نخود روسی یکی از چهار محصول مهم حبوبات در کنار سویا، بادام زمینی و لوبیا است که امروزه محبوبیت بالایی در کشور پیدا کرده است.
نخود روسی
دانه نخود روسی حاوی پروتئین و انرژی است و به دلیل محتوای پروتئینی بالای آن، به عنوان یک منبع پروتئینی بسیار با ارزش برای تغذیه در نظر گرفته می شود.
نخود معمولاً دانه کروی شکل کوچکی است که منبع بسیار خوبی از کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، ویتامین های گروه B و برخی مواد معدنی است و جزء مواد مغذی بسیاری از رژیم های غذایی می باشد.
- بیشتر بخوانید: نخود بهاره کرمانشاه
نخود و تمام حبوبات، حاوی اجزای مختلفی هستند که وقتی به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل غنی از گیاه خورده شوند، ممکن است به پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مزمن مختلف کمک کنند.
مشخصات نخود روسی
از مشخصات نخود روسی می توان به سایزهای 5 و 6 میلیمتر آن ها که کاربردی ترین و محبوب ترین نوع این حبوبات هستند، اشاره کرد.
- بیشتر بخوانید: نخود سیاه در مراغه
لازم به ذکر است بدانید برای تهیه فلافل بهترین نخود روسی که دارای سایز ریزتری باشند، مناسب ترین نوع هستند.
عنوان | توضیحات |
مواد مغذی | پروتئین، فیبر و ویتامین های گروه B |
فواید | پیشگیری از ابتلا به بیماری های مختلف |
سایز | 5 و 6 میلیمتر |
مشخصه | زرد، ریز و زود پخت |
از دیگر ویژگی های نخود روسی می توان به رنگ زرد و قیمت آن اشاره نمود که به دلیل ریز بودن کمتر از انواع نخودهای درشت می باشد.
از ویژگی های این نوع نخود، زود پخت بودن آن و همچنین قیمت مناسب و به صرفه ای که دارند، می باشد.
خرید نخود روسی
در هنگام خرید نخود روسی باید به برخی از موارد دقت بالایی داشته باشید که از مهم ترین آن ها سالم بودن و عدم حشره زدگی این محصولات می باشد.
همچنین بهترین نخودهای روسی آن دسته از محصولات هستند که کهنه نباشند و تازه برداشت شده اند.
- بیشتر بخوانید: نخود کیلویی
امروزه در بازار، انواع بهترین حبوبات تولید می شود و نخود روسی نیز از با کیفیت ترین محصولات وارداتی محسوب می گردد.
خرید نخود روسی به دلیل طعم بی نظیری که دارد، در کشورهای روسی و امروزه در ایران نیز بسیار محبوب است.
این نخود یکی از انواع حبوبات وارداتی در ایران محسوب می شود که محبوبیت بالایی برای خرید و فروش دارد.
قیمت نخود روسی + خرید و فروش
قیمت نخود روسی از 45/000 تومان تا 70/000 تومان متغیر است که نوسانات موجود در بازار تاثیر زیادی در این امر داشته اند.
تمایل بازار ایران برای انواع حبوبات وارداتی از جمله نخود روسی بسیار بالا است و این نوع نخود بیشترین کاربرد را در تهیه فلافل دارد.
- بیشتر بخوانید: نخودچی کشمش مشهد
اگرچه این محصول در بسیاری از نقاط جهان طرفدار دارد، اما در ایران به دلیل استفاده از این نخود در فلافل، از محبوبیت بیشتری برخوردار است و برای خرید جایگاه ویژه ای در ایران دارد.
شما عزیزان می توان برای خرید نخود روسی با قیمت مناسب، اقدام به خرید این محصول در حجم عمده نمایید، برای خرید و ثبت سفارش با بخش فروش ما رد ارتباط باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره نخود روسی
۱: نخود روسی حاوی چه مواد مغذی است؟
منبع بسیار خوبی از کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، ویتامین های گروه B و برخی مواد معدنی است
۲: نخود روسی بیشتر در پخت چه غذایی مورد استفاده قرار می گیرد؟
نوع ریز آن برای تهیه فلافل بسیار مناسب است