یکی از تنقلاتی که طرفداران بسیار زیادی دارد ترشک آلو سبز می باشد؛ این ترشک مورد پسند همه افراد به خصوص کودکان قرار دارد و با توجه به برند و مارکی که دارد با قیمت مختلفی عرضه می شود.
از زمان گذشته تا کنون بسیار پر مصرف بوده است طرز تهیه این ترشک بسیار راحت و ساده می باشد از این رو در منزل به سهولت می توان آن را تهیه نمود علاوه بر ترشک خانگی ترشک کارخانه ای نیز در حجم بالا تولید می شود.
برای تهیه این ترشک در منزل کافیست آلوچه سبز را به میزان کافی خریداری نمایید پس از شست و شو آن را درون ظرف مناسب بریزید و آب به همراه سرکه و نمک به آن اضافه نمایید.
این میزان آب باید به قدری باشد که روی آلوها را بپوشاند با توجه به ذائقه خود می توانید سرکه را حذف کنید و فقط از آب خالص استفاده نمایید.
پس از اضافه کردن آب و نمک آن را بر روی اجاق گاز قرار دهید شعله گاز را بسیار کم نمایید به طوری که آب موجود در ظرف شروع به تبخیر کند و آلوها کم کم پخته شوند.
پس از اینکه آلوها کاملاً پخته شدند رنگ آنها از سبز روشن به سبز تیره تغییر پیدا می کند و کاملاً نرم می شوند این ویژگیهای ظاهری نشان می دهد که آلو کاملاً پخته شده است.
در این هنگام آن را در ظرفی مانند آبکش قرار دهید و با دست شروع به ساییدن آن کنید به طوری که گوشت از مغز آن کاملاً جدا شود مغزها را دور ریخته و آلوی پخته و تقریباً له شده را می توانید میل نمایید و ترشک شما آماده شده است.
این آلو سبز طعم ترش و دلپذیری دارد که مورد پسند همگان می باشد اما اگر ترشی آن را دوست ندارید می‌توانید هنگام پخت میوه های شیرین مانند زردآلو و هلو نیز به آن اضافه کنید و در واقع یک ترشک ترکیبی با طعم ملس تهیه کنید.
این محصول ترکیبی نیز باب میل افراد قرار دارد. تهیه ترشک خانگی در منزل نسبت به ترشک کارخانه ای ارزان قیمت تر و مقرون به صرفه می باشد.
اما کمی زحمت و سختی دارد اما برای خرید ترشک کارخانه نیازی به تحمل سختی نیست فقط کافیست به مراکز فروش مراجعه کنید و این ترشک را در برند و اندازه دلخواه خریداری کنید.
ترشک کارخانه ای توسط دستگاه های تمام اتوماتیک تولید می شود در تولید آن انسان هیچگونه نقشی ندارد و کاملاً بهداشتی در بسته بندی کوچک و بزرگ تولید می شود که با توجه به میزان مصرف می توانید آن را خریداری نمایید.
این ترشک و مورد تایید سازمان بهداشت قرار دارد و با تایید این سازمان روانه بازار فروش می شود علاوه بر تامین بازار داخلی به عنوان صادرات به کشورهای دیگر نیز صادر می شود که بسیار پرطرفدار است.
لازم به ذکر است که نظر اقتصادی یک قطب مهم محسوب می شود و محصولی است که در تمامی مراکز و فروشگاه ها به سهولت در دسترس می باشد.
همانطور که بیان شد ترشک آلو سبز از میوه آلو سبز به وجود می آید این میوه نسبتاً کوچک و کروی شکل و تک دانه می باشد.
دانه آن غیر خوراکی بوده و هنگام مصرف باید آن را جدا نمود برای طعم بهتر و خوشمزه تر شدن آن معمولاً آن را با نمک می توان میل کرد.
گیاه آن در مناطقی با آب و هوای معتدل رشد بهتری دارد و از قدمت ۲ هزار ساله برخوردار می باشد و تقریباً در سراسر جهان کشت می شود.
این میوه سبز رنگ سرشار از انواع ویتامین بوده که برای سلامتی و تندرستی بدن بسیار مفید می باشد و از انواع بیماریها مانند سرطانها و بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری می کند.
در واقع این میوه با طعم ترشی که دارد باعث کاهش فشار خون و کاهش کلسترول نیز می شود که می توان آن را به صورت خام یا به صورت پخته و ترشک مصرف کرد که نوع مصرف به ذائقه و شرایط بدن شما بستگی دارد.
ترشک آلو سبز
اگر به دنبال نوعی از تنقلات خاص برای پذیرایی هستید ترشک آلو سبز می تواند بهترین انتخاب باشد این ترشک با طعم ترشی که دارد مورد پسند بسیاری از افراد قرار می گیرد.
با مصرف این ترشک ترش به راحتی می توانید از خواص و فواید بیشمار آلو سبز بهره مند شوید مصرف این ماده خوراکی سبز رنگ به هضم بهتر غذا کمک می کند و سیستم گوارش را تقویت می نماید.
از این رو بعد از وعده غذایی می توانید آن را مصرف نمایید و از خواص و طعم بی نظیر آن بهره مند شوید این میوه از انسداد رگها و لخته شدن خون جلوگیری کرده از این رو از بیماریهایی مانند سکته جلوگیری می کند.
این میوه کوچک سیستم ایمنی را تقویت می کند از این رو از سرماخوردگی آنفولانزا و غیر جلوگیری می نماید نیازی نیست پوست آن را جدا سازید از این رو به راحتی می توانید آن را میل کنید.
و با خوردن آن احساس شادابی و نشاط کنید از دیگر خواص آن می توان به دفع سنگ کلیه و دفع سموم از بدن اشاره کرد این میوه ادرار آور است و به سلامتی کلیه کمک بسزایی می کند.
همچنین در چربی سوزی و کاهش وزن نیز بسیار موثر می باشد به شرط اینکه به طور دائمی و روزانه از آن استفاده نمایید.
ترشک آلو سبز را در دوران بارداری با مشورت پزشک می توان مصرف نمود البته بهتر است از ترشک کم نمک در این دوره استفاده کرد این محصول سبب رشد و تقویت جنین می شود.
و همچنین از کاهش اشتهای مادر جلوگیری می نماید اما در مصرف آن نباید زیاده روی کرد. امروزه با افزایش تکنولوژی تمام خریدهای منزل مانند لوازم برقی تا انواع خوراکیها را می توان به صورت اینترنتی انجام داد.
از این رو یکی از بهترین راه های خرید اینترنتی این ترشک مراجعه به این سایت می باشد در این سایت ترشک آلو سبز با مارکهای مختلف، اندازه و سایز و قیمتهای متنوع عرضه می شود که به راحتی می توانید آنها را مشاهده کنید و با مطالعه دقیق جزئیات و ویژگیهای بیان شده این ترشک را به صورت عمده و در حجم بالا سفارش دهید.
و در اسرع وقت با بسته بندی کاملا استاندارد و مناسب آن را درب محل تحویل بگیرید و از کیفیت و طعم آن بهره مند شوید این سایت در مقابل خرید و سفارش شما مسئول بوده و ترشک سفارش شده را بسیار با کیفیت و مرغوب به دست شما می رساند.