قیمت خرمای مضافتی صادراتی درجه 1 در قروشگاه های آنلاین ثابت نبوده و با تغییرات میزان برداشت، صادرات و غیره قیمت این محصول نیز تغییر مییابد، کیفیت و نوع بسته بندی خرما نیز در تعیین قیمت آن تاثیر گذار می باشد، خرمای مضافتی کاملا نرم و مرطوب است که از مراتع کشت خرما برداشت می گردد و دارای شیره بسیاری می باشد.
بسته بندی این نوع خرما با انواع دیگر کمی متفاوت است و نیازمند دقت بیشتری می باشد، از جمله عواملی که سبب تفاوت در بسته بندی این نوع خرما شده است عبارت است از:
• یکی از محصولات مهم کشور است که به سایر کشورها صادر می شود.
• پس از بسته بندی تا مدت زیادی قابلیت نگهداری دارد.
• بسته بندی نامناسب سبب کاهش کیفیت محصول می گردد.
• یکی از عوامل مهم در فروش خرمای مضافتی نوع بسته بندی آن می باشد.
خرما از گیاهان گرمسیری است که روی درختان نخل می روید، ارتفاع این درخت به ۱۰ الی ۲۰ متر می رسد، خوشههای خرمای روی درخت بسیار بزرگ هستند و مانند شاخه از آن آویزان می شوند.
بیشترین محل رویش درخت در کشورهای حوزه خلیج فارس شامل عراق، عربستان، پاکستان و ایران می باشد، درخت خرما در ایالات متحده آمریکا و آفریقا نیز به چشم میخورد، دو عامل مهم که سبب ایجاد تفاوت در انواع گوناگون خرما گردیده است عبارت است از:
1. نوع قند: خرما دارای نوعی قند ساده به نام گلوکز و فروکتوز و نوعی قند پیچیده به نام ساکارز می باشد. در حقیقت می توان گفت خرماها از لحاظ نوع قند به اندازه حدود دو درصد با هم متفاوت می باشند.
2. نوع رطوبت: خرماها از لحاظ میزان رطوبت و آب به سه گروه تقسیم می شوند که شامل خرمای خشک، نیم خشک و نرم می باشد. البته ذکر این نکته حائز اهمیت است که میزان قند ساکاروز و انرژی خرمای نرم کمتر از خرمای خشک و نیم خشک می باشد.
یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین انواع خرما خرمای مضافتی جیرفت است که اکثرا به صورت مرتب استفاده میگردد، رنگ این خرما مشکی است و رطوبت آن بین ۱۵ الی ۳۵ درصد می باشد، زادگاه اصلی این نوع خرما بم و جیرفت در کشور عزیزمان ایران می باشد، هم اکنون یکی از ممتازترین انواع خرما تولید شده در کشور عزیزمان خرمای مضافتی جیرفت محسوب می شود، همان طور که میدانید خرما سرشار از خواص بی نظیری می باشد که به شرح برخی از این خواص خواهیم پرداخت.
1. رفع یبوست: خرما به عنوان یک ملین عمل نموده و میتواند فرد را از مشکل یبوست نجات دهد. از آن جایی که خرما دارای مقدار زیادی فیبر می باشد میتواند حرکت غذا در روده ها را تسهیل نمایند.
2. بهبود سلامت استخوان: مواد معدنی موجود در این میوه از بروز بیماری هایی مانند پوکی استخوان جلوگیری نموده و سبب رشد و استحکام آن خواهد شد.
3. درمان اختلالات روده: از آن جایی که خرما دارای نیکوتین می باشد، وجود این ماده سبب رشد باکتری های مفید در روده گشته و مشکلات آن را درمان می کند.
4. رفع کم خونی: خرما سرشار از آهن بوده و میتواند برای افرادی که از مشکل کمخونی رنج می برند بسیار مفید واقع گردد.
5. کاهش آلرژی: این میوه دارای مادهای به نام گوگرد ارگانیک می باشد که این ماده علائم حساسیت و آلرژی را در شخص به حداقل می رساند.
6. افزایش وزن: خرما دارای پروتئین، ویتامین و قند می باشد و مصرف مداوم آن سبب افزایش وزن می شود.
7. افزایش انرژی: خرما به عنوان یک تنقلات محسوب میشود که به دلیل دارا بودن قندهای طبیعی سبب افزایش انرژی بدن می گردد.
8. حفظ سلامتی دستگاه عصبی: ویتامین های موجود در این میوه سبب تقویت عملکرد دستگاه عصبی شده و فعالیت های مغز را بهبود خواهد بخشید.
9. بهبود سلامت قلب: خرما سرشار از پتاسیم است و این ماده خطر بیماری های قلبی و سکته را کاهش خواهد داد.
10. درمان ضعف قوای جنسی: خرما به رفع مشکلات جنسی و ناباروری کمک شایانی خواهد کرد.
11. کاهش شب کوری: افرادی که از مشکل شب کوری رنج می برند می توانند با مصرف خرما دفعات این مشکل را به حداقل برسانند.
12. کاهش اثرات مصرف الکل: فردی که به دلیل مصرف زیاد الکل هوشیاری خود را از دست داده است می تواند با مصرف خرما، خماری خود را از بین ببرد.
13. ضد سرطان: از آن جا که خرما دارای خواص آنتی اکسیدان می باشد مصرف آن می تواند شخص را از ابتلا به انواع سرطان در امان نگه دارد.
14. کمک به سلامت دستگاه گوارش: خرما به دلیل این که دارای مقدار زیادی فیبر می باشد می تواند باکتری های سالم را افزایش داده و سبب بهبود دستگاه گوارش گردد.
15. خاصیت ضد التهابی: خرما به دلیل دارا بودن پتاسیم التهابات بدن را تسکین بخشیده و در درمان آرتروز، دردهای عضلانی و غیره مفید می باشد.
16. و غیره
همان گونه که دریافتید خرما دارای خواص بی شماری می باشد اما باید توجه فرمایید که از مصرف بیش از حد این میوه نیز بپرهیزید زیرا ممکن است عوارضی را برای شخص به دنبال داشته باشد که از جمله این عوارض عبارت است از:
1. ایجاد آلرژی و حساسیت: برخی از افراد با مصرف خرما دچار آلرژی و حساسیت می شوند و با علائمی همانند خارش چشم، تورم زبان و غیره مواجه خواهند شد.
2. بروز اسهال مزمن: همان طور که پیش تر بیان نمودیم خرما دارای فیبر بسیار زیادی میباشد بنابراین اگر در مصرف این میوه زیاده روی کنید ممکن است با اختلال در دستگاه گوارش و اسهال رو به رو شوید.
3. ایجاد آکنه: طبع خرما بسیار گرم می باشد و زیاده روی در مصرف آن ممکن است سبب بروز آکنه و جوش گردد.
4. عارضه هایپرکالمی: پیش تر دریافتیم که خرما سرشار از پتاسیم می باشد بنابراین مصرف بیش از حد آن برای افرادی که پتاسیم خون بالایی دارند ممکن است سبب بروز عارضه هایپرکالمی در آن ها شود.