کلم سبز کوچک یا همان بروکسل نوعی کلم است که برای تمام افراد در هر سنی مفید است و در وعده های روزانه وجود دارد.
کلم سبز
کلم سبز نوعی خوراکی است که شما هم می‌توانید آن را به شکل خام خام میل کنید و هم می‌توانید آن را بپزید بخورید و حتی در وعده های خوراکی خود بگنجانید.
جالب است بدانید کلم بروکسل یا همان کلم سبز کوچک همان کلم سبزی است که ابعاد بسیار کوچکی دارد.
- بیشتر بخوانید: کلم چینی تقلبی
کلم سبز کوچک نسبت به کلم سبز های معمولی مزه بهتری نیز دارد، کلم سبز خاصیت های بسیار زیادی دارد که برای بسیاری از مریضی ها هم مفید است.
کلم بروکسل نام های زیادی دارد؛ مانند غنچه ای، فندق مانند و غیره، شما می‌توانید با استفاده از هر نامی این کلم را خریداری کنید.
مشخصات کلم سبز
کلم سبز کوچک همان طور که از نام آن مشخص است ابعاد بسیار کوچکی دارد، ساقه آن بلند است و شما می‌توانید در طول یک سال چند مرحله آن را برداشت کنید
کلم های معمولی خود خواص مفید بسیار زیادی دارند، کلم های بروکسل یعنی همان نوع کوچک آن هم همین خواص را دارند.
فرق خواصی که مدل معمولی و مینیاتوری با هم دارند این است که خواص کلم سبز معمولی کمی بیشتر است.
- بیشتر بخوانید: کلم قمری پلو شیرازی
از جمله این خواص ها می‌توان به فیبر، امگا 3 و غیره اشاره کرد، از این خواص برای درمان کردن سرطان و هم چنین از بین بردن سموم بدن استفاده می‌شود.
خرید کلم سبز
بعضی از افراد کلم سبز کوچک را برای سالاد، غذا و دیگر پخت و پز ها خریداری می‌کنند و برخی دیگر برای تزئین خوردنی ها آن را به کار می‌گیرند.
در این میان افرادی هستند که برای خواص درمانی آن را خریداری می‌کنند، باید توجه داشته باشید که قصد شما از خرید کدام یک از این موارد است و با توجه به آن خرید را انجام دهید.
اگر خرید را برای تزئین و سرو انجام می‌دهید حتماً ظاهر کلم ها را بررسی کنید که هنگامی که در دید هستند شکل خوبی داشته باشند.
- بیشتر بخوانید:کلم سفید
اما خرید آن ها برای درمان باعث می‌شود ظاهر آن ها اهمیت بسیار کمتری پیدا کند.
قیمت کلم سبز + خرید و فروش
همان گونه که در دیگر میوه جات و سبزیجات هرچه تازگی و کیفیت بهتر باشد قیمت بالاتر می‌رود در کلم سبز هم همین گونه است.
واضح است کلم سبزی که کهنه تر باشد زدگی و خوردگی داشته باشد قیمت فروش پایین تری نسبت به نوع تازه و سالم آن دارد.
البته به این نکته توجه کنید که گاهی خرابی ها و زدگی ها ممکن است درون کلم ها باشد و شما با چشم توانایی شناسایی آن را نداشته باشید.
برای تشخیص این خرابی ها نیاز به تجربه خرید زیاد و مداوم این کلم ها در طولانی مدت است که با لمس کردن و دیدن تا حدودی داخل کلم هم بررسی کنید.
شما عزیزان می توانید برای سفارش کلم سبز با کارشناسان فروش این مجموعه تماس برقرار کنید سفارش خود را درب منزل دریافت کنید.
