ویژگی های زیتون خام سبز
بعضی از انواع زیتون سبز خام به صورت ارگانیک تولید می شوند که دارای طعم تلخی هستند برای تلخ زدایی آن ها از آب معمولی و سپس محلول آب نمک استفاده می شود.
برای اینکه بتوانید زیتون های رسیده را تشخیص دهید باید دقت بسیار زیادی داشته باشید زیرا زیتون های رسیده در یک بازه زمانی متفاوت رسیده می شوند که قابل برداشت هستند.
همچنین اگر رنگ این محصولات سبزه روشن و مایل به زرد باشد یعنی زمان جمع آوری آن ها است از سوی دیگر باید گفت فرآیند رسیدن میوه های زیتون طولانی و زمان بر است که در شرایط آب و هوایی و همچنین نوع زیتون ها متفاوت می باشد.
بعضی از زیتون ها به دلیل زودرس بودند شهریور ماه زمان جمع‌آوری آن ها است اما بعضی دیگر از زیتون ها هستند که در دامنه های فارس تولید می شوند و برداشت آن ها تا اواخر آذر ماه به طول می انجامد.
مشخصات زیتون خام سبز
زیتون خام سبز مراحل مختلفی را برای به عمل آمدن و قابلیت استفاده داشتن طی میکند که در مرحله اول رنگ زیتون از سبز تیره به سبز روشن می رسند.
در مرحله دوم از رنگ زرد به نقاط قرمز رسیده و در مرحله سوم از رنگ قرمز تیره به بنفش کمرنگ می رسند.
در مرحله آخر به رنگ سیاه براق تبدیل می شود که با در نظر گرفتن این نکات می توانید برداشت زیتون را انجام دهید.
طبق آمار های به دست آمده می توان گفت میوه زیتون درصد روغن بسیار بالایی داشته است که شما می توانید آن ها را برای درست کردن روغن گیری استفاده نمایید.
خرید زیتون خام سبز
خرید زیتون خام سبز در شهر های شمالی به دلیل داشتن شرایط آب و هوای مطلوب به عنوان بهترین گزینه به شمار می آیند.
بهترین زمان برداشت شهریور تا اوایل مهر می باشند این زمان به صورت متغیر می باشد که بعضی از زیتون های سبز به صورت ارگانیک تولید می شوند که دارای طعم تلخی هستند برای تلخ زدایی آن ها از آب معمولی و سپس محلول آب نمک استفاده می شود.
برای اینکه بتوانید زیتون های رسیده را تشخیص دهید باید دقت بسیار زیادی داشته باشید زیرا زیتون های رسیده در یک بازه زمانی متفاوت رسیده می شوند که قابل برداشت هستند همچنین اگر رنگ این محصولات سبزه روشن و مایل به زرد باشد یعنی زمان جمع آوری آن ها است.
قیمت زیتون خام سبز + خرید و فروش
قیمت زیتون خام سبز بر اساس ظرفیت های آن محاسبه می گردد که بعضی از این محصولات در بسته بندی های ۴۰ کیلوگرمی تا ۱۷۰ کیلو گرمی در بشکه های پلی اتیلن بسته بندی شده است.
کیفیت زیتون های خام در سال۱۴۰۱ باعث شده است که قیمت این محصولات اندکی نوسانات داشته باشد و شما باید با پرداخت هزینه بیشتری آن ها را تهیه کنید.
قابل بیان است که قیمت این محصولات با توجه به عمده و یا جزئی بودن آن ها محاسبه می گردد اگر شما قصد دارید این محصولات را به صورت عمده تهیه کنید باید دقت بیشتری داشته باشید.
زیرا می توانید با پرداخت هزینه های بسیار کم این محصولات را از طریق سایت ما خریداری کنید کیفیت این محصولات به صورت تضمینی هستند.
زیتون های خام با هسته به فروش می رسد که از لحاظ قیمتی به نسبت زیتون های بدون هسته ارزان تر است.
