قند خرما مضافتی یکی از انواع محصولات خوشمزه و خاص است که علاوه بر شیرینی خاصی که دارد، برای بیماران دیابتی نیز مناسب است.
خرید قند خرما مضافتی
در بسیاری از کارخانجات و کارگاه های قند، این محصولات خرما به صورت کاملا ارگانیک و بدون افزودن مواد تشکیل دهنده تولید می شوند، این محصولات ارگانیک کاملا طبیعی هستند.
به همین دلیل باید آن ها را در یخچال و در جای خنک نگهداری کنید تا فاسد و خراب نشوند، قند های ارگانیک خرما بیشتر مورد استقبال مردم ما قرار گرفته است، زیرا تمام خواص خرما را دارد و خواص آن حفظ شده است.
- بیشتر بخوانید: حبه قند خرما
خرمای قندی تولید شده در کشورمان به دلیل مرغوبیت و درجه یک بودن به کشور های دیگر از جمله کشور های عربی، کشور های آسیایی و غیره صادر می شود، خرید حبه قند خرما به صورت تکی و عمده انجام می شود.
در بسیاری از سایت های اینترنتی، انواع خرما به صورت جداگانه به فروش می رسد، از طریق این مراکز می توانید محصولات را به سبد خرید خود اضافه کرده و از طریق پست دریافت کنید.
با توجه به کیفیت و ویژگی های آن به بازار عرضه شود، به طور کلی عواملی مانند عرضه و تقاضا، حجم صادرات، قیمت قند خرما، نرخ تولید سالانه و غیره بر حجم فروش سالانه قند خرما در کشور تاثیر دارند.
میزان فروش قند خرما در مقاطع زمانی خاص مانند ماه مبارک رمضان، محرم، عید نوروز با توجه به حجم بالای تقاضا برای خرید به بالاترین حد خود خواهد رسید، کیفیت قند خرما تولید شده در ایران بسیار بالاست.
در حال حاضر فروش قند خرما به کشور های مذکور به صورت سالانه در حجم بالا انجام می شود.
قیمت قند خرما مضافتی
قند خرما به دو صورت ساده یا طعم دار در بازار موجود است، قیمت شکر طعم دار با افزودنی آن تعیین می شود، قند خرما زعفران را می توان به عنوان گران ترین قند خرما تولید شده در کشور نام برد.
در حال حاضر برند های زیادی در زمینه تولید و بسته بندی قند خرما فعالیت می کنند که نوع بسته بندی و کیفیت ارائه شده توسط آن ها بسیار متفاوت است.
بنابراین می توان از نام تجاری و کیفیت بسته بندی به عنوان دو عامل تاثیرگذار بر قیمت قند خرما نام برد، قیمت قند خرما تا حد زیادی تحت تاثیر نرخ تورم است.
- بیشتر بخوانید: قند مایع خرما
افزایش نرخ تورم باعث افزایش هزینه های تولید شکر دانه ای اعم از هزینه نیروی انسانی، حمل و نقل، هزینه خرید و نگهداری تجهیزات، هزینه بسته بندی و غیره می شود که موارد ذکر شده در نهایت باعث افزایش ناگهانی قیمت می شود.
واسطه ها یکی از دلایل اصلی تغییر قیمت قند بسته بندی شده از درب کارخانه به بازار هستند، این افراد قند خرما بسته بندی شده را از عرضه کننده اصلی خریداری می کنند.
پس از افزودن هزینه های اضافی، همان محصول را به خریدار نهایی تحویل می دهند، این موضوع در نهایت باعث افزایش قیمت شکر بسته بندی در بازار می شود.
قند خرما قیمت
استفاده از شکر خرما در رژیم غذایی به جای شکر، علاوه بر دادن ویتامین های مختلف به بدن، از خوردن قند و شکر که هیچ خاصیت دیگری جز کالری ندارد، خودداری می کند.
استفاده از شکر خرما نه تنها برای بدن مضر است، همچنین در درمان بسیاری از بیماری ها بسیار مفید است.
برای مثال مخلوط کردن یک قاشق عسل خرما یا قند خرما با یک لیوان آب جوش در درمان گلودرد ناشی از سرماخوردگی موثر است، ترکیبات قند خرما همانند ترکیبات عسل است.
بنابراین خواص بسیار ارزشمندی دارد و به عنوان یک ماده دارویی می توان به طور مستقل نیز از آن استفاده کرد.
قند خرما در حال حاضر در بسته های 200 گرمی و نیم کیلویی و موارد دیگر عرضه می شود که برای بسته 200 گرمی قیمت ها از 30 هزارتومان به بالا می باشد.
قند خرما آهن زیادی دارد و بهترین غذا برای افراد مبتلا به کم خونی یا مادران باردار است، علاوه بر این، دارای مقدار زیادی پتاسیم و فیبر ویتامین ب است که برای متابولیسم و سیستم عصبی مفید است، به بدن کمک می کند.
همچنین به دلیل قیمت مناسب تر و شیرینی بهتر می توان از آن در تولید شیرینی، مربا، نوشابه و سایر نوشیدنی ها استفاده کرد.
- بیشتر بخوانید: خرما مضافتی خوشه ای
قند موجود در قند خرما گلوکز و فروکتوز است و مصرف مقدار کمی از آن برای مبتلایان به دیابت و اضافه وزن مشکلی ندارد، شکر خرما برای ورزشکاران نیز مناسب است.
همچنین سریع جذب شده و انرژی از دست رفته را به سرعت به بدن آن ها برمی گرداند، شکر خرما از نظر صادرات به عنوان محصولی با ارزش صادراتی در تمام دنیا شناخته می شود و تولید آن از نظر اقتصادی نیز برای کشور حائز اهمیت است.
قند خرما و دیابت
نوع قند خرما گلوکز و فروکتوز است، خرما در مراحل اولیه بلوغ حاوی مقدار زیادی ساکارز است، با رشد بیشتر، ساکارز به گلوکز و فروکتوز تجزیه می شود، گلوکز و فروکتوز ساده ترین اشکال قند در بدن ما هستند که انرژی فوری را تامین می کنند.
بنابراین اگر یک بیمار دیابتی در طول روز یا در حین کار چند عدد خرما بخورد بلافاصله باعث افزایش انرژی و استقامت می شود، به همین دلیل است که در سراسر جهان از خرما برای افطار در ماه مبارک رمضان استفاده می شود.
- بیشتر بخوانید: خرما مضافتی ساغر طلایی
خرما یک منبع عالی برای تغذیه است، خرما دارای چربی بسیار کم، بدون کلسترول و حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی ضروری مانند ویتامین ب کمپلکس، ویتامین آ، آهن، مس، سدیم، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است.
یکی دیگر از عناصر مهم خرما سلنیوم است که عملکرد ایمنی بدن را بهبود می بخشد و از سرطان جلوگیری می کند، به دلیل تمام این خواص شگفت انگیز، گفته می شود خرما این پتانسیل را دارد که به یکی از بهترین غذا ها برای آینده تبدیل شود.
خرما علاوه بر داشتن مقادیر بالای انرژی و کربوهیدرات، از نظر فیبر غذایی بسیار غنی است، یک مطالعه نشان داده است که حدود 100 گرم خرما تقریباً 8 گرم فیبر دارد، مطالعات نشان می دهد که چگونه خرما می تواند از سرطان روده بزرگ حتی بدون تغییر میکروبیوت جلوگیری کند.
خواص قند خرما
خوردن قند خرما می تواند به بهبود کارکرد کلی مغز کمک کند. مطالعات نشان داده است که قند خرما برای کاهش نشانگر التهابی بدن مانند اینترلوکین در مغز بسیار مفید است.
وقتی که پلاک ها در سطح مغز جمع می شوند، ممکن است ارتباط و کارایی بین سلول های مغزی را کامل مختل کنند که در نهایت این قضیه منجر به مرگ سلول های مغزی و همینطور بیماری آلزایمر می شود.
خرما حاوی آنتی اکسیدان های مختلفی است که به سلامت بدن و پیشگیری از بیماری ها کمک می کند، آنتی اکسیدان ها از سلول های شما در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند.
مولکول های ناپایداری که می توانند واکنش های مضر در بدن شما ایجاد کنند و منجر به بیماری شوند.