امروزه استفاده از فلفل دلمه ای به خاطر اینکه بیشتر افراد با خواص بی نظیر این محصول آشنا شده اند بسیار افزایش پیدا کرده است با ما همراه باشید تا شما را با خواص آن آشنا سازیم.
آشنایی با فلفل دلمه ای
از جمله بهترین و پرفروش ترین صیفی جات موجود در ایران می توان به فلفل دلمه ای نر و ماده اشاره نمود درون آن ویتامینهای و مواد معدنی بسیار زیادی نهفته و سبب برتری آن از نظر ارزش غذایی شده است.
به همین خاطر در صورتی که می خواهید بهترین و مرغوب ترین فلفل دلمه ای را تهیه کنید باید با روشهای تشخیص محصولات درجه یک آشنا شوید.
یکی از ساده ترین روشها این بوده که پوست آن را لمس کرده و میزان سفتی آن را بسنجید از خرید محصولاتی که پوست آنها دچار پوسیدگی شده خودداری نمایید.
کاربرد فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای بر خلاف تصور بسیاری از افراد که فلفل دلمه ای را تنها با رنگ سبز آن می شناسند دارای رنگهای مختلفی است این محصول حتی در رنگهای زرد، نارنجی و قرمز نیز در بازار به فروش می رسد.
البته بهتر است بدانید که محصولات رنگی به صورت رایج در گلخانه های تولید کننده فلفل دلمه ای کاشت و برداشت می شو از جمله رایج ترین کاربردهای فلفل دلمه ای می توان به موارد زیر اشاره نمود.
درست کردن پیتزا
همانطور که می دانید فلفل دلمه ای یکی از مهمترین و کاربردی ترین مواد اولیه برای درست کردن پیتزا محسوب می شود می توان از انواع فلفل دلمه ای برای درست کردن این غذای خوشمزه استفاده نمود.
درست کردن خورشت
اگر می خواهید طعم بسیار خوبی را به خورشت ببخشید یکی از آسان ترین کارها افزودن مقداری فلفل دلمه ای به آن است.
درست کردن سالاد
با افزودن فلفل دلمه ای به انواع سالاد شیرازی، سالاد ماکارانی و غیره می توان خوشمزگی آن را چندین برابر افزایش داد.
درست کردن ترشی
برخی از افراد به هنگام درست کردن ترشی های گوناگون همچون سالاد فصل فلفل دلمه ای را اضافه می کنند با این محصول میزان خواص موجود در ترشی را نیز به طرز چشمگیری افزایش می دهند.
خرید فلفل دلمه ای
در صورتی که علاقمند به خرید فلفل دلمه ای هستید محصولات نر برای شما گزینه بسیار خوبی محسوب می شود برای اینکه بهترین و سالم ترین رقمهای فلفل دلمه ای را به صورت عمده تهیه کنید.
روش بسیار آسان و ساده ای که در پیش روی شما وجود داشته انتخاب فروشگاه ما برای خرید است در این مجموعه انواع فلفل دلمه ای بعد از برداشت به صورت اصولی نگهداری شده به گونه ای که تا زمان تحویل به مشتری هیچ تغییری در ظاهر آن به وجود نمی آید.
تشخیص فلفل دلمه ای نر و ماده
هر کدام از این دو جنس فلفل دلمه ای مشخصات و ویژگی های مخصوص به خود را دارد به همین خاطر در مواقع مختلفی استفاده می شود هر فردی به راحتی و حتی با داشتن اندکی اطلاعات می تواند نر و ماده بودن فلفل دلمه ای را تشخیص دهد.
روش کار بدین صورت بوده که باید به تعداد برجستگی هایی که بر روی فلفل دلمه ای موجود بوده توجه کنید محصولاتی که دارای چهار عدد برجستگی هستند را به فلفل دلمه ای ماده می شناسند آن رقمهایی که حاوی سه برجستگی بوده نیز به فلفل دلمه ای نر معروف می شود.
بهتر است بدانید در میان دو فلفل دلمه ای نر و ماده محصولاتی که ماده بوده از طعم شیرین و خوشمزه ترین برخوردار است گونه ای که می توان حتی آن را به صورت مستقیم در کنار غذا میل نمود و از خواص فوق العاده آن بهره مند شد.