عسل ماده شیرین کننده ای است که از زمانهای قدیم تا کنون مورد توجه انسان قرار گرفته است. یکی از انواع این عسل‌ها، عسل آویشن طبیعی است که دارای خواص و ویژگی‌های بسیاری است.
معرفی عسل آویشن طبیعی
زنبور علاوه بر جمع آوری گرده گل یا همان شهد گل به پرورش گلها و گرده افشانی آنها کمک می کند زنبورها عسل را به عنوان یک ماده غذایی در فصل سرما برای خود ذخیره سازی می کنند.
تمام خواص عسل آویشن طبیعی از شهد گل است ولی بسیاری از آنها از طریق زنبور به عسل منتقل می شود مانند آنزیم، زنبورها پس از مکیدن شهد گلها در مسیر رساندن آن به کندو آنزیمها را از طریق دهان خود به محلول شهد منتقل می کنند.
آنچه که زنبور در سلولهای شان ذخیره می کند در ابتدا محلولی چسبناک و رقیق است که برای کم شدن آب آن و تبخیر آن از بالهای خود کمک می گیرند و توسط بالها لانه های کندو را باد می زنند.
قبل از آن که شکر به عنوان شیرین کننده اصلی مردم جهان باشد از عسل که تنها شیرین‌کننده و سالم ترین شیرین کننده بود استفاده می کردند.
فواید عسل طبیعی آویشن
عسل مایع چسبناکی است که چسبندگی آن به دلیل وجود قند و آب درون آن است هر چقدر میزان رطوبت و آب آن بیشتر باشد عسل رقیق تر است و چسبندگی کمتری دارد.
درصد عمده عسل قندها هستند که منبع آن قندها شامل فروکتوز، گلوکز و ساکاروز است که بیش از ۷۰ درصد عسل را تشکیل می دهند و مابقی موادها آنزیم، ویتامین، مواد معدنی و آب هستند.
بسیاری تصور می کنند که عسل همان غذای دفع شده بدن زنبور است اما کاملاً اشتباه است زیرا زنبورهای عسل دارای دو معده هستند معده اول کار ساخت عسل را انجام می دهد و معده دوم اضافات آن را دفع می کند.
عسل دارای فواید و خاصیتهای فراوانی است اما تمام این نکات و فواید شامل عسل طبیعی و اصل است، عسل اصل شامل عسلهای ارگانیک، عسلهای طبیعی و عسل کوهی است.
متاسفانه امروزه در بازار عسلهای تقلبی وجود دارد که از لحاظ ظاهر با عسل طبیعی مو نمی زند، عسلهای تقلبی خود انواع گوناگون دارد.
در هر صورت عسل تقلبی خاصیت دارویی ندارد و تولید آن و عرضه به عنوان عسل طبیعی کاری غیر حرفه ای و غیر اخلاقی است.
شما برای خرید مطمئن باید عسلی را تهیه کنید که دارای برگه آزمایش از آزمایشگاه معتبر باشد.
خرید عسل آویشن
عسلهای آویشن دامنه سبلان و عسلهای آویشن طالقان جزو عسلهای مرغوب و شناخته شده در میان مردم هستند، برای خرید عسل آویشن اصل بهتر است آن را از منبع یا همان تولید کننده خریداری کنید.
خرید مستقیم باعث می شود عسلی اصل را تهیه کنید زیرا واسطه ای وجود ندارد که عسلهای تقلبی را روانه بازار می کند شما وقتی به زنبورداران مراجعه می کنید عسل اصل و طبیعی خریداری می کنید.
همچنین از درصد مواد تشکیل دهنده آن به خوبی مطلع می شوید زیرا تمام زنبورداران پس از برداشت عسل خود آن را آزمایش می کنند و به راحتی می توانید از میزان ساکارز، آب و مواد تشکیل دهنده دیگر مطلع شوید.
خرید عسل آویشن امروزه بیشتر به صورت اینترنتی انجام می شود وجود اینترنت و سایت دسترسی مردم را به زنبورداران آسان تر کرده است همچنین در وقت و هزینه مشتریان صرفه جویی می شود.
مجموعه ما برای خرید آسان عسل، سایت را در اختیار شما قرار داده است تا بتوانید خرید دست اول داشته باشید و از تولید کننده محصول خود را بخرید.
شما می توانید در صورت سوال با زنبورداران ما ارتباط بگیرید تا اطلاعات کاملی در اختیار شما قرار دهند.
عسل آویشن به صورت خام و خالص در اختیار مشتری قرار می گیرد این به این معنی است که عسل حاوی آنزیم است و مواد آن از بین رفته و تحت حرارت قرار نگرفته است.
همچنین در صورت تمایل شما عسل را از فیلتر عبور می دهیم در غیر این صورت فقط آنها را صاف کرده و ممکن است کمی گرده و موم در داخل آنها دیده شود.
