بهتر شدن طعم میوه تازه موز در هنگام خشک کردن آن دلیل بسیار خوبی برای استفاده از میوه خشک موز صادراتی است شاید با خود این سوال را بپرسید این میوه خشک را به صورت عمده از کجا بخرم که قیمت مناسبی هم داشته باشد؟
خشک کردن شلیل و یا موز می تواند موجب بیشتر کردن ماندگاری آن شود، موز تازه حتی در یخچال نیز به سرعت خراب می شود، خراب شدن موز در یخچال چیزی است که همه ما تا به حال آن را تجربه کردیم اما اگر میوه خشک شده تهیه کنید در صورت نگهداری مناسب می توان آن را حتی تا یک سال هم سالم نگه داشت.
میوه خشک درجه یک با طعمی خوشمزه و بیاد ماندنی می باشد که با قیمت مناسب به فروش می رسد، خشک کردن میوه تازه موز نه تنها طعم آن را بهتر می کند بلکه حالت کشسانی خوبی به آن می دهد و این حالت کشسانی در هنگام جویدن میوه خشک موز حس خوبی در دهان ایجاد می کند.
راه های رایج بسیاری برای استفاده کردن از میوه خشک موز وجود دارد استفاده از موز خشک شده در غذاهای تهیه شده از غلات و انواع کیکها و شیرینی تنها بخشی از موارد استفاده از موز خشک شده است.
روشهای بسیاری برای تولید موز خشک وجود دارد این روشها بر اساس میزان رسیده بودن موز تازه است بنابراین می توان انواع میوه های رسیده و کال موز را با روشهای مخصوصی خشک کرد.
در هنگام خشک کردن موز می توان آن را به صورت عریض (ترد) یا قطور (نرم) برش داد و میوه خشک متفاوتی از آن به دست آورد منظور ما این است که می توان میوه موز تازه را به صورت عرضی و طولی برش داد و خشک کرد.
میوه خشک موز صادراتی
میوه خشک موز یک میان وعده بسیار مقوی و سالم می باشد علت صادراتی بودن میوه خشک بسته بندی موز این است که نسبت به سایر میوه های خشک ارزان تر است و در صورت بسته بندی مناسب می تواند دوام بیشتری نیز داشته باشد.
دسترسی به میوه خشک بیشتر از هر زمان دیگری قابل دسترس شده است اما شاید همگی افراد جامعه میوه خشک را ترجیح ندهند و بخواهند از میوه تازه استفاده کنند مخصوصاً زمانی که فرآیند خشک کردن میوه موجب از دست رفتن طعم و خواص میوه شود اما به هر حال استفاده از میوه خشک در منازل بهتر از استفاده کردن از انواع شیرینی جات و آبنباتهای قندی و مصنوعی است.
- بیشتر بخوانید: صادرات میوه خشک
استفاده از میوه خشک زمانی رایج شد که میوه تازه در زیر درختان میوه توسط نور خورشید به صورت طبیعی خشک شد و مردم از آن استفاده کردند و متوجه خواص مفید و طعم خوب آن شدند چون میوه خشک شده طعمی غنی تر و شیرین تر از میوه تازه دارد به علاوه ماندگاری بیشتری نیز داشت.
از میوه خشک می توان در تامین کالری مورد نیاز برای ورزش و تمرین نیز استفاده کرد و خیلی مفید تر و بهتر از انواع نوشیدنیهای انرژی زا و تنقلات و میان وعده های پرچرب و مضر است.
بسیاری از میوه های خشک و پوست موز خشک به قدری مقوی می باشد که می توانید از آن به عنوان بمبی از انرژی استفاده کنید میوه خشک به ویژه برای کودکان و افراد مسن بسیار مفید است چون میوه های خشک برای تامین مواد غذایی مورد نیاز کودکان درحال رشد بسیار مناسب است افراد مسن که دچار کم اشتهایی شده اند و دستگاه گوارش آنها دچار مشکلاتی شده است و می توانند مواد غذایی را به خوبی هضم و جذب کنند معجزه می کند.
مشکلی که در تهیه انواع میوه های خشک وجود دارد این است که اکثر میوه های خشک شده در بازار برای بهتر شدن رنگ آن با دی اکسید گوگرد سولفوره شده اند ظاهر این میوه های خشک سولفوره ممکن است کمی غلط انداز باشد و بهتر از سایر میوه های خشک شده دیده شوند اما میوه خشک سولفور شده تنها ماندگاری بیشتری ندارد بلکه مصرف آنها باعث به خطر افتادن سلامت انسان می شود پس در هنگام خرید انواع میوه های خشک به بسته بندی آنها توجه کنید و خشکبار سود سولفوره شده خریداری نکنید.
قیمت میوه خشک شلیل
خشک کردن میوه شلیل باعث حفظ و ماندگاری بیشتر این میوه می شود، طبیعتا قیمت آن نیز کمی بیشتر از میوه تازه آن است شلیل میوه ای است که به سرعت فاسد می شود از جمله روشهای رایج خشک کردن شلیل یک مورد را به طور کامل برایتان شرح می دهیم تا میوه خشک شلیل خوشمزه ای درست کنید.
برای تهیه میوه شلیل خشک شده از میوه های تازه ای استفاده کنید که کاملاً رسیده باشد تا بهترین نتیجه را از آن را بگیرید میوه شلیل تازه خود را پوست بگیرید و آن را از وسط نصف کنید و هسته آن را جدا کنید برای جلوگیری از تغییر رنگ و سیاه شدن آن می توانید از آبلیمو استفاده کنید برای این امر قطعات برش شده خود را در ترکیب آب و آبلیمو قرار دهید در هر یک لیتر آب یک و نیم قاشق آبلیمو کفایت می کند.
حداقل هر نصفه شلیل خود را به پنج تکه تقسیم کنید می توانید شلیلهای خود را در زیر نور خورشید یا در فر خشک کنید اگر در منطقه زندگی می کنید که نور خورشید مناسبی دارد می توانید از نور خورشید هم برای خشک کردن میوه های خود استفاده کنید اما می دانید که این روش کمی بیشتر از روشهای دیگر به زمان نیاز دارد.
استفاده کردن از فر و میوه خشک کن بسیار بهتر و سریعتر از روش خشک کردن در زیر نور خورشید است تکه های شلیل تازه را بر روی سینی فر یا میوه خشک کن قرار دهید و مطمئن شوید که با یکدیگر تماسی ندارند.
دمای فر یا دستگاه را بر روی ۶۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و با توجه به اندازه قطعات برش داده شده ۱۲ تا ۱۶ ساعت به آن زمان بدهید تا خشک شود، برای اینکه شلیلهای خشک شده شما راحت تر از سینی فر جدا شود می توانید کمی روغن و روی آن اسپری کنید.
پس از خشک شدن، آنها را از روی سینی بردارید و اجازه دهید تا خنک شود پس از خنک شدن میوه خشک شلیل شما آماده مصرف می باشد اگر قصد استفاده سریع آن را ندارید می توانید آن را در ظروف دربسته نگهداری کنید تا حالت کشسانی خود را از دست ندهد و بیش از حد خشک و سفت نشود.
میوه خشک عمده از کجا بخرم؟
حال که با خشک کردن این میوه ها و خواص آن بیشتر آشنا شدید حتما به دنبال قیمت میوه خشک به صورت عمده و جزئی هستید.
بسیاری از مشتریان ما این سوال را مطرح می کنند که این میوه خشک را به صورت حضوری از کجا بخرم؟ در پاسخ به این عزیزان باید بگوییم که شرکت تجاری ما آماده تولید و بسته بندی میوه صادراتی و عرضه آن به اقصی نقاط ایران می باشد، پس برای خرید حضوری و غیر حضوری انواع میوه خشک صادراتی با بسته بندی مناسب به قیمت درب کارخانه
با ما تماس بگیرید برای این منظور دکمه خرید عمده را فشار دهید تا اطلاعات تماس برای شما به نمایش در بیاید.