از هزاران سال پیش تولید میوه خشک مخلوط وجود داشته و امروزه با خارج کردن آب میوه از طریق آفتاب یا دستگاه مخصوص تولید می شود.
- بیشتر بخوانید: میوه خشک افغانی
میوه خشک مخلوط
در گذشته به علت نبود وسایل نگه دارنده سرمایشی مثل فریزر و یخچال و همچنین نبود مواد نگه دارنده برای نگه داری میوه ها به مدت طولانی، آن ها را خشک می کردند.
- بیشتر بخوانید: میوه خشک تواضع
روش هایی مرسوم تهیه میوه خشک مخلوط، بسته به نوع میوه متفاوت بوده است؛ مثلا بعضی از میوه ها را در نور آفتاب خشک و بعضی از آن ها را در زیر زمین ها به صورت آویزان خشک می کردند.
امروزه انواع مختلف میوه خشک مخلوط هم به روش های سنتی یعنی با نور خورشید و هم به روش های صنعتی یعنی با دستگاه های مخصوص درست می شوند.
مشخصات میوه خشک مخلوط
میوه های خشک که به روش صحیح درست شده اند؛ می توانند منبع غنی از آنتی اکسیدان در رژیم غذایی باشند.
- بیشتر بخوانید: میوه خشک افغانستان
زردآلو خشک شده و هلو نیز منابع خوبی از کاروتنوئیدها هستند که بدن ما آنها را به ویتامین A تبدیل می کند؛ همچنین در آلو، کشمش و زردآلو نیز آهن وجود دارد و بسیاری از میوه های خشک نیز منبع فیبر هستند.
از آن جایی که آب میوه، در حال خشک کردن حذف می شود؛ باعث می شود که قند طبیعی موجود در میوه غلیظ شود؛ در نتیجه برای رژیم غذایی افراد دیابتی باید این نکته در نظر گرفته شود.
میوه هایی مانند انبه، آناناس و انواع توت ها نیز به عنوان میوه خشک مخلوط تهیه و استفاده می شوند؛ اما این میوه ها معمولاً با شکر اضافه شده و خشک می شوند.
برای نگهداری میوه خشک مخلوط می توان آن را در بسته بندی در دمای اتاق برای چندین ماه نگهداری کرد و برای طولانی مدت باید در یخچال نگهداری کرد.
- بیشتر بخوانید: میوه خشک درهم
خرید میوه خشک مخلوط
قبل از خرید انواع میوه خشک مخلوط باید هدف از خرید تان را بدانید؛ مثلا اگر قصد کاهش وزن داشته باشید بهتر است؛ خرما، کشمش، فندق، گردو، زردآلو خشک و آلو خشک خریده و مصرف کنید.
- بیشتر بخوانید: میوه خشک پفکی
اما اگر قصد افزایش وزن داشته باشید؛ از میوه های خشکی مثل: بادام هندی و بادام استفاده کنید.
همچنین میوه خشک مخلوط هایی مثل: بادام، گردو، انجیر و خرما سرشار از پروتئین، آهن و ویتامین E هستند که به تقویت مو از ریشه و جلوگیری از ریزش مو کمک می کند.
شما می توانید با خوردن میوه های خشک مقداری شیرینی به روز خود اضافه کرده و در کنار آن از فواید میوه هم استفاده کنید.
قیمت میوه خشک مخلوط + خرید و فروش
قیمت میوه خشک مخلوط به خاطر انواع مختلفی که دارد و روش متفاوت تهیه آن که با دستگاه مخصوص خشک شده باشد یا با نور خورشید، متفاوت است.
سعی کنید میوه خشک مخلوط را در بهترین حالت خود خریداری کنید؛ چون ممکن است میوه خشک مخلوط هایی در فروشگاه های مواد غذایی محلی ارزان تر وجود باشد و باعث صرفه جویی در هزینه ها شود.
اما نکته مهم بهداشتی بودن و بدون شکر افزوده بودن میوه خشک مخلوط است؛ پس بهتر است میوه خشک مخلوط را از مراکز معتبر خریداری کرده تا مطمئن باشید در کنار طبیعی و ارگانیک بودن محصول شکری اضافه نشده است.
شما عزیزان می توانید برای اطلاع از قیمت فروش از طریق شماره های مندرج شده در انتهای مقاله با کارشناسان مجرب فروش این مجموعه ارتباط برقرار کنید و خرید خوبی را تجربه کنید.
