برنج ایرانی درجه یک همراه با خورشت های متنوع و مواد مختلف گوشتی و سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد و لیست محبوب ترین غذا های ایرانی را تشکیل می دهند.
برنج ایرانی درجه یک
در تعریف عمومی از برنج ایرانی درجه یک باید به گیاهی اشاره کرد که به صورت غرقابی و غالباً در شمال کشور کشت می شود.
محصول به دست آمده از این فرایند کشاورزی، دانه های سفید کوچکی هستند که به صورت سنتی به عنوان یکی از اصلی ترین غذا های دنیا شناخته شده اند.
بدون هیچ تردیدی برنج ایرانی بهترین نوع برنج کشت شده در دنیا می باشد و این جای بسیار خوشبختی دارد که همچین امکانی در کشور برای تهیه غذا های خوشمزه از این ماده غذایی به وجود آمده است.
برنج ایرانی خوب تعریف درستی از نوعی برنج است که عطر و طعم آن کاملاً متفاوت با دیگر نمونه های مشابه در سایر مناطق دنیا می باشد.
مشخصات برنج ایرانی درجه یک
برنج خوب همراه با خورشت های متنوع و مواد مختلف گوشتی و سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرد و لیست محبوب ترین غذا های ایرانی را تشکیل می دهند و انواع مختلفی مانند طارم و صدری دم سیاه را دارد.
برنج ایرانی خوب پس از پخته شدن به اندازه کافی قد می کشد و به اصطلاح معمول آشپزی آن، ری می کند و از این نظر برای مهمانی ها ومجالس می تواند انتخاب خیلی خوبی باشد.
در نهایت باید به طعم بی نظیر یک برنج ایرانی خوب اشاره کرد که گاه بدون هیچ عامل افزودنی مانند خورشت ها کاملاً لذت بخش و خوشمزه خواهد بود در حالی که بسیاری از برنج های دیگر از جمله برنج پاکستانی فاقد چنین ویژگی هایی هستند.
عنوان | توضیحات |
محل کشت | شمال کشور |
عطر | بسیار معطر و خوش بو |
حجم و بسته بندی | گونی های 10 کیلویی |
انواع | طارم و صدری دم سیاه |
عطر برنج ایرانی یکی از خوشبوترین بخش های یک غذای مجلسی است و معمولاً ایرانیان برای مراسمات و مهمانی های خاص خود از این ماده غذایی استفاده می کنند و در جهان نیز این نوع برنج را به عنوان بهترین نمونه این غذا های با ارزش می شناسند.
طریقه مصرف برنج و پخت آن بدین شکل است که آن را با استفاده از آب شسته و سپس با افزودن مقدار مشخصی از آب به آن همراه با نمک و روغن روی گاز گذاشته و دم می کنند.
دم کردن برنج را به عنوان یک هنر در آشپزی می شناسند و علیرغم سادگی به ظاهر آن، نیازمند تجربه کافی در این زمینه می باشد.
خرید برنج ایرانی درجه یک
برنج ایرانی در سال های اخیر با رشد قیمت بالایس روبرو بوده است و این موضوع به علت موانع مختلف بر سر تولید و عدم حمایت از کشاورزان در مناطق مختلف کشور بوده است.
کشاورزان بخش شمالی کشور زحمات فراوانی را برای تولید غذای اصلی ایرانیان کشیده اند و اما هیچگاه نتوانستند ثمره این موضوع را به صورتی که شایسته آن هستند دریافت کنند.
با توجه به موارد ذکر شده و دشواری های کشت و به دست آوری این محصول با ارزش، قیمت آن در بازه های مختلفی در بازار برآورد می شود که انواع ایرانی و کشت دوم، بالاترین قیمت ها را به خود اختصاص داده اند.
قیمت برنج ایرانی درجه یک + خرید و فروش
قیمت برنج ایرانی با توجه به محل خرید آن و البته مقدار خرید متفاوت خواهد بود.
همان طور که اشاره شد بیشترین سود به دست آمده از این محصول توسط دلالان این بخش جذب می شود و کشاورزان چندان سودی از این موضوع نخواهند برد.
اما برخی از فروشگاه ها و مراکز فروش حضوری و آنلاین توانستند در ارتباط با این کشاورزان سهم هر چند کوچکی از سود را در اختیار آن ها قرار دهند و محصول برنج با کیفیت ایرانی را به قیمت واقعی خود در اختیار مشتری قرار دهند.
پاسخ به ۲ سوال درباره برنج ایرانی درجه یک
۱: قیمت برنج ایرانی درجه یک امروز چقدر است؟
با توجه به کیفیت و نوع برنج قیمت آن متفاوت است.
۲: کدام برنج عطر بیشتری دارد؟
اصولا برنج هایی که در شمال کشور کشت می شود عطر بیشتری داردند.