سیب زمینی انواع گوناگونی دارد که به قیمت های متفاوت به فروش می رسد و از خواص فوق العاده آِن بر بدن نیز نمی توان غافل شد سیب زمینی گیاه سخاوتمندی است ومحصول فراوانی تولید می کند.
کاشت آن ها بسیار راحت می باشد و تقریبا هر گونه وضعیت کاشت را قبول می کنند در زیر نحوه کاشت سیب زمینی و زمان برداشت آن را به شما نشان خواهیم داد: نور خورشید، خاک حاصلخیز و آبیاری هفتگی.
شما میتوانید سیب زمینی را در گلدان و یا کیسه های کاشت هم بکارید ولی در این موارد گیاه به توجه بیشتر نیاز دارد و محصولات کوچکتری هم برداشت می کنید.
مراحل کاشت سیب زمینی:
مرحله اول: انتخاب دانه سیب زمینی برای کاشت ابتدا سیب زمینی هایی بدون بیماری است شروع میکنیم برای این کار سیب زمینی هایی که جوانه زده اند را انتخاب میکنیم در غیر این صورت سیب زمینی را در گوشه ای گذاشته و صبر میکنیم تا جوانه بزند.
مرحله دوم: جدا کردن جوانه ها در این مرحله سیب زمینی را به چند تیکه برش میزنیم فقط دقت داشته باشید که هر برش یک یا دو جوانه داشته باشد و نه بیشتر .
این کار به دلیل این است که زمانی که سیب زمینی چندین جوانه داشته باشد هر جوانه به ریشه و ساقه گیاه تبدیل می شود و هر کدام برای بدست آوردم موتد مغذی خاک به رقابت می پردازند که این باعث کوچکتر شدن سیب زمینی ها می شود.
مرحله سوم: خشک کردن سیب زمینی، برای خشک کردن سیب زمینی ها یا آن ها را جلوی نور خورشید به مدت سه تا پنج روز قرار میدهیم یا آنها را در دمای 70 دجه فارنهایت خشک میکنیم این کار مانع پوسیدگی سیب زمینی می شود.
مرحله چهارم: نحوه کاشت سیب زمینی، قطعات سیب زمینی را در یک سوراخ 6 اینچی در حالتی که جوانه رو به بالا باشد می کاریم سپس دو قاشق کود ازت و فسفر به آن می دهیم و بعد آن را آبیاری می کنیم.
مرحله پنجم: ریختن خاک برگ اطراف ساقه این کار سبب می شود که ساقه تا زدن شکوفه ها تکان نخورد و همچنین به سیب زمینی های داخل خاک نیز نور خورشید نرسید چون در غیر اینصورت باعث سبز شدن سیب زمینی ها می شود.
زمان برداشت سیب زمینی: شما می توانید دو هفته بعد از اینکه گیاه گل داد سیب زمینی های خیلی کوچک را مشاهده کنید.
سیب زمینی های کوچک تا 10 هفته بعد قابل برداشت می باشند ولی سیب زمینی ها ی کامل بین 80 تا 100 روز طول میکشد بهترین نشانه زمان برداشت وقتی است که گیاه ما برگشته و خشک شده است این نشان میدهد که سیب زمینی ها کاملا رشد کرده اند.
از آنجایی که سیب زمینی ها در محیط خنک بهتر نگهداری می شوند سعی میکنیم زمان برداشت را تا فرا رسیدن خنکی هوا در خاک نگهداری کنیم زمانی که سیب زمینی ها را برداشت می کنیم آن ها را در نور خورشید نگهداری می کنیم . این زمان باعث خشک شدن پوست سیب زمینی شده که آنها در نگهداری آماده می کند سپس خاک آن ها جدا می کنیم.
