نام موز در تصور خیلی ها با رنگ زرد شناخته می شود، اما نوعی دیگر از موز وجود دارد که به رنگ قرمز است و با توجه به خواص فراوانی که دارد یک انتخاب خوب برای قرار گرفتن در برنامه غذایی می تواند باشد، قیمت موز قرمز باکیفیت در بازار تره بار تهران با قیمتهای متفاوت به فروش می رسد.
- بیشتر بخوانید: موز
نام دیگر موز قرمز، داکا می باشد شبیه موز زرد یا کاواندیش می باشد ولی در طعم کمی مایل به طعم انواع توت و تمشک می باشد، طبع این نوع موز، گرم و تر می باشد رنگ قرمز اینگونه از موز در اثر پیوند موز با توت حاصل شده است اما قسمت داخلی میوه به رنگ اصلی این میوه یعنی زرد می باشد، این میوه، بومی آسیای جنوبی می باشد و حتی در نیوزیلند و استرالیا نیز، پرورش داده می شوند.
موز قرمز میوه استوایی است، دارای آبرسانی قوی و فیبر بسیار بالاست و به دلیل آنکه، کالری کمی دارد برای کاهش وزن و لاغری بهترین گزینه محسوب می شود، این نوع موز، دارای بافتی نرمتر از موز زرد می باشد و طعم شیرینی آن نزدیک به تمشک می باشد و دلیل آن پیوند میوه موز با توت می باشد، موزهای قرمز کال، به هنگام رسیدن گوشت نرمی به رنگ کرم تا صورتی روشن می باشند.
با دارا بودن مقادیر بالای ویتامین C، سرشار از آنتی اکسیدان است و در برابر رادیکال های آزاد بدن را محافظت می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، در نتیجه ماده غذایی خوبی برای مقابله با سرطان و حملات قلبی می باشد، با دارا بودن بتاکاروتن و لوتئین، به سلامت چشم کمک می کند و از بیماریهای چشم مانند دژنراسیون ماکولا پیشگیری می کند، به دلیل دارا بودن فیبر، به حرکت مایعات در بدن کمک می کند و به همین جهت از یبوست، نفخ شکم و پولیپ روده جلوگیری می کند.
با داشتن سطح بالای پتاسیم، موجب بهبود وضعیت قلب و تنظیم ضربان قلب است بنابراین، یک آرام بخش طبیعی در دور کردن استرس است و همچنین مقادیر بالای پتاسیم به تقویت استخوان و رشد آن کمک می کند و نیز از راه کاهش فشار خون به سلامت قلب کمک نماید، هم چنین از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند.
دارای سه نوع قند فروکتوز، گلوکز و ساکروز است، به همین جهت موجب بالا رفتن انرژی بدن و افزایش توان قدرتی بدن می شود، هم چنین با دارا بودن تریپتوفان و تبدیل آن به سروتونین موجب بهبود شرایط خلق و خو می شود در واقع مصرف موز قرمز به درمان افسردگی از راه ایجاد شادی کمک می کند سروتونین ترشح شده در مغز به آرام سازی ذهن و ثبات خلق و خو می انجامد.
این میوه، کمک موثری در درمان کم خونی محسوب می شود چرا که دارای آهن سرشار و ویتامین B6 بالایی است و میزان RBC خون را افزایش می دهد و جریان گردش خون را بهبود می بخشد، در عین حال یک آنتی اسید طبیعی است که مقدار اسیدیته معده را پایین می آورد و با حذف باکتری های معده از خطر ابتلا به زخم معده جلوگیری می کند.
این میوه فوق العاده، با داشتن هفتاد و پنج درصد آب، برای درخشندگی و طراوت پوست و مو عملکرد خوبی دارد و در جوانسازی پوست نقش موثری دارد و با داشتن ویتامین ها و املاح و مواد معدنی به سطح کلاژن سازی پوست کمک کند و باعث شادابی و سلامت پوست و مو گردد.
و همانطور که گفته شد دارای سطح آنتی اکسیدان بالایی است، آنتی اکسیدان در برابر رادیکال های آزاد بدن را مقاوم می کنند و در نتیجه از پیری پوست، چین و چروک آن جلوگیری می کند و با وجود ویتامین C و B 6، سرشاری که دارد به احیاء سلولهای پوستی و رشد مناسب پوست و مو کمک می کند، پربیوتیک موجود در آن به هضم بهتر دستگاه گوارش کمک می کند.
قیمت موز قرمز
موز قرمز، تقاضای زیادی در بازار داخلی ندارد و از همین رو تبدیل به کالایی خاص در بازارهای داخلی گشته است و برای همین، نرخی برای آن در نظر گرفته نشده است چرا که وارد میادین میوه و بار به شکل رسمی نشده است و برخی شرکت های وارداتی و سایتها واردات محدود و عرضه محدودی دارند.
در برخی محافل و گزارش ها، برای این میوه وارداتی رقمی بالغ بر صد و هشتاد و سه هزار تومان گفته شده است که این نرخ بنا به گفته رئیس اتحادیه درست نمی باشد، برای دریافت این محصول وارداتی با سایتهای معتبر که دارای تاییدیه و مجوز واردات می باشند ارتباط حاصل کنید.
قیمت موز قرمز در تهران
تهران به عنوان پایتخت ایران، و از کلان شهرهایی است که تمامی محصولات وارداتی و صادراتی را در بازارهای آن یافت می شود، موز قرمز در ایران، به طور محدودی وجود دارد و بیش ترین سهم معامله آن در بازارهای تهران به فروش می رسد، موز قرمز در حجم بالا وارد کشور نمی شود و به ازای بیست تن کارتن موز زرد، صد کارتون موز قرمز وارد مبادی کشور و بازارهای داخلی می شود بیشتر این واردات از کشور کاستاریکا و مکزیک صورت می گیرد موز قرمز یکی از تولیدات کشور هایی چون کاستاریکا و مکزیک می باشد.
مانند موز معمولی، موز قرمز نیز، طی چند روز در دمای محیط رسیده می شود به نسبت موز زرد، ماندگاری موز قرمز بیشتر است، سعی کنید، در خارج از یخچال و به دور از دیگر میوهها نگهداری کنید، به علت آنکه موز رسیده گاز اتیلن تولید می کند که وجود این گاز باعث خرابی سایر میوه هایی که در مجاورت موز باشند می شود.
علاوه بر مصرف معمول، در سالاد هم استفاده می شود و هم چنین می توان به شکل سرخ شده نیز در صورت تمایل مصرف کرد، در کشور خودمان این میوه، به صورت محدود در بعضی از استانها کشت و محدود برداشت می شود، ولی هنوز جای خود را به درستی در بازار داخلی پیدا نکرده است، به دلیل دارا بودن فیبر و قند بالا در مصرف آن زیاده روی نکنید.
برای خرید این محصول از طریق اینترنتی و سایت های معتبر سفارش دهید و در کوتاه ترین زمان محصول را دریافت کنید و یا از طریق نمایندگان فروش این محصولات در شهری که ساکن هستید، اقدام نمایید.