نان خشک تنوری یزد یک میان وعده خوشمزه و خوش طعم است که با داشتن سبوس زیاد مناسب برای کودکان و بزرگسالان می باشد.
نان خشک تنوری یزد
وقتی اسم نان خشک می آید نا خود آگاه به یاد تکه نان های خشک اضافه و بیات شده ای می افتیم که دیگر قابل استفاده نیستند و در نهایت اگر کپک نزنده باشد.
خوراک دام می شوند اما نان خشک تنوری یزد که در یزد تهیه می شود این گونه نیست، بلکه نان درست می کنند و طی فرآیند خاصی آن را خشک می کنند.
نان ها ممکن است به دو صورت سنتی یا صنعتی خشک شوند که منظور نان مانده نیست بلکه نان را مخصوص خشک کردن پخت می کنند و معمولا نان ها را با دانه های چون کنجد، سبزیجات طعم دار می کنند.
مشخصات نان خشک تنوری یزد
این نان خشک تنوری یزد بسیار ترد و شکننده است و از طعم بی نظیری برخوردار است.
به دو صورت خشک و نم زده از نوع خشک آن می توان در غذاهای مثل آبگوشت و آب دوغ خیار و از نم زده آن چون نرم می شود در انواع غذاهای نونی دیگر نیز استفاده کرد.
| عنوان | توضیحات |
| ویژگی | عدم کپک زدگی |
| بسته بندی سنتی | پلاستیک های بزرگ |
| موارد مصرف | آبگوشت و آب دوغ خیار |
| ترکیبات | کنجد و سبزیجات |
به دلیل خشک بودن و نداشتن رطوبت دچار کپک زدگی و فساد نمی شوند که می توان در طولانی مدت از ان استفاده کرد و از طعم خوش آن لذت برد.
در تولید، خمیر نان را به صورت سنتی به دیواره تنوری که معمولا با هیزم روشن کرده و خوب داغ شده است.
می چسبانند و بعد پخت آن را از تنور اول برداشته به تنور دوم که حرارت کمی دارد منتقل می کنند تا به مرور و کم کم خشک شود.
در بسته بندی های مختلفی وارد بازار می شود که مرسوم ترین آن به صورت سنتی در پلاستیک های بزرگ می ریزند، سر آن را گره می زنند و به فروش می رسانند.
خرید نان خشک تنوری یزد
در هنگام خرید نان خشک تنوری یزد باید دقت کنید که اگر نان را در مجاورت هوا خشک کرده باشند سفت و بیات می شود چون رطوبت داخل نان به طور کامل از بین نمی رود که این در طعم نان بسیار تاثیر گذار است.
سعی کنید نان های تنوری شهر یزد را مستقیم از تولید کننده بخرید چون هم تازه به تازه تولید می شود و با کیفیت تر است و هم از نظر اقتصادی برایتان مرقون به صرفه تر خواهد بود.
چون در طعم های مختلفی مختلفی تولید می شود در نظر بگیرید می خواهید چگونه از آن استفاده کنید مثلا برای میان وعده از نان با مغز کنجد و آفتاب گردان و در آبگوشت از نان سبزیجات می توان بهره برد.
قیمت نان خشک تنوری یزد + خرید و فروش
قیمت نان خشک تنوری یزد تولید می شوند با توجه به کیفیت و بسته بندی های مختلف، متفاوت است.
قیمت هرکیلوی آن بین 50000 تا 65000 تومان متغیر است.
در ضمن اگر تمام فرایند تولید و خشک شدن این نان های خوشمزه، توسط نیروی انسانی باشد در قیمت تمام شده تاثیر گذار خواهد بود.
از فاکتورهای موثر دیگر در قبمت نان قیمت مواد اولیه نان است از جمله آرد و مایه خمیر، که با تغییر قیمت مواد اولیه قیمت نان نیز تغییر می کند.
نان خشک تنوری یزد را به صورت غیر حضوری، مستقیم و بدون واسطه، به صورت عمده یا خرده می توان تهیه کرد .
برای خرید غیر حضوری و اطلاع از انواع نان به سایت زیر مراجعه فرماییدو از خرید خود لذت ببرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره نان خشک
۱: نان خشک چیست؟
نان خشک مانند نان های لواش ولی نحوه پختشان متفاوت است به این شکل که زمان پخت طولانی تری دارند به طوری که حرارت تنور ملایم تر است.
۲: نان خشک در چه بسته بندی هایی به بازار عرضه می شود؟
نان خشک در بسته بندی یک و دو کیلوگرمی روانه بازار می شود.
