ترین نوع آن در مراکز عمده فروشی، فروشگاه ها و مغازه ها به وفور وجود دارد که بر اساس سلیقه و نیاز خریدار نبات تولید و روانه بازار می گردد.
گاهی اوقات ممکن است که در تولید نبات شاخه یا حتی نباتهای دیگر به جای استفاده صرف از زعفران از رنگهایی نیز استفاده شود که این رنگها مجاز یا حتی غیر مجاز باشند.
بنابر این در زمان خرید شاخه نبات شاخه زعفرانی به علامت سیب سلامت و بهداشت و حتی استاندارد روی کارتن یا بسته بندی و یا معروفیت و شناخته بودن برند آن توجه شود تا مشتری با خیال راحت نبات را خریداری و مصرف کند.
هر چه قدر میزان استفاده از رنگ به جای زعفران در نبات بیشتر باشد بر قیمت آن تاثیر معکوس دارد و بر خلاف زعفران که باعث افزایش قیمت نبات می شد میزان بیشتر رنگ باعث کمتر شدن قیمت نبات می شود.
- بیشتر بخوانید: نبات دارچینی
- بیشتر بخوانید: نبات سفید
برخی تولید کنندگان (و نه همه آنها) کارگاهی که بدون برند و نشان خاصی کار می کنند و می خواهند هزینه های تولید خود را کاهش دهند، ممکن است از رنگهای غیر مجاز به جای زعفران استفاده کنند و با حربه نبات زعفرانی با کمترین و ارزان ترین قیمت نسبت به سایر تولید کنندگان ، برای خود بازار گرمی کنند.
باید این مورد را مد نظر قرار داد و به آن توجه داشت و گول این افراد را نخورد زیرا هیچ ارزانی بی حکمت نیست.
این تولید کنندگان نبات عمده به طور معمول از کارتنهای سفید و یا کارتنهایی که هیچ نشانی از علامت تجاری خود و حتی استاندارد و سیب سلامت و بهداشت بر روی آن وجود ندارد استفاده می کنند، نبات شاخه زعفرانی در سه اندازه ریز ، متوسط و درشت تولید می شود.
منظور از اندازه نبات شاخه زعفرانی و یا سفید (فرقی نمی کند) قطر و دور نبات می باشد که هر کدام خریداران مربوط به خود را دارند و عده ای نوع ریز ، عده ای نوع متوسط و بعضی هم نوع درشت نبات شاخه را ترجیح می دهند.
