قیمت دارچین هندی از مهم ترین ادویه هایی که به صورت فله تهیه می کنند دارچین است که قیمت به صرفه ای نیز دارد در این مطلب برخی از خواص دارچین را بررسی می کنیم.
دارچین هندی
دارچین هندی از پوست داخلی درختی به نام سینامونام تهیه می شود، یکی از ادویه های پر طرفدار در میان ایرانیان دارچین است.
- بیشتر بخوانید: دارچین ساییده
از دارچین به دلیل عطر و طعم عالی که دارد در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرند، دارچین از درختچه ای است به ارتفاع ۶ الی ۷ متر که تمام قسمت آن دارای بویی مطبوع است.
گل و برگ های این ادویه در اول های بهمن ماه تا اوایل فروردین ماه ظاهر می شود.
که این ادویه در هند به نام لالجین و در کشور اندونزی به نام چوب شیرین شناخته شده است.
برداشت این محصول بعد از یک و نیم سال که از کاشت درخت آن گذشته و از نزدیک ترین جای زمین قطع می کنند.
پس از گذشت یک سال شاخه های آن را از بدنه جدا می کنند.
- بیشتر بخوانید: دارچین اصل ایرانی
بعد از جدا کردن پسته آن را خارج می کنند و بلا فاصله خشک می کنند و بعد از گذشت این مراحل به قطعات ریز تقسیم می کنند و به فروش می رسانند.
مشخصات دارچین هندی
دارچین هندی دارای مشخصات و انواع مختلف است که به صورت فله یا بسته بندی به فروش می رسد که در ادامه می خواهیم در مورد مشخصات و کارایی آن نیز صحبت کنیم.
- بیشتر بخوانید: دارچین مشهد
| عنوان | توضیحات |
| مواد تشکیل دهنده | از پوست داخلی درختی به نام سینامونام تهیه می شود |
| نام دیگر | چوب شیرین |
| زمان برداشت | یک و نیم سال بعد از کاشت درخت |
| کاربرد | خوراکی و درمانی |
دارچین در دو نوع مختلف به صورت پودری و چوب است که از هرکدوم در زمینه های مختلف استفاده می کنند.
در ایران از این ادویه استفاده بی شماری می شود.
دارچین علاوه بر طعم دهنده خواص دارویی بسیاری دارد و در طب سنتی نیز از این اودیه به عنوان دارو استفاده می کنند.
این ادویه علاوه بر اینکه به عنوان چاشنی بی نظیر در غذا ها استفاده می شود به عنوان یک مقوی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
خرید دارچین هندی
در هنگام خرید دارچین هندی به صورت فله و برای استفاده روز مره به این توجه داشته باشید:
دارچین کهنه است یا تازه چه مدت از تولید آن می گذرد این نکته به این دلیل است که شما می خواهید از این محصول به صورت فله خریداری کنید و تایم زیادی را برای تمام کردن آن دارید.
به این دلیل شما سعی بر این داشته باشید که دارچینی را که تهیه می کنید تازه باشد.
به نوع دارچینی که می خرید توجه داشته باشید در هنگام خرید فله توجه کنید که می توانید علاوه بر استفاده در غذا دمنوش آن را نیز درست کنید یا در موارد دیگر مورد استفاده قرار دهید.
قیمت دارچین هندی + خرید و فروش
در مطالب بالا نکات مهم در خصوص خرید و قیمت دارچین هندی به صورت فله صحبت کردیم.
به دلیل وجود سود جویان دارچین باید سعی کنیم در هنگام خرید این محصول دقت و حساسیت بالایی نیز داشته باشید.
همانطور که میدانید متاسفانه فروشندگانی هستند که محصولات نا مرغوب را با نام برند های مختلف و معروف به فروش می رسانند.
شما عزیزان حتما محصول خود را از فروشگاه معتبر خرید کنید و یا با شماره درج شده تماس حاصل فرمایید تا مشاورین متخصص ما در خصوص خرید این محصول مشاوره لازم را به شما ارئه دهند.
پاسخ به ۲ سوال درباره دارچین هندی
۱: دارچین چقدر کالری دارد؟
هر 100 گرم 247 کالری دارد.
۲: چند نوع دارچین وجود دارد؟
دارچین هندی و دارچین چینی که از لحاظ کیفیت با هم متفاوت می باشند.