محصولات کلمپه و قاووت که به بمب انرژی معروف هستند، درمجموعه گلزار کلمپه کرمان با کیفیت عالی و قیمت مناسب به مشتریان عزیر ارائه می شود.
در اینجا خلاصه ای از این دو شیرینی منحصر بفرد گفته می شود. کلمپه محصولی خوشمزه و بدون مواد نگهدارنده و با ماندگاری طولانی و مفید برای سلامتی و مناسب برای همه سنین است.
شاید شما از مصرف شیرینی های دیگربرای سلامتی خود و فرزندانتان نگران باشید، که نکند قند خونتان بالارود یا اگر فرزندتان مصرف کند، نکند مواد مصنوعی و نگهدارنده بکاررفته در آنها به سلامت دلبندتان ضربه بزند اما در مصرف این محصول برای شما جای نگرانی ندارد چون مواد بکار رفته درآن از مواد طبیعی و گیاهی و مغزیجات مفید است.
این محصول در رشد طبیعی جنین و حتی تشکیل اندام مختلف جنین بسیار موثر است. در رشد عضلات و استخوانهای کودکتان بهترین کمک کننده است.
- بیشتر بخوانید: شیرینی کلمپه خرمایی کرمانی
وقتی فرزند شما بطور مرتب از این شیرینی با شیر یا آب میوه مصرف می کند، در زمان میانسالی و سنبن پیری به بیماریهایی مانند آرتروز یا کمی دید چشم یا کم خونی و ضعف اعصاب مبتلا نمی شوند، چون در این محصول انواع ویتامینهای نافع موجود می باشد. وقتی شما به کاربرد این محصول در سلامتی بدن خود و دلبندانتان واقف باشید، هرگز در انتخاب آن تردید نخواهید کرد.
این محصول که از مواد مختلف تهیه می شود همانند یک عطاری پر از گیاهان دارویی و یا یک داروخانه طبیعی گیاهی وخوشمزه است، که هرگزمصرف آن راکنارنخواهید گذاشت. این محصول حاصل تجربیات صد و اندی ساله مردم کرمان است که هرروز برکیفیت آن افزوده می شود. شاید در استان شما هم این محصول تولید شود، اما کیفیت آن هرگزبه محصول تولیدی کرمان نمی رسد.
- بیشتر بخوانید: کلمپه کرمان
بانوان کرمان از قدیم الایام درمنازل خود به تهیه و پخت این شیرینی ایده آل می پرداختند و در مراسمات خود به عنوان شیرینی مجالس از میهمانانشان پذیرایی می کردند.
درگذشته از هیزم و تابه در پخت این کلوچه سنتی کرمان استفاده می شده که هم اکنون نوع سنتی آن در منازل تهیه می شود. این محصول هم سنتی و هم صنعتی در کرمان تولید می شود. و گاها بنا به سفارش مشتری از آرد گندم سبوس دار یا آرد برنج یا نخود استفاده می شود.
روغن حیوانی هم باتوجه به سلیقه مشتریان به جای روغن مایع دراین شیرینی استفاده میشود. این محصول درکشورهای همسایه شرقی و غربی و شمالی و کشورهای عربی خواهان زیادی دارد، که بعنوان سومین محصول صادراتی استان کرمان نقش اساسی در صادرات کرمان دارد.
کافیست شما یکبار از این محصول استفاده کنید، مطمئنا مصرف آن را با توجه به تردی و خوشمزگی و خواص آن کنار نخواهید گذاشت. کلمپه درطعمهای مختلف هل و دارچین و نارگیل و پسته عرضه می شود. کلمپه که کلوچه خوشمزه و سوغات معروف کرمان است، دربسته بندیهای شیک و بهداشتی و در اوزان و تعداد مختلف ارائه می شود.
قاووت یا همان قووتوی محلی: بصورت پودر است که بعضی از مواد تشکیل دهنده آن حتما باید حرارت ببیند و برشته شود، وسپس این مواد با توجه به نوع قهوه با هم مخلوط و سپس آسیاب می شوند.
اگرمیهمان کرمانیها شده باشید حتما قهوه دانهای چینی یا نقره و یا غیره را در بسته پذیرایی خواهید دید تعحب نکنید. حاج خانم میزبان حتما به شما توصیه مصرف قهوه راخواهد کرد و میگوید ننا یه قاشقو قهوه بریزتو دهنت برای بادسرت خوبه، و هنگام خداحافظی هم مقداری قهوه به شما هدیه خواهد داد.
قاووت یا قووتو یا قهوه به دو صورت بدون شکر یا دم کردنی یا با شکر تهیه می شود و سوغات دیگر کرمان بعد از کلمپه خرمایی است که مادر یا مادربزرگان یا خانمهای بزرگتر زنهای حامله از یک یا دو ماه مانده به زایمان درد عطاریها به دنبال مواد تشکیل دهنده قووت وهستند، تا هم برای قووت زن حامله و هم زایمان آسان و هم برای پذیرایی جشن زایمان در منزل بفورداشته باشند.
کرمانیهای قدیم هرنوع دردی که داشتند اولین تجویزافراد بزرگتر قووتو بود. اکرکسی بنیه اش ضعیف باشد قهوه بهترین تقویت کنه است.
قاووت قهوه و خرفه و جدوا را میشود درآب گرم یا چای یا شیر حل کرد و یک معجون لذتبخش بدست آورد و نوش جان نمود. قاووت محصولی نشاط آور وانرژی زاست.
به هموطنان توصیه میکنم ازاین محصول خوشمزه مصرف کنید. مجموعه گلزار کلمپه کرمان بهترین و مناسبترین محصول رابه شما ارائه خواهد کرد.
