از جمله یکی آبزیان که درصد زیادی از فروش ماهی خوراکی را به خود اختصاص می دهد، ماهی کپور زنده پرورشی گیلان و ارسال به بازارهای جهانی می باشد که در اکثر مراکز فروش ماهی تازه و زنده، با قیمت روز به فروش می رسد که بیشتر این مراکز معتبر در استان گیلان که نزدیکی به دریای خزر دارد، قرار گرفته است.
ماهی کپور از جمله ماهیهایی است که در آبهای شیرین چون رودخانه، دریاچه ها و نهرها به وفور یافت می شود، این نوع ماهی به دلیل اینکه سازگاری خوبی با محیطهای گوناگون دارد از جمله ماهیهای پرورشی نیز محسوب می شود.
قیمت روز ماهی کپور زنده
همان طور که در بالا نیز اشاره شد، ماهی کپور زنده با توجه به فصل صید و پرورشی و دریایی بودن آن می تواند قیمت روز داشته باشد، ماهی کپور از جمله ماهیهایی است که در آبهای شیرین کره زمین به خصوص در آبهای مناطق اروپایی و آسیایی یافت می شود.
در کشور ما نیز دریای خزر از جمله آبهایی است که ماهی کپور به وفور در آن وجود دارد، علاوه بر آن، پرورش ماهی کپور در ایران از جمله یکی دیگر روش های تامین نیاز بازار به این نوع ماهی است.
ماهی کپور در اندازه های متفاوت وجود دارد که بین ۱۲۰ تا ۴۰ سانتی متر متغیر است، این ماهی در دمای ۳ تا ۳۵ درجه قابلیت رشد و سازگاری را دارند و در دمای ۲۰ تا ۳۰ بیشترین رشد و تکثیر و پرورش و تخم گذاری را دارد و از نظر ظاهری دارای بالهای نسبتا بزرگ و فلسهای درشتر نسبت به دیگر ماهیها دارد.
از نظر مواد غذایی که این نوع ماهی مصرف می کند، باید خاطر نشان کرد ماهی کپور به طور کلی همه چیز خوار است و در حالت پرورشی اغلب از خوراک ماهی مخصوص کپور استفاده می شود که سرشار از املاح و مواد معدنی مورد نیاز این نوع ماهی است.
در نوع دریایی و آبی ماهی کپور، این ماهی از انواع گیاهان دریایی، لاشه ماهیهای مرده و موجودات ریز دریا و رو دخانه ای تغذیه می کند.
ماهی کپور از جمله انواع ماهی خوش پخت با مزه فوق العاده و محبوب با خاصیت فراوان است که این ماهی از جمله ماهیان مغذی می باشد که اغلب در دریای جنوب یافت می شود.
علاوه بر آن می توان توسط پرورش دهندگان ماهی نیز، پرورش یابد، ماهی کپور در گروه ماهیانی است که شهرت جهانی دارد و درصد زیادی از مصرف جهان توسط کشور ایران از دریای خزر تولید می شود، از این رو فروشندگان عمده ماهی کپور شمال، با کیفیت ترین فیله ماهی کپور را در سطح کشور و در سطح جهان عرضه می کنند.
ماهی کپور گیلان سرشار از کلسیم می باشد، که علاوه بر کمک به داشتن استخوانهای سالم، برای افراد کم اشتها گزینه ی مناسبی است، زیرا کلسیم باعث تنظیم هورمون اشتها در بدن می شود.
امگا3 موجود در ماهی کپور در بهبود عملکرد بدن نقش به سزایی دارد، امگا3 باعث تقویت چشم، افزایش سیستم بدن، بهبود رشد در کودکان و مبارزه با بیماریهای قلبی و عروقی است.
فیله ماهی کپور اعلا منبع غنی از فسفر می باشد، این عنصر در بهبود عملکرد مغز نقش به سزای دارد و در مقابله با انواع بیماریها مغزی چون، افزایش قدرت یادگیری، مقابله با فراموشی، استرس و افسردگی.
ماهی کپور که منبع عالی از ویتامین D می باشد که تاثیر آن بر روی سلامت استخوانها، تقویت سیستم ایمنی، بهبود کیفیت خواب و مقابله با بسیاری از سرطانها قابل چشم پوشی نیست، ماهی کپور از جمله مواد غذایی است که دارای هضم آسان است، از آن رو برای تقویت قوای بیماران و هم چنین کودکان در حال رشد بسیار توصیه می گردد.
قیمت ماهی کپور گیلان
از جمله مواردی که خریداران در خرید انواع ماهی زنده به آن توجه دارد قیمت و کیفیت و تازه بودن آن است با توجه به این موضوع می توان گفت قیمت ماهی کپور نیز به این عاملهای نام برده بسیار بستگی دارد.
همان طور که می دانید ماهی کپور جز غذاهای دریای می باشد که بین افراد محبوبیت خاصی دارد ماهی کپور گیلان و یا بطور کلی هرنوع ماهی مدت زمان نگه داری آن نسبت به گوشت قرمز کمتر است.
با توجه به این نکته شرایط و اصول نگه داری ماهی کپور بسیار مهم می باشد که باعث می شود در مدت زمان طولانی تری ماهی تازه و سالمی داشته باشید که در ادامه به چند مورد از این اصول پرداخته می شود:
قبل از قرار دادن ماهی کپور در فریزر، حتما آن را در یک پوشش محافظتی چون نایلون فریزر قرار دهید بعد از درآوردن ماهی کپور گیلان از فریز نهایت تا ۲۴ ساعت باید آن را مصرف نمایید.
از قرار دادن ماهی کپور به صورت انباشته روی هم در فریز خودداری کنید که باعث می شود جریان هوای سرد در بین آنها رد و بدل نشود، از روشهای غلطی که برای نگه داری ماهی کپور استفاده می شود، نمک اندود کردن برای تازه ماندن آن می باشد.
یک نکته اساسی که باید در نگه داری ماهی کپور به یاد داشته باشید این است که این نوع ماهی نهایت سه ماه در فریزر قابل نگه داری است.
ماهی کپور زنده گیلان
به دلیل مورد علاقه بودن و کیفیت بالای ماهی کپور زنده گیلان از نظر طعم و مزه دلپذیر و هم چنین فواید بیشمار آن، این مرکز در تلاش است با فروش ماهی کپور زنده و باکیفیت و با قیمت بسیار مناسب و مقرون به صرفه و به صورت عمده و خرده و با حذف واسطه ها به دلیل صرفه جویی در زمان و هزینه ی خریدار محترم، عرضه نماید.
بازار فروش و خرید و صادرات ماهی کپور عمده هم به دلیل تقاضا بالا و محبوبیت آن رو به رونق است، به طوری که این مرکز از تولید و عرضه کنندگان مرغوب ترین انواع ماهی تازه در سراسر کشور است و به صورت اینترنتی با در نظر گرفتن وقت خریدار محترم سعی دارد در سریع ترین زمان ممکن، محصولات خود را به دست خریداران برساند.
این مرکز به بهداشت و کیفیت محصولات خود چه در امر تولید و پرورش ماهی کپور، چه فیله ماهی بسته بندی شده اهمیت زیادی قائل است، این اهمیت، به نوعی باعث اعتماد و دلگرمی در کیفیت محصولات، برای خریدار محترم می شود.
شما خریداران محترم می توانید برای خرید عمده ماهی کپور زنده با حداکثر کیفیت با شماره های ثبت شده در سایت با کارشناسان فروش، با ما در ارتباط باشید.