نخود قرمز از لحاظ خواص یک سر و گردن بالاتر از انواع دیگر نخود می باشد این به علت خاصیت ضد سرطانی رنگدانه های قرمز موجود در آن است.
نخود قرمز
نخود قرمز یکی از اقسام نخود بوده که دارای طرفداران بسیار زیادی است زیرا دارای خواص درمانی بسیار زیادی از جمله بهبود دیابت، پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، درمان ریزش مو و غیره است.
نخود قرمز به دلیل خواص فوق العاده ای که دارد دارای مصارف زیادی است و طرفداران خاص خود را دارد و در نتیجه تولیدکنندگان این محصول، آن را به کشورهای خارجی و اروپایی نیز صادر خواهند کرد.
امروزه به علت گسترش طب سنتی در ایران توجه مردم ایران به رژیم غذایی سنتی ایرانی از جمله استفاده از نخود بیشتر از پیش جلب شده است.
مشخصات نخود قرمز
یکی از بارز ترین تفاوت های این نوع نخود با نخود عادی رنگ آن است زیرا نخود در نوع عادی خودش دارای رنگ زرد و مایل به کرمی است ولی نخود قرمز دارای رنگ قرمز و جگری مانند است که سبب تمایز این دو نوع گردیده است.
نخود قرمز که یکی از از مدلهای مختلف نوع نخود است و در انواع غذا های مختلف ایرانی مانند آبگوشت نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
| عنوان | توضیحات |
| خواص | پروتئین |
| کاربرد | آبگوشت |
| درمان | کم خونی و ریزش مو |
| ویژگی | بهبود دیابت، پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی |
به افرادی که دچار کمبود آهن یا سرطان هستند توصیه می شود از این نوع نخود در رژیم غذایی خود به طور مرتب استفاده کنند زیرا با استفاده از نخود قرمز می توان به با کم خونی آن مبارزه کرد.
خرید نخود قرمز
چند نکته جالب در مورد خرید نخود قرمز:
- خرید نخود قرمز نیز مانند خرید انواع دیگر اقلام خوراکی می باشد و این نکته که شما از چه روش خریدی استفاده می کنید بهای تمام شده آن می تواند متفاوت باشد.
- یکی از بهترین و مطمئن ترین روش های خرید حبوباتی مانند نخود قرمز مراجعه به مزرعه کشت آن محصول است که می توان نخود قرمز را بسیار تازه و با نرخ مناسب با حذف واسطه خرید نمایید ولی زمان بر است.
- این روش موجب صرفه جویی در زمان و هزینه های شما می گردد زیرا نیاز نیست هزینه ای بابت حمل و نقل بپردازید و پس از نهایی شدن خرید محصول به درب منزلتان ارسال خواهد شد.
قیمت نخود قرمز + خرید و فروش
قیمت نخود قرمز به فاکتورهای مختلفی در بازار بستگی دارد و بسیار متغیر است؛ از عوامل تاثیرگذار بر قیمت نخود قرمز می توان:
- به نوسانی بودن نرخ ارز
- صعودی بودن نرخ تورم در ایران
- حجم تولیدات نخود قرمز در سراسر ایران اشاره نمود.
با توجه به نوسانات ارزی در طی چند ماه اخیر قیمت اقلام موجود در بازار افزایش پیدا کرده است و به دنبال آن قیمت نخود قرمز نیز دستخوش افزایش شده است که امری بسیار بدیهی است.
کیفیت بسته بندی و سایز حبوبات مورد فروش می تواند در تعیین قیمت تمامی حبوبات از جمله نخود قرمز تاثیرگذار باشد.
اگر حجم صادرات این محصول در یک بازه زمانی افزایش پیدا کند و با کمبود آن در بازار مواجه شویم به تبع قیمت نخود قرمز نیز با توجه به قانون عرضه و تقاضا افزایش می یابد.
بهترین قیمت و کیفیت را می توانید از کارشناسان ما جویا شوید.
پاسخ به ۲ سوال درباره نخود قرمز
۱: کاربرد ویژه نخود قرمز چیست؟
پخت آبگوشت
۲: ویژگی قابل توجه نخود قرمز چیست؟
بهبود دیابت، پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی