سرکه بالزامیک در حجم های متفاوتی نظیر بطری های یک لیتری، دو لیتری و غیره تولید و در بازار عرضه می شود و شما بر اساس نیاز خود می توانید حجم دلخواهتان را تهیه کنید و باکتری های مولدی که در این سرکه وجود دارد نسبت به سایر محصولات مشابه متفاوت است زیرا این نوع سرکه مقدار شکر زیادی دارد و همان طور که می دانید این سرکه از انگور تهیه شده است بنابراین دارای مقدار زیادی از اسیدهای فنولیک می باشد که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی می باشند که تا سالیان طولانی این خواص در سرکه بالزامیک باقی می ماند.
مشخصات سرکه بالزامیک یک لیتری
از مشخصات بارز و مهم سرکه بالزامیک یک لیتری این است که نوع اورجینال آن برای تولید دوازده سال زمان می برد تا کاملا رسیده شود و همچنین می توان استفاده از فویل آلومینیمی درب آن و نوع بسته بندی ویژه آن را از دیگر شاخصه های مثبت این محصول دانست.
| عنوان | توضیحات |
| شاخصه | طعم شیرین، رنگ تیره، غلیظ |
| خواص | تقویت سیستم ایمنی بدن،ضد عفونی کننده |
| دلایل قیمت بالا | سختی و روند طولانی تولید |
| املاح | اسید فنولیک، اسید استیک |
همچنین وجود پلی فنول ها در سرکه بالزامیک سبب خنثی شدن رادیکال های آزاد بدن می شود در نتیجه سیستم ایمنی بدن را قوی می کند و به همین دلیل خواص ضد عقونی کنندگی و ضد میکروبی دارد و از بروز بیماری هایی از جمله سرطان جلوگیری می کند.
خرید سرکه بالزامیک یک لیتری
در خرید سرکه بالزامیک یک لیتری ممکن است با نوع غیر اصل آن نیز مواجه شوید از این رو به نوشته های روی آن و فروشگاهی که از آن خرید می کنید توجه کنید و از آن جایی که روند تولید سرکه بالزامیک سال ها طول می کشد این محصول قیمت بالایی دارد اما همچنان این سرکه به مقدلر زیادی خرید می شود زیرا خواص بالایی دارد و سرکه به دلیل دارا بودن اسید استیک با پایین آوردن تری گیلیسرید و کلسترول خون سبب کاهش چربی خون می شود همچنین سرکه اشتها را کم می کند از این رو مصرف آن با غذا برای افرادی که دچار اضافه وزن هستند و می خواهند وزن خود را کم کنند بسیار مناسب می باشد.
قیمت سرکه بالزامیک یک لیتری
همان طور که پیش تر هم گفتیم قیمت سرکه بالزامیک یک لیتری در خرید و فروش بالا است به دلیل سختی ها و زمان مراحل طول آن اما همچنان تقاضا برای خرید این نوع سرکه زیاد است و این محصول به عنوان یک محصول تجاری به شهر ها و کشورهای مختلفی ارسال می شود این نوع سرکه که طعم شیرینی دارد به عنوان یک افزودنی تیره و غلیظ در انواع غذا و سالاد مورد استفاده قرار می گیرد اگر شما هم می خواهید تا از خواص بی نظیر سرکه بالزامیک یک لیتری بهره مند شوید و با استفاده از آن در غذاها و سالادهای خود عطر و طعمی دیگر بدهید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سرکه بالزامیک
۱: آیا سرکه بالزامیک برای کاهش چربی خون موثر است؟
بله به دلیل دارا بودن اسید استیک با پایین آوردن تری گیلیسرید چربی خون هم کاهش پیدا میکند.
۲: موارد استفاده از سرکه بالزامیک چیست؟
در انواع غذا و سالاد مورد استفاده قرار میگیرد.