شناخت گوشت بوقلمون چرخ شده
گوشت بوقلمون خواص و فواید زیادی دارد و به همین دلیل به آن گوشت معجزه گر میگویند در درمان بسیاری از بیماریها موثر میباشند.یکی از مزایای خیلی بالای آن کم چرب بودن این گوشت است که آنرا برای بیماران با چربی خون بالا و بیماران گرفتگی عروق قلبی قابل مصرف و بسیار مفید کرده است.
کارآفرینان زیادی در تهران و شهرستانها به پرورش بوقلمون مشغول هستند در شهرهای اطراف تهران مانند کرج و حومه و قم، در سطح وسیع و در سالن های پرورشی بزرگ این پرنده را پرورش داده و گوشت آن را به صورت تازه و با ارزانترین قیمت به بازار عرضه میکنند.
مشخصات گوشت بوقلمون
گوشت بوقلمون در دو رنگ قرمز و سفید دیده میشود رانهای آن گوشت قرمز دارد شما میتوانید از آن در پخت قرمه سبزی و قیمه و حتی فسنجان استفاده کنید بهتر است گوشت بوقلمون را با ادویه هایی مانند پودر آویشن، پاپریکا و با سیر و پیاز فراوان ابتدا سرخ نموده و سپس با آب کمی با حرارت پایین بپزید تا طعم عالی به خود بگیرد.
البته توجه داشته باشید که گوشت این پرنده طبع گرم و تر داشته و برای سرد مزاجان بسیار مفید میباشد گوشت سینه بوقلمون هم که سفید رنگ میباشد را میتوانید به صورت فیله درآورده و به صورت کبابی و سرخ کردنی طبخ نمایید البته قابل ذکر است که سینه بوقلمون خیلی زود پز تر از رانهای آن میباشد.
قیمت گوشت بوقلمون چرخ شده
گوشت بوقلمون هایی که در مزارع و مراتع بزرگ و در فضای باز پرورش میابند به دلیل اینکه در معرض آفتاب و در زمین های باز پرورش میابند ارگانیک تر بوده و دارای امگا 3 بیشتری میباشد.
شما نیز اگر به دنبال گوشتی هستید که هم منبع غنی پروتئین بوده و هم خواص فوق العاده ای دارد و در عین حال قیمت آن نیز در مقایسه با گوشت های دیگر مقرون به صرفه باشد میتوانید گوشت این پرنده را در رژیم غذایی خود قرار دهید البته یکی از عوامل بسیار موثر در قیمت این اقلام، خرید به صورت عمده آن می باشد که می تواند قیمت بسیار به صرفه تری را در مقایسه با خرید جزئی ایجاد کند.
نکاتی برای خرید گوشت بوقلمون چرخ کرده اصل
بوقلمون ها انواع و نژادهای متنوعی دارند که همه آنها به درد پرورش و فروش گوشت نمیخورند و در کشور ما ایران نژادهای سفید یا بیوتی و نژاد برنز و بیشتر از همه نژاد اصلاح شده برای پرورش استفاده میشوند بنابراین گوشت این حیوان نیز تفاوت هایی دارد که در هنگام خرید به خصوص به صورت عمده، باید از کارشناسان و متخصصان آن کمک گرفته شود.
مجموعه ما با توجه به علم روز دنیا و تکیه بر دانش و تجربه، یکی از بهترین مجموعه ها برای انتخاب شما عزیزان می باشد شما عزیزان می توانید با مراجعه به وب سایت رسمی ما ضمن گرفتن مشاوره رایگان، خریدی بسیار خوب را تجربه کنید.