قیمت عسل آویشن طبیعی
مناطق مختلف کوهستانی عسل آویشن را تولید می کنند قیمت عسل آویشن هر منطقه بسته به گیاهان منطقه و کیفیت نهایی عسل تعیین می شود.
مهمترین عامل تعیین قیمت عسل آویشن گیاه آویشن و منطقه ای که گیاه در آن رشد کرده است می باشد.
عسل آویشن بین عسلهای طبیعی قیمت بیشتری دارد زیرا این عسل خواص دارویی فراوان دارد و تقاضای مردم برای خرید این عسل بالا است.
عسل آویشن را بیشتر به صورت شربتی مخلوط با لیموی تازه و آب ولرم مصرف می کنند که در زمستان برای نرم شدن گلو و سرفه بسیار مناسب است.
عسلهای پاییزه اصولاً مواد معدنی بیشتری نسبت به عسلهای بهاره دارند عسل آویشن یکی از عسلهای پاییزه پرطرفدار است که دارای مواد معدنی و ویتامین فراوانی می باشد.
اگر می خواهید عسل آویشن را با قیمتی مناسب و کیفیتی بی نظیر و عالی تهیه کنید سایتهای مستقیم فروش زنبورداران بهترین راه خرید است.
مناطق مختلف ایران زنبورداران فراوانی دارد که عسلهای آویشن را به صورت مستقیم به فروش می رسانند.
عسلهای آویشن ساکارز زیر ۵ درصد دارند و رطوبت کمتری نسبت به عسلهای شمال کشور دارند زیرا گیاه آویشن در مناطق معتدل و سردسیر کوهستانی رشد می کند و آن مناطق دارای رطوبت کمتری نسبت به مناطق شمالی هستند.
یکی دیگر از عوامل تعیین کننده قیمت عسل آویشن بسته بندی آن است، بسته بندی مناسب علاوه بر تاثیرگذاری بر قیمت باعث جلب مشتری و بیانگر برند محصول شما است.
ویژگی‌های عسل آویشن طبیعی
گیاهان کوه های مرتفع سبلان زمینه ساز تولید عسل در انواع و گونه های مختلف شده است به همین دلیل قیمت عسل سبلان مانند رنگ و طعم آن متفاوت است.
نوع عسل یعنی همان گیاهی که زنبور شهد را مکیده است و بر روی کیفیت و قیمت آن تاثیر گذار است.
می توان گفت اولین تعیین کننده کیفیت عسل شهد گل است البته این که در فرآیند تولید عسل مواد شیمیایی به کار نرود و فرآیند آن به صورت کاملاً ارگانیک باشد هم بر روی قیمت عسل تاثیر گذار است.
یعنی قیمت عسلهای ارگانیک بالاتر از عسلهای طبیعی است و مرغوبیت آنها نیز بیشتر است، مشخصه بارز این تفاوت ساکارز آنها است ساکارز در عسلهای ارگانیک سبلان زیر ۳ درصد و در عسلهای طبیعی سبلان زیر ۵ درصد است.
بعد از تمام این مراحل آخرین مرحله و مهمترین مرحله بسته بندی عسل می باشد این موضوع در صادرات عسل بسیار پر اهمیت است.
ظرف عسل علاوه بر اینکه محصول را محافظت می کند و خواص آن را حفظ می کند باعث بازاریابی و توجه مشتری می شود البته این در یک سری از کشورها کمتر به چشم می خورد.
همیشه بسته بندی مواد غذایی سخت تر از دیگر وسایل است زیرا مواد غذایی فاسد شدنی هستند اما عسل خوشبختانه فاسد نمی شود و این موضوع در حمل و نقل و صادرات عسل کمک بزرگی است اما باید توجه کرد.
به هیچ عنوان نباید در تابش نور مستقیم خورشید قرار بگیرد.
بسته بندی ظرف عسل بهتر است در کارتن باشد تا در محیط تاریکی قرار بگیرد.
دومین نکته در بسته بندی عسل جنس ظرف می باشد جنس ظرف برای عسل از نظر مواد شیمیایی بسیار حائز اهمیت است، زیرا عسل مواد شیمیایی را در خود حل می کند پس بهترین انتخاب برای بسته بندی عسل ظرف شیشه ای می باشد.
خبر خوش برای هموطنان این است که از عسلهای مجموعه ما با همان بسته بندی و شرایط صادراتی به هموطنان داخل ایران عرضه می شود زیرا سلامت مردم ما از همه چیز مهم تر است.
شما عزیزان می توانید برای مشاوره از طریق سایت و ایمیل با مشاورین ما در ارتباط باشید و محصول خود را از طریق همین راه های ارتباطی ثبت کنید.
محصولات به صورت کیلویی وحلب بنا به درخواست شما بسته بندی می شود.
