سس خانگی از پرطرفدارترین چاشنی ها در آشپزی است که با توجه به مواد اولیه به کار رفته در آن در انواع مختلفی تولید می شود.
سس خانگی
همانطور که می دانید یکی از اصلی ترین طعم دهنده ها در تهیه انواع غذاها سس می باشد اما با توجه به نوع غذا باید از سس مخصوص به آن استفاده نمود.
در یک تعریف کلی سس خانگی نوعی ماده غذایی مایع شکل است که از لحاظ میزان غلظت رنگ عطر و طعم و حتی طبع دارای انواع مختلفی می باشد.
- بیشتر بخوانید: سس تک نفره بیژن
از میان انواع سس ها سس قرمز یا کچاب سس تند سس مایونز سس خردل و سس بشامل بیشترین کاربرد را در آشپزی دارند.
از سس ها در غذاهای متنوعی از جمله غذاهای فست فودی ساندویچی سرخ کردنی ها انواع سالاد غذاهای سوخاری مرغ و گوشت استفاده فراوانی می شود.
مشخصات سس خانگی
در خصوص مشخصات سس باید خدمتتان عرض کنیم که سس ها هر کدام با توجه به نوع ترکیبات تشکیل دهنده آن از مشخصات ظاهری و کیفی منحصربه فرد خود برخوردار می باشند.
سس ها هر کدام با توجه به نوع و کیفیت مواد اولیه به کار رفته در آنها از لحاظ خواص و ارزش غذایی نیز تفاوت هایی با یکدیگر دارند.
عنوان | توضیحات |
مشخصه | مایعی غلیظ در رنگ، عطر و طعم های متنوع |
انواع | قرمز، کچاپ، تند، مایونز، خردل و بشامل |
موارد استفاده | غذاهای فست فودی، ساندویچی، سرخ کردنی ها، انواع سالاد، غذاهای سوخاری مرغ و گوشت |
فاکتورهای کیفیت بالا | دارای غلظت و نداشتن بوی ماندگی و کهنگی |
برخی سس ها خاصیت چربی سوزی داشته و برخی خاصیت چاق کنندگی دارند بنابراین قبل از مصرف هر کدام بهتر است به خصوصیات ترکیبات سس دقت نمایید.
- بیشتر بخوانید: سس بزرگ تبرک
اما در خصوص مهمترین مشخصات فنی که قبل از خرید انواع سس خانگی باید به آن دقت نمایید در ادامه مطلب به طور مفصل تر به آن خواهیم پرداخت.
خرید سس خانگی
از مهمترین نکات حائز اهمیتی که قبل از خرید یا سفارش سس خانگی باید به آن دقت نمایید مواردی به شرح زیر می باشدبه میزان غلظت سس و کیفیت و تازگی بالای مواد اولیه آن توجه بفرمایید.
هر سسی متناسب با هر نوعی غذایی نمی باشد لذا قبل از خرید به موارد کاربرد و استفاده آن دقت بفرمایید.
طعم و بوی سس از نکات بسیار مهم و قابل توجه قبل از خرید محصول محسوب می شود بنابراین از خرید سس هایی که بوی ماندگی یا کهنگی می دهند جدا خودداری نمایید.
- بیشتر بخوانید: سس سویا کوچک
قبل از خرید این کالا باید به مشخصاتی از قبیل نشان استاندارد و بهداشت کالا تاریخ تولید و انقضا برند شرکت و آدرس کارخانه تولید کننده آن توجه نمایید.
قیمت سس خانگی + خرید و فروش
با توجه به کاربرد وسیع سس در آشپزی واضح است که این محصول خرید و فروش بالایی در کشور دارد اما قیمت این محصول به موارد بیشماری بستگی دارد که در ادامه به برخی از مهمترین آنها اشاره می نماییم.
سس خانگی در انواع مختلف و در بسته بندی های با حجم های متنوعی به فروش می رسد لذا تفاوت در نوع سس و بسته بندی آن از مهمترین آیتم های تعیین کننده قیمت محصول به شمار می روند.
- بیشتر بخوانید: سس چیلی شیرین
میزان کیفیت و تازگی مواد تشکیل دهنده محصول و روش خرید و فروش آن از دیگر موارد مهم بر قیمت سس محسوب می شوند، این قیمت بین20000 تا 90000 تومان متغیر است.
جهت دریافت راهنمایی بیشتر درباره معتبرترین شرکت تولید کننده محصول و همچنین سفارش آنلاین و مستقیم انواع سس با تضمین کیفیت می توانید توسط یکی از راه های ارتباطی زیر با مشاوره و پشتیبانی مجموعه ما ارتباط بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سس خانگی
۱: سس خانگی در چه انواعی در بازار وجود دارد؟
قرمز، کچاپ، تند، مایونز، خردل و بشامل
۲: سس خانگی با کیفیت دارای چه مشخصاتی می باشد؟
مایعی غلیظ که بوی ماندگی و کهنگی نداشته باشد