عسل یکی از انواع خوراکی‌های خوشمزه و عالی است که توسط زنبور تولید شده و عسل طبیعی بدون یکی از انواع آن است. این محصول یکی از انواع شیرینی‌های طبیعی است که در وعده صبحانه مصرف می‌گردد.
معرفی عسل طبیعی بدون موم
عسل توسط زنبورها تولید می شود این حشره با ارزش محصولی را تولید می کند که تنها شیرین کننده طبیعی مفید جهان است.
زنبور برای تولید ۱ کیلوگرم عسل شهد ۲۰ میلیون گل را جمع آوری می کند و به رشد گلها و گرده افشانی بسیار کمک می کند.
عسلهای طبیعی انواع گوناگونی دارند که هر کدام خواص منحصر به فرد خود را خواهند داشت اما باید بدانید که مواد تشکیل دهنده همه عسلها یکی است و تفاوت در میزان ترکیبات است که کیفیت آنها را تعیین می کند.
عسل خواص درمانی بسیاری دارد و امروزه در داروسازی بسیار استفاده می شود، عسل خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد و برای گلودرد بسیار مناسب است.
امروزه در شربتهای سینه از این ماده برای رفع تلخی دارو و درمان بیشتر استفاده می شود.
عسل بر اساس این که برای کدام منطقه و گل است رنگهای گوناگون دارد، رنگ عسل از سفید روشن تا قهوه ای است.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی فیروزکوه
به طور مثال عسل اقاقیا یکی از عسلهای سفید رنگ می باشد یا عسلهای بهارنارنج که زرد ملایم هستند و عسلهایی مانند عسل آویشن و گون دارای رنگی تیره و قهوه ای هستند.
عسل طبیعی ارگانیک و کوهی از مواد طبیعی تشکیل شدند این مواد درون عسلها شامل پروتئینها، آنزیمها، ویتامینها، آب، املاح معدنی و آنتی اکسیدانها هستند.
عسل به خاطر وجود خاصیت آنتی باکتری و میزان اسیدی که در آن وجود دارد فاسد نمی شود اما اگر دیدید عسل فاسد شده بدانید که آن عسل تقلبی و صنعتی است.
درست است که شکرک عسل طبیعی فرآیندی عادی است و آن از طریق آب داغ حل می شود اما دقت کنید که عسل را در معرض حرارت بالا قرار ندهید زیرا تمام خواص آن از بین می رود.
حرارت بالای ۶۰ درجه رنگ عسل را شفاف می کند اما خاصیتی برای عسل باقی نمی گذارد.
قیمت عسل طبیعی بدون موم
مزایا و فواید فراوانی در خریدهای اینترنتی وجود دارد خرید اینترنتی عسل هم از این قاعده مستثنا نیست شما با خرید اینترنتی عسل واسطه ها را کنار می گذارید و مستقیم از زنبورداران خرید می کنید.
خرید مستقیم از زنبورداران از نظر وقت و هزینه برای شما به صرفه تر است و کالای مطمئن و درجه یک را خریداری می کنید.
زنبورداران به دلیل تولید انبوه عسل خود را آزمایش می کنند و اطلاعات مواد تشکیل دهنده آن را به درستی در اختیار شما قرار می دهند.
سایت شرایطی را فراهم کرده است که زنبورداران محصولات خود را مستقیم به دست مصرف کننده برسانند، شما می توانید برای کسب اطلاعات کامل از محصولات سایت را بررسی کنید.
- بیشتر بخوانید: عسل پونه کوهی
هیچ فروشنده و مغازه داری نمی تواند عسلی را مطمئن به ارگانیک بودن و طبیعی بودن به شما بفروشد اما زنبورداران به طور کامل می توانند اطلاعات عسل از تغذیه زنبور، برداشت و بسته بندی را در اختیار شما قرار دهند.
آنها می‌توانند اطلاعات دارویی زنبورها را نیز در اختیار شما قرار بدهند.
سایت مجموعه ما افتخار این را دارد عسل کوهستان که بهترین عسل ایران است را مستقیم به دست شما برساند.
عسلهای کوهستان تنوع بالایی دارند و بیشترین عسلهای تولیدی کوه های سبلان عسل چند گل یا همان چند گیاه است مهمترین معیار در خرید عسل طبیعی بودن آن است.
سایت ارتباط میان زنبوردار و مصرف کننده را نزدیک کرده و اگر مشکل، انتقاد و یا پیشنهادی باشد به راحتی می توانید بیان کنید همچنین با خرید از زنبورداران عسلی را تهیه می کنید که حرارت ندیده و خام می باشد.
عسل طبیعی سبلان
بهترین عسلهای طبیعی عسلهایی هستند که از کوهستان برداشت شده باشد، گیاهان کوهستان متنوع و فراوان است.
به همین خاطر عسل طبیعی سبلان یکی از باکیفیت ترین عسلها است که در میان سفره ایرانیها جای خود را پیدا کرده است.
عسل طبیعی سبلان بخاطر شهد گلهای بی نظیر کوه های سبلان کیفیت و طعم عالی دارد که علاوه بر بازارهای داخلی این عسل ناب به کشورهای اروپایی و عربی نیز صادر می شود.
- بیشتر بخوانید: عسل چهل گیاه کوهستان
بیشترین صادرات عسل طبیعی به کشور عراق است آنها هم در تهیه بسیاری از غذاها، دسرها و کیکها از عسل استفاده می کنند.
مصرف عسل طبیعی بدون موم
طبع غذایی مردم و مزاج آنها بسیار موثر در مقدار عسل مصرفی آن کشور است کشورهای عربی هم مانند ایران عسلهای غلیظ و تیره را بیشتر مصرف می کنند به همین دلیل آنها خواستار عسلهای کوهستان هستند.
کیفیت عسل طبیعی سبلان را میزان ترکیبات درون عسل نشان می‌دهد و ساکارز آن زیر ۴ درصد است عسل طبیعی سبلان در انواع گوناگون تک گل و چند گل تولید می شود.
- بیشتر بخوانید: عسل کوهی وحشی
عسلهای تک گل تعداد بیشماری دارند مانند عسل آویشن، عسل گون، عسل یونجه و غیره و عسلهای چند گل از شهد گیاهان متنوع تولید شده است، عسلهای چند گل را چهل گیاه نیز می نامند.
عسل چهل گیاه یکی از پرتولیدترین و پرتقاضاترین عسل در ایران و کشورهای عربی است و مهمترین دلیل پرطرفدار بودن این عسل طبع آن است، طبع معتدل این عسل شرایط مصرف را برای همه مهیا کرده است.
خرید عسل طبیعی بدون موم
عسلها در بازار از نظر شکل انواع گوناگونی دارند که به صورت عسل طبیعی با موم و عسل طبیعی بدون موم عرضه می شود.
پزشکان مصرف موم را توصیه نمی کنند زیرا در معده قابل هضم نمی باشد به همین دلیل مصرف عسل بدون موم برای بدن بهتر است.
البته وقتی شما عسل طبیعی را از زنبوردار تهیه می کنید آن عسل فقط صاف شده است و از فیلتر عبور نکرده و همین موضوع باعث می شود مقداری از تکه های موم و گرده های گل در عسل دیده شود اما این مقدار اندک به بدن آسیبی نمی رساند.
از دیگر موارد مهم در مصرف عسل بدون موم ماندگاری آن است، عسلهای با موم ماندگاری کمتری دارند و باید آن در چند هفته خورده شود و نگهداری آن شرایط خاصی دارد.
در ضمن شما نمی دانید که موم عسل توسط زنبورها موم سازی شده یا خیر پس بهتر است عسل بدون موم تهیه کنید.
از نظر هزینه عسلهای بدون موم به صرفه تر هستند زیرا وقتی شما عسل مومدار تهیه می کنید وزن آن با موم محاسبه می شود و عسل خالص برای شما کمتر می ماند.
عسلهای طبیعی در سایت بدون موم هستند و به صورت خام و خالص عمده و کیلویی عرضه می شود.
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره می توانید از طریق ایمیل و سایت با مشاورین ما در ارتباط باشید هدف ما ارائه مشاوره به شما عزیزان است تا بتوانید بنا به مزاج و طبع خود عسلی طبیعی و خالص تهیه کنید.
می توانید از طریق سایت سفارش خود را ثبت نمایید و خرید خود را در مدت زمان کوتاهی تحویل بگیرید.