در کشور ما میوه های متنوعی وجود دارند که در فصلهای مختلف قابل برداشت هستند، خرما پیارم دمباز نمونه ای از این محصولات است، که در بسته بندی های متفاوت و با کیفیت با قیمتهای مختلف به بازار صادراتی عرضه می شود، این محصولات با توجه به نوعی که دارند، از بهترین گونه های خرما بوده و دارای خاصیت زیادی برای بدن هستند.
میوه خرما، از درخت نخل خرما که بومی خاورمیانه است بوجود می آید، اگرچه اکنون در مدیترانه، آسیا، ایالات متحده آمریکا و مکزیک هم کشت شده و رشد کرده اند، این محصول در خوشه‌های بزرگی رشد می‌کند که از بالای درختان نخل آویزان است و وقتی آنها رسیده می شوند، پوستشان قهوه ای متمایل به سیاه می‌شود و چین و چروک می‌افتد، به این صورت که رطوبت آنها کاسته شده و از نرمی آنها کم می شود.
برداشت خوشه های خرما به این گونه است، زمانی که خرماها رسیده می شوند، فردی از درخت بالا می رود و خوشه ها را با یک اره تیز از درخت جدا می کند و یا با استفاده از یک دستگاه مکانیکی به بالای درخت برده می شوند تا آنها را جدا کنند، زمانی خرماها از درختان برای جدا شدن انتخاب می شوند، که مانند کشمش با کمترین رطوبت و چروکیده شده باشند.
اما با این وجود در ظاهر آنها هنوز مقداری رطوبت دارند، در کل همه گونه های خرما دارای یک هسته سنگ مانند در وسط خود هستند که باید قبل از خوردن برداشته شوند، البته همان هسته آنها نیز دارای خواص بسیاری می باشد، که امروزه از آن به عنوان یک چای مورد استفاده قرار می گیرد.
میوه های خرما به صورت خشک و تازه در تمام طول سال در دسترس هستند، اما نوع تازه آنها بین ماه های اواسط مرداد تا اواخر شهریور ماه قابل برداشت هستند و نسبت به مکانی که کشت شده اند رسیده شده و برداشت می شوند، انواع مختلفی از میوه های خرما وجود دارد، اما خرما پیارم دمباز یکی از بهترین آنهاست، زیرا دارای مزه و بافت شیرین‌تر از بقیه است.
- بیشتر بخوانید: خرما ربی پیارم
راهنمای کامل سلامت کشف شده از این محصول به این گونه است، که خرما یک منبع غنی از ترکیبات گیاهی محافظ شده است، که دارای خواص آنتی‌اکسیدانی می‌باشد، این شامل آنتی اکسیدانها، ماده های معدنی و ویتامینها می باشد، که نشان داده شده است و به مدیریت عدم ایجاد خطر ابتلا به بیماریهای مختلف مزمن کمک می‌کند.
تحقیقات در زمینه فیبر موجود در خرما نشان داده، همچنان نقش مهم آن در سلامت بدن، از کمک به حفظ یک میکروبیوم روده سالم می باشد که به کاهش خطر برخی از اختلالات روده ای کمک می کند و شرایط سلامتی دراز مدتی را فرد دارا می باشد، همچنین یک مطالعه کوچک در سال ۲۰۱۵ نشان داد، که مصرف روزانه خرما باعث می شود، به دلیل داشتن فیبر و پلی فنل بالا، سرطان روده بزرگ را کاهش دهد و همچنین به دلیل خاصیتهای ضد میکروبی مفید باعث دفع بهتر مواد زائد در آنها شود.
خرما پیارم دمباز شیرین ترین میوه های بومی استان هرمزگان است، و درخت این میوه که دارای خواص درمانی بالایی هستند، مدتها است که به عنوان محصول اصلی در خاورمیانه بوده و تولید می شوند، خرما دارای ویتامینهای A, B۶ و K و بسیار غنی می باشد.
این ویتامینها رشد استخوان و بهبود سلامت چشم را در بر دارند، علاوه بر این، خرما شامل ماده های معدنی از جمله، منگنز، منیزیم، کلسیم، پروتئین، فسفر، آهن، پتاسیم، مس و گوگرد است که عملکرد کلی بدن را افزایش می دهد، به عنوان مثال، وجود آنها در بدن خانمها، از یک بارداری سالم حمایت کرده و میزان کلسترول را در افراد تنظیم می کنند.
استفاده از خرما برای محافظت در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب سلولها در مغز مناسب است، مصرف منظم خرما با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای تحلیل عصبی بوده و عملکرد شناختی بهتر، در افراد سالمند را افزایش می دهد، بر اساس یک مطالعه حیوانی و آزمایشات انجام شده، مشخص شده است که مکمل‌سازی با میوه های خرما، قابلیت کند کردن روند پیشرفت آلزایمر در آن حیوان را دارد.
همچنین خرما حاوی منیزیم است،که می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و با مبارزه با التهابات بدن، کمک می کند، که بدن نسبت به آنزیمهای بد واکنش نشان دهد و آنها را دفع نماید، به همین دلیل اگر رژیم غذایی شما دارای منیزیم پایین است، سیستم ایمنی بدن شما ممکن است به اندازه کافی برای مبارزه با التهابات قوی نباشد و با تحقیقات محدودی که در این زمینه وجود دارد استفاده از آن می تواند مقاومت بدن را برای تمام فصول افزایش دهد.
طبق تحقیقاتی که در موشهای صحرایی به منظور تحریک فعالیت انتقال عفونت گوارشی انجام گردید، شناسایی شد عصاره پالپ خرما می تواند، از این طریق به کاهش یبوست کمک کند، پالپ میوه با اصلاح مواد معدنی که در حین یبوست اتفاق می‌افتد بر اثر وجود فیبر فراوان و همچنین الیاف موجود در آن برای جلوگیری یبوست و سرطان دستگاه گوارش کارساز می باشد.
خوردن روزانه حداقل ۲۰ تا ۳۵ گرم خرما می تواند فیبر مورد نیاز بدن را تامین کند، همچنین به ارتقای سلامت گوارشی کمک کرده و از یبوست جلوگیری می‌شود، این میوه علاوه بر اینکه فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند، ماده های معدنی و ویتامینهای مورد نیاز را به بدن می رساند تا بتوانند نقش ایمنی خود را در بدن افزایش دهند.
استفاده از خرما از زمانهای قدیم تا به امروز رواج داشته است، این محصول به دلیل اینکه انرژی بسیاری دارد، بهترین گزینه برای تامین انرژی افراد در روزهای مختلف می باشد، مانند ماه رمضان که خیلیها در آن زمان روزه می گیرند، یا ورزشکاران قبل از شروع تمرینهای خود، این محصول به قدری خاصیت دارد، که استفاده از آن برای هر سنی مورد نیاز است.
استفاده از خرما به دلیل خواص آن به همه پیشنهاد می شود، اما به دلیل اینکه دارای شرایط نگهداری می باشد، بهتر است از مکانهایی خریداری شود که از تازه بودن آن مطمئن باشید، این محصول به صورتهای مختلفی در بازار ارائه می شود و کسانی که تمایل به خرید عمده را دارند می توانند خرید خود را بدون واسطه انجام دهند.
مجموعه ما یکی از مجموعه های پیشرو در زمینه تولید و بسته بندی خرما پیارم است و سعی کرده ایم تا این محصول را با کیفیت بالا تولید نماییم، شما می توانید از طریق مسیر ارتباطی با ما تماس گرفته و نسبت به خرید خود اقدام نمایید.
