شیره انگور تازه که با نام دوشاب نیز معروف است دارای طبعی گرم و از جمله مواد غذایی مقوی برای حفظ سلامت بدن می باشد.
شیره انگور تازه
شیره انگور تازه که از آب انگور تهیه می شود دارای مقادیر مختلفی از انواع ویتامین ها و املاح ضروری مانند آ، ب، آهن، کلسیم، قند و غیره می باشد که در فصول سرد سال و به خصوص برای افرادی که طبع سردی دارند بسیار مفید و مورد توجه است.
این ماده منبع غنی انتی اکسیدان به شمار می رود و با افزایش گلبول های سفید در خون موجب افزایش ایمنی و مقاومت در برابر بیماری ها می شود.
- بیشتر بخوانید: شیره انگور بی دانه
از طرفی ضد نفخ بوده و هم موجب افزایش سطح انرژی و تقویت قوای بدن نیز می شود و مصلح شیره انگور، تخم ریحان است.
مشخصات شیره انگور تازه
شناخت مشخصات شیره انگور تازه می تواند به ما در خرید کمک کند.
طعم شیره انگور باید به طعم خود انگور نزدیک و شیرینی آن کمی بیشتر از انگور باشد، رنگ آن باید از رنگ عسل قهوه ای تر باشد.
| عنوان | توضیحات |
| طبع | گرم |
| رنگ | از رنگ عسل قهوه ای تر |
| املاح ضروری | ویتامین آ، ب، آهن، کلسیم، قند و غیره |
| نکات مهم هنگام تهیه | توجه به ظاهر و نوع بسته بندی و میزان ماندگاری و کیفیت |
اما نباید خیلی تیره باشد، برای ماندگاری شیره باید غلظت آن به اندازه کافی رسیده باشد که در روش های سنتی به صورت تجربی و در روش های صنعتی این غلظت برای دستگاه تعریف می شود.
- بیشتر بخوانید: شیره انگور همدان
در تولید شیره انگور از نوعی خاک در آن استفاده می کنند که میزان اسیدیته آب انگور را کاهش می دهد که باید در نهایت خالص سازی شود.
خرید شیره انگور تازه
برای خرید شیره انگور تازه علاوه بر توجه به ظاهر و نوع بسته بندی و میزان ماندگاری و کیفیت، باید به خرید از یک فروشگاه و یا یک برند مورد اطمینان توجه کرد.
یکی از فاکتورهای خرید شیره انگور با کیفیت توجه به قیمت آن می باشد و مسلما شیره انگورهایی که خلوص بالایی دارند، قیمت بالاتری نیز دارند.
البته در سطح صنعتی به علت کاهش دخالت انسان در فرآبند تولید به دلیل وجود دستگاه های تولید کننده امکان کاهش جزیی قیمت ها وجود دارد.
در خرید شیره انگورهای سنتی نیز باید آن را از محلی بهداشتی و مورد اطمینان تهیه کرد.
قیمت شیره انگور تازه + خرید و فروش
همانطور که گفتیم شیره انگور به دو روش سنتی و صنعتی تولید می شود و با توجه به تقاضای بازار عرضه می شود.
خرید و فروش شیره انگور تازه هم به صورت انلاین و ارسال به مشتری و هم به صورت خرید حضوری از فروشگاه ها انجام می گیرد.
یکی از نکاتی که باید به آن توجه شود این است که در خرید اینترنتی ممکن است با حذف برخی از واسطه ها بتوانید محصول با قیمت مناسب تری خرید کنید.
برای اطلاع دقیق تر از نحوه ی خرید و فروش حضوری و اینترنتی و همچنین قیمت شیره انگور می توانید با فروشندگان معتبر این محصول تماس حاصل نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره شیره انگور تازه
۱: چه چیزی ماندگاری شیره انگور تازه را افزایش می دهد؟
برای ماندگاری شیره باید غلظت آن به اندازه کافی رسیده باشد که در روش های سنتی به صورت تجربی و در روش های صنعتی این غلظت برای دستگاه تعریف می شود.
۲: خرید و فروش شیره انگور تازه به چه صورت است؟
خرید و فروش شیره انگور تازه هم به صورت انلاین و ارسال به مشتری و هم به صورت خرید حضوری از فروشگاه ها انجام می گیرد.